音速と同じくらい速く、好みの調味料が付属するものは何ですか? アメリカのドライブイン、ソニック。 すべては 1953 年、オクラホマ州ショーニーにある「トップ ハット ドライブイン」という名前の小さなハンバーガーとルートビアのスタンドから始まりました。 トップハットは 1959 年に社名をソニックに変更し、「音速のサービス」を提供し、現在では このフランチャイズ チェーンには、全国に 3,500 を超えるドライブインがあり、毎年 100 万人以上の顧客にサービスを提供しています。 日。
ブランドの歴史
トレンドに左右される地元の小さなハンバーガー店として始まった店は、クイック サービス業界の全国的な大規模な典型的な柱にまで大きく成長しました。 オクラホマ州の小さな町のルートビア スタンドに過ぎないものとして始まった Sonic Drive-In は、 ドライブインレストランのモデルは、映画館のモデルとは異なり、試練に耐えてきたということ 時間。 このブランドは今もそのノスタルジックな特徴を受け入れていますが、それを支えとして依存するのではなく、単なるギミック以上のものとしての地位を確立し続けています。 現在、ソニック ブランドは国内最大のドライブイン レストラン チェーンです。
デザイン
Sonic は独自のオペレーティング システムを構築し、そのシステムを自社の利益に活用する方法を見つけました。 標準的な店舗レイアウトには 24 ～ 36 の屋台があり、増築には約 3/4 エーカーの面積が必要です。 この物理的なレイアウトだけでも、ソニックは一般的なクイック サービス レストランのほぼ 4 ～ 5 倍の数のドライブスルーの顧客にサービスを提供できます。 クイックサービスレストラン業界の多くの競合企業の依存度がますます高まっているため、 ドライブスルー ビジネスにおいて、Sonic のオペレーティング システムは今後もメリットとして機能します。 育つ。
当然のことながら、スピードはその名の通り、ソニックが競争上の優位性として長年受け入れてきた要素です。 彼らのスローガンは伝統的に「音速のサービス」でしたが、それは単なる巧妙な宣伝文句以上のものになりました。 Sonic は、クイック サービス レストラン業界で最も迅速かつ効率的なサービス時間を提供します。 顧客は個別の駐車スペースに列を作り、スピーカー システムを介して、またはローラースケート カーホップに話しかけることで、ほぼ瞬時に注文を送信できます。 ドライブスルーレーンで待つ必要はなく、次から次へと車がゆっくりと注文を 1 台の鳴き声ボックスに送り込んでいきます。
ソニックの常連客は、後ろから無作法にクラクションを鳴らしながら道を譲るために急かされるのではなく、車の中でそのまま食事をするという選択肢もある。 このコンセプトは、混雑したドライブスルーの列を減らし、顧客にユニークな食事体験を提供します。
確かに、天候がより大きな要因となる可能性がある北部の市場でこの種のシステムを運用するには限界と制約があります。 これが、ソニックが南東の根元から外側へ成長するのが遅かった理由かもしれません。 しかし、北部のフランチャイズ加盟店は適応し、カーホップは雨や氷の天候でもローラースケートを履かずに行動できるようにし、寒い季節のほとんどの注文をスピーカーシステムのみに制限している。
実際の料理の提供に関して言えば、ソニックは長年にわたって最も冒険的なクイックサービスレストランの 1 つです。 ハンバーガー、ホットドッグ、ルートビアだけを提供していましたが、今では朝食のほか、アイスクリームやその他のデザートも提供しています。 ソニックは、ルートビア スタンドのルーツを継承し、ユニークなソーダやその他のドリンクのオプションを提供することに常に特別な重点を置いており、有名なスラッシュが名刺となっています。 これらは通常、顧客が他では入手できない製品であり、それが高い顧客頻度と強いブランドロイヤルティにつながっています。
フランチャイズシステム
ソニック ドライブインは全国に 3,500 店舗以上あり、そのほぼ 90% がフランチャイズ店です。 フランチャイズの提供には、従来型と非従来型の 2 つの異なる形式があります。 従来のフランチャイズには 20 年の期間と 10 年間の更新機会があり、45,000 ドルのフランチャイズ料が必要です。 初期投資総額は 71 万ドルから 300 万ドルの範囲で、現金流動性は 100 万ドル、純資産総額は 2 店舗の最低条件を満たす 100 万ドルとなります。 ロイヤルティ手数料は 5% です。 広告料は 3.25% ～ 5% です。
非伝統的なフランチャイズは、10 年の期間、5 年の更新、および 22,500 ドルから始まります。 フランチャイズ料金. 初期投資総額は、土地代を除いて 434,000 ドルから 545,000 ドルの範囲です。 他の非伝統的な場所では、107,000 ドルから 221,000 ドルの管理可能な投資から始まります。 また、非伝統的なフランチャイズを提供するには、以前または現在成功したレストランの経験や強力な起業家スキルを持っている必要があります。
速い事実
- 初期投資: 店舗の種類に応じて 107,000 ドルから 300 万ドル
- 流動的な現金の要件: 従来のフランチャイズ サービスの場合は 1,000,000 ドル
- 純資産要件: 従来のフランチャイズ サービスの場合は 1,000,000 ドル
- フランチャイズ料金： 店舗の種類に応じて 22,500 ～ 45,000 ドル
- ロイヤリティ料: 5%
- 広告資金: 3.25%～5%
