養蜂家としても知られる養蜂家は、蜂蜜を生産し受粉サービスを提供するミツバチのコロニーを管理および維持します。 養蜂家の主な義務は、蜂蜜や蜜蝋などの関連副産物が得られるように、巣を健康で生産性の高い状態に保つことです。
養蜂家の仕事
養蜂家は巣の健康状態を評価し、ダニの侵入をチェックし、巣の監視と治療を行う責任があります。 健康上の問題が発生した場合は蜂の巣を作り、健康状態、投薬、蜂蜜生産の詳細な記録を維持します。
養蜂家は、受粉活動のためのミツバチや器具の準備、ミツバチへの餌やり、 巣の清掃と構築、女王蜂の飼育と交換、必要に応じてコロニーを分割し、交換する 櫛。 養蜂家の中には、蜂蜜の加工や瓶詰めの装置を直接操作する人もいます。
養蜂家は暖かい季節に長時間労働しなければならず、変わりやすい気象条件の中でほとんどの時間を屋外で過ごします。 夜間、土日祝日の作業が発生する場合がございます。 養蜂家は、ベール、手袋、スーツなどの特別な保護服を着用する必要があります。 また、巣に安全にアクセスするには、ミツバチの燻製器やその他の巣箱の道具を適切に使用する必要があります。
キャリアオプション
養蜂家は、趣味で小規模な事業を営むことも、大規模な商業生産農場の一部となることもできます。 養蜂家は、蜂蜜の生産、果物や野菜の農家向けの受粉サービス、ミツバチの繁殖など、特定の関心分野に特化している場合もあります。
養蜂家は、子供たちが養蜂のスキルを学ぶ機会がある一部の小学校や 4-H プログラムで仕事を見つけることもできます。 大学レベルでの教育の追加の機会があり、動物科学部門や大学の普及機関を通じて雇用が可能です。
国連食糧農業機関(FAO)によると、ミツバチ産業は中国、アルゼンチン、トルコ、米国などの国々で特に強い。 養蜂家が海外に旅行して働きたい場合には、大規模な商業活動に関する国際的な機会が数多くあります。
教育と訓練
養蜂の初心者は、自分で養蜂を始める前に、経験豊富な養蜂家に弟子入りすることで貴重な経験を積むことができます。 大規模な商業養蜂場では、夜間や週末に一般公開の養蜂クラスを開催している場合もあります。
全国各地で養蜂イベントが多数開催されていますが、最大の教育イベントの 1 つは、北米養蜂連盟が主催するカンファレンス & トレードショーