Perputaran persediaan adalah alat akuntansi penting yang pengecer dapat digunakan untuk memastikan mereka mengelola inventaris toko dengan baik. Dalam definisi paling mendasar, ini adalah berapa kali selama periode kalender tertentu Anda menjual dan mengganti (perputaran) inventaris Anda.
Angka yang Anda peroleh akan menunjukkan seberapa cepat rata-rata produk terjual. Perputaran inventaris dapat membantu Anda mengukur bagaimana strategi penjualan memengaruhi keuntungan toko ritel dari waktu ke waktu. Perputaran juga merupakan indikator kualitas pengalaman pelanggan Anda. Anda akan melihatnya saat saya menjelaskan lebih lanjut.
Apa Pentingnya Perputaran Persediaan?
Pengecer yang menangani inventaris perlu mengetahui seberapa cepat produk mereka terjual dan seberapa sering mereka perlu menggantinya. Produsen dan pedagang grosir mencatat 'perputaran' mereka dan pengecer juga harus melakukan hal yang sama. Produsen tak ingin terjebak dengan sisa persediaan yang banyak di akhir musim. Penurunan harga yang mereka ambil sama seperti yang Anda lakukan jika Anda memiliki sisa inventaris.
Perputaran inventaris akan membantu Anda memahami – dalam jumlah nyata – cara kerja strategi inventaris Anda saat ini. Apakah Anda menyimpan terlalu banyak? Apakah stok Anda terlalu sedikit? Apakah Anda menyediakan produk yang tidak diinginkan pelanggan? Apakah Anda melihat hasil yang luar biasa dari perubahan produk atau pemasaran terkini?
Juga disebut "perputaran stok" atau "perputaran stok", perputaran inventaris adalah angka penting dalam akuntansi bisnis ritel Anda. Ketika digunakan dengan data lainnya di lembar laba & rugi Anda, ini dapat memberi Anda wawasan berguna tentang kesehatan bisnis Anda. Ini juga dapat membantu memandu Anda melakukan perubahan jika diperlukan.
Merupakan ide bagus untuk menghitung giliran Anda secara teratur. Apakah Anda menjalankan angka secara tahunan, musiman, triwulanan, atau bulanan akan bergantung pada ukuran, jenis, dan usia toko Anda.
Cara Menghitung Perputaran Persediaan
Mengontrol perputaran inventaris adalah kunci untuk menjaga rak Anda tetap terisi dengan produk-produk segar dan menarik yang menjaga arus kas – lagipula uang tunai adalah raja secara eceran. Anda ingin membeli barang dagangan, memindahkannya dengan cepat, dan kemudian membeli kembali lebih banyak produk untuk pelanggan Anda.
Secara umum, perputaran persediaan yang lebih tinggi merupakan indikator yang baik bahwa Anda memindahkan barang dagangan, yang berarti bisnis sedang baik. Namun, jika perputaran menjadi terlalu tinggi, penjualan mungkin hilang karena berkurangnya pilihan pelanggan.
Perputaran persediaan dapat dihitung secara keseluruhan, serta berdasarkan kategori departemen atau barang dagangan. Faktanya, Anda harus selalu melihat metrik turnover Anda berdasarkan departemen. Beberapa item berubah lebih lambat dibandingkan item lainnya.
Untuk menghitung perputaran persediaan, Anda perlu mengetahui dua angka: harga pokok penjualan (COGS) dan persediaan rata-rata.
Untuk menemukan COGS Anda:
HPP = Persediaan Awal + Pembelian - Persediaan Akhir
Ini harus mencakup biaya grosir untuk inventaris dan biaya tambahan apa pun, seperti pengiriman dan penanganan, yang telah Anda bayarkan. Selain itu, pastikan untuk mengurangi biaya barang yang dibuang atau hilang.
Untuk menemukan inventaris rata-rata Anda:
Persediaan Rata-rata = Persediaan Awal + Persediaan Akhir / 2
Nilai inventaris Anda harus ditemukan di neraca perusahaan untuk setiap periode akuntansi.
Untuk menghitung perputaran inventaris Anda:
Perputaran Persediaan = COGS / Persediaan Rata-rata
Hasil yang Anda peroleh akan memberi Anda rasio perputaran persediaan. Jika Anda membaginya dengan jumlah hari yang digunakan dalam periode akuntansi Anda, Anda menerima jumlah rata-rata hari Anda menyimpan inventaris.
Hari Persediaan Ditahan = Hari dalam Periode Akuntansi / Rasio Perputaran Persediaan.
Contoh Menghitung Perputaran Persediaan
Mari kita gunakan serangkaian angka penjualan fiktif yang mudah untuk menempatkan perhitungan ini dalam perspektif.
- Persediaan pembukaan: $10.000
- Persediaan penutup: $20,000
- Pembelian tambahan: $50.000
- Jumlah hari dalam periode: 90
| Harga pokok penjualan | $10,000 + $50,000 - $20,000 | = $40,000 |
| Persediaan Rata-rata | $10,000 + $20,000 / 2 | = $15,000 |
| Rasio Perputaran Persediaan | $40,000 / $15,000 | = 2.67 |
| Rata-rata Hari yang Disimpan dalam Inventaris | 90 / 2.67 | = 33.7 |
Dalam contoh ini, pengecer menyimpan inventarisnya rata-rata selama 33 hari dalam periode 90 hari. Mereka membaliknya sebulan sekali. Apakah ini tingkat turnover yang bagus? Semua itu tergantung pada dagangan Anda.
Salah satu praktik terbaik bagi pengecer adalah bergabung dengan asosiasi perdagangan di mana mereka dapat membandingkan jumlah dan hasil dengan pengecer serupa. Dengan kata lain, bandingkan giliran Anda dengan toko sepatu lain (karena Anda juga menjual sepatu) dengan toko perlengkapan olahraga.
