“子供の頃、両親がディナー パーティーを主催するのが大好きでした。”
子供の頃、両親がディナー パーティーを主催するのが大好きでした。 母は前菜として結婚式用の陶器と焼きたてのハムとチーズの風車をテーブルにセットしました。 サラダスピナーでお世話になりました。 それから、ゲストが到着したときに2階でテレビを見たり、ゲストが去ったときにろうそくを吹き消したりしました. 笑い声やおしゃべりがダイニングルームから階段を上ってきたので、私の就寝時間はほとんどの場合延期されました。
今日に至るまで、私はこの何もないお祝いに魅了されています。コミュニティを楽しむためだけに開催されるパーティーです。 ディナー パーティーは、人生をロマンチックにし、ありふれたものを美化するのに最適な方法です。 多くの人が定期的に自宅で友人と時間を過ごし、カジュアルなピザ パーティーを主催したり、スポーツの試合を見たりしています。 しかし、ディナーパーティーは気を散らすものがほとんどないユニークな空間を作り出します. 唯一の焦点は、つながりを刺激し、家庭料理と意図的な会話の単純な喜びを楽しむことです. そのような集まりの準備には確かに多くのエネルギーが必要ですが、それは愛の働きです。
“今日に至るまで、私はこの何もないお祝いに魅了されています。”
一人前の大人としての生活に落ち着いたので、その魔法を捉えて、友達のために上品なディナーパーティーを開催したいと思いました. 問題は、未婚の女性である私は派手な結婚式用の陶器を持っていないことです. ロサンゼルスに住んでいる 20 代半ばの私にとって、私のアパートは狭いです。 また、コスト管理の課題もあります。 まとめると、ホスティングの見通しは手ごわい挑戦のように思えるかもしれません.
ただし、これらの障害のいずれかに関連付けることができる場合は、それらが邪魔にならない理由を以下に示します。
1. 季節の植物ベースのメニューでコストを削減
数か月前、ルームメイトと私は、1 つのサラダだけにインスパイアされた「サマー サラダ」ディナー パーティーを開きました。 アスパラガスとスイートコーンの蒸しモッツァレラチーズのマリネ アーティチョーク。 友人たちと夏の季節を祝うのは楽しいだけでなく、ディナー パーティーの費用を削減し、地元の生産者を支援することにもなりました。
あなたもディナー パーティーを季節の植物ベースのお祝いとして演出できます。 カートに肉ではなく果物や野菜を詰めると、全体の請求額がはるかに少なくなることがわかります. 夕食の 1 ～ 2 週間前に、地元のファーマーズ マーケットを訪れて、旬の食材を熟読し、インスピレーションを得てください。 これ
私たちが冬に入るにつれて、ルームメイトと私はすでに次の季節の集まりを計画しています. ホリデー ティー パーティーを考えています。シナモン アップル ケーキ、ビーツとヤギのチーズのサラダ、スパイスの効いたホット ティーなどの心温まる食事がメニューに含まれています。 冬のディナー パーティーも検討している場合は、 ベジタリアンのためのチリコンカーン また バターナッツ スカッシュ スープ メインコースは費用対効果が高く、準備が簡単で、居心地が良いからです.
別のヒントは？ メニューを作成するときは、できるだけ多くの前菜料理を含めることをお勧めします。 例えば、私のディナーパーティーのデザートは チョコレートムース 前の晩に簡単に準備して冷蔵できるため、ラズベリーとトレーダージョーのココアバトンウエハースクッキーをトッピングしました.
2. 家の中にスペースを作る
サマーサラダ用に、小さなアパートに長い折りたたみテーブルを借りて、きれいなテーブルクロスを掛けてスペースを作りました。 私たちはソファと小さなダイニングテーブルを部屋の端に寄せました。 私たちは、テーブルでゲストを収容するために見つけることができるあらゆるスツール、ベンチ、椅子を集めました。
ダイニングエリアのスペースについて同じように苦労している場合は、すべてが完璧である必要はないことを覚えておいてください. イベントを主催する意図を思い出してください。 要点は、アーキテクチュラル ダイジェストの次の表紙を撮影することではなく、祝賀的で楽しい空間を作ることです。 予備の折りたたみテーブルが見つからない場合は、地元の公園にあるピクニック ベンチの使用を検討してください。 または、コーヒーテーブルを低いディナーテーブルとして使用して、ゲストをクッションに座らせることもできます.
