Baik membuka restoran pertama Anda atau memasuki tahun ke-10 di restoran yang sudah ada, cara Anda beriklan adalah kunci untuk mempertahankan posisi Anda di mata publik.
Iklan tradisional bisa jadi mahal, namun ada pilihan yang murah (bahkan gratis) yang tetap berfungsi untuk menyebarkan informasi tentang restoran Anda secara efektif. Media sosial, yang dahulu dianggap sebagai 'media baru', kini menjadi hal yang lumrah bagi bisnis kecil mana pun. Menggunakan beberapa platform media sosial yang berbeda dapat menjangkau khalayak luas dan membantu mempromosikan restoran Anda secara viral dari mulut ke mulut.
Iklan untuk Restoran Baru
Restoran baru membutuhkan iklan untuk menarik pelanggan. Sebelum Anda mulai memasang iklan surat kabar dan membangun halaman penggemar di Facebook, kenali siapa target audiens Anda. Apakah Anda berharap untuk memikat keluarga, pebisnis, dan orang-orang di luar jam kerja? Setelah Anda memutuskan siapa yang ingin Anda tarik, putuskan berapa banyak uang yang harus Anda keluarkan untuk kampanye iklan awal Anda.
Media Sosial untuk Restoran
Media sosial menawarkan restoran cara untuk membangun kehadiran online yang kuat, yang pada gilirannya membangun loyalitas merek dengan pelanggan yang sudah ada dan menarik calon pelanggan. Kampanye pemasaran media sosial menawarkan restoran peluang besar untuk menjual produk dan layanan di luar pengalaman duduk pada umumnya (misalnya katering, barang dagangan, dan sertifikat hadiah).
Media sosial memanfaatkan situs-situs seperti Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon, dan Instagram. Percakapan dan gambar online yang dikumpulkan situs-situs ini membantu membangun identitas online untuk bisnis di hampir semua industri. Sebagian besar platform ini juga menyediakan setidaknya analisis mendasar sebagai bagian dari halaman bisnis mana pun; tidak hanya berfungsi sebagai wawasan 'menjaga denyut nadi' pertumbuhan bisnis online, informasi ini juga membantu mengukur strategi media sosial mana yang berhasil dan mana yang mungkin memerlukan penyesuaian. Terakhir, media sosial memungkinkan restoran untuk memantau persaingan.
Beriklan Sepanjang Tahun
Pendekatan periklanan dan pemasaran restoran harus berubah seiring musim, mulai dari hari libur sibuk seperti Hari Kasih Sayang dan Hari Ibu hingga musim sepi di antaranya. Temukan banyak ide agar bisnis tetap datang sepanjang tahun, termasuk mencicipi anggur, minuman spesial, dan katering. Anda juga akan menemukan saran untuk selalu memperbarui menu makanan dan kapan mulai beriklan untuk musim yang berbeda.
Promosi Restoran
Promosi restoran bagus karena dapat dijalankan setiap hari atau setiap minggu, sepanjang tahun. Mereka menawarkan kesempatan sempurna untuk menunjukkan apresiasi pelanggan dan sekaligus mendatangkan bisnis tambahan. Promosi restoran dapat berkisar dari happy hour setiap malam hingga hari apresiasi pelanggan tahunan, dengan minuman dan makan malam spesial.
Promosi bisa bersifat tradisional, seperti makan malam spesial dua untuk satu atau di luar kebiasaan, seperti kontes bir mikro. Meminta partisipasi pelanggan membuat mereka merasa penting (karena memang demikian, bukan?) dan menyebarkan niat baik di antara mereka. Pada gilirannya, mereka kembali makan dan minum di restoran Anda dan memberitahu teman-temannya untuk melakukan hal yang sama.
Anda juga dapat mengintegrasikan promosi dengan kampanye media sosial Anda. Misalnya, tawarkan kontes untuk pelanggan yang memposting foto selfie di restoran Anda Instagram atau Facebook di mana setiap peserta akan diikutsertakan untuk memenangkan sertifikat hadiah $50, atau kaos gratis, dll.
Ini melakukan dua hal: mengundang pelanggan untuk memulai percakapan tentang restoran Anda dengan media sosial mereka lingkaran, menunjukkan betapa mereka menyukainya dan ini mendorong orang lain untuk menyukai halaman Anda dan memeriksa halaman Anda bisnis.
Beriklan untuk restoran tidak harus mahal atau memakan waktu. Sebenarnya akan sangat menyenangkan jika Anda mengundang pelanggan Anda untuk menjadi bagian darinya.
Kunci periklanan yang baik adalah konsistensi. Menjalankan iklan dan memposting di media sosial secara teratur membantu menjaga restoran Anda tetap relevan secara online dan memberikan pengingat yang lembut dan menyenangkan kepada pelanggan bahwa sudah waktunya mereka mampir untuk minum dan makan malam.