3. テーブルセッティングでお祝い気分を盛り上げましょう
夏をテーマに、グリーンとピンクを基調とした7月のディナーパーティー。 冬には、同じ緑がかったグラスを使用し、常緑の小枝と見掛け倒しを追加して、よりクリスマスっぽいパレットに傾倒します.
テーブルをセッティングするとき、完全に一致する豪華な食器のセットを用意する必要はありません。 持っているものを使ったり、友達から借りたり、新しいものを探している場合は、 リサイクルショップ. 一貫した配色 (おそらく季節の配色) を利用して、ガラス製品やプレートの魅力的な寄せ集めを作成します。 アンティークのローソク足にも注目してください。 先細りのろうそくの不機嫌なちらつきのような雰囲気を高めるものはありません.
花は、ディナー パーティーにふさわしいセットアップを作成するためのもう 1 つの不可欠な要素です。 私のお気に入りは赤ちゃんの息です。通常、ブーケあたり数ドルしかかかりません。 素敵な花瓶があれば使ってもいいですが、古いワインボトルやメイソンジャーに入れてテーブルに沿って花を広げるのも好きです。
4. まずは砕氷船から
料理とテーブルの準備ができたら、あとはパーティーを始めるだけです。 ゲストが到着すると、ルームメイトと私は各友人に輝くバラのグラスを提供しました。 カクテルアワーの準備ができたら、季節のドリンクを楽しみながらさらにおしゃれに。 冬の白いコスモポリタン 事前に大きなバッチで泡立てて、到着時に各個人に簡単に注ぐことができます. また、サイドテーブルにはブルスケッタとブドウを広げて放牧し、みんなが少しずつ入ってきました. 氷を砕くために、試してみてください 会話カード または誰もが答えるためのばかげたプロンプト。
5. ゲストにできる限り手伝ってもらいます
最後に、ディナー パーティーは愛情のこもった仕事かもしれませんが、それは必ずしもすべての荷物を自分で運ぶ必要があるという意味ではありません。 サマー サラダについては、ゲストに 10 ドルを寄付するか、ディナーに参加できる場合は夏らしいワインを 1 本持参するように依頼しました。 私たちの友達が選んだワインを見るのは楽しかったです。 ゲストは、皿洗い、プレイリストの作成、砕氷船のゲームの提供など、金銭以外の方法でも支援できます。
ルームメイトと私がディナー パーティーを主催したとき、私たちは 1 日かけてファーマーズ マーケットと合計 4 つの異なる食料品店を訪れ、必要なものをすべて見つけました。 私たちは何時間もかけて料理をしたり、家具を並べ替えてスペースを作ったり、掃除したりしました。 しかし、友達が到着してパーティーが始まると、時間が曲がったり伸びたりしました。 ゴールデンアワーの太陽がテーブルに差し込んでいます。 ワインはすぐに滑り落ちました。 私たちはテーブルを囲み、初めてのキスの話を共有しました。 友達が遅く帰った後、ルームメイトと私はその夜の話をやめられず、すぐに次の夜の計画を立て始めました。
思慮深いディナー パーティーにはちょっとした魔法があります。 創造性を発揮し、今いる季節に気を配り (文字通り、そしておそらく比喩的にも!)、愛する人に感謝の気持ちを表すことができます。 そして、最良の部分は、それを行うための正しい方法が1つではないということです. あなたのビジョンに命を吹き込み、あなただけの魔法のようなディナー パーティーの夜を楽しんでください。
“心のこもったディナー パーティーにはちょっとした魔法があります。”
メアリー・ケイト・ロング
関連資料
グッドトレード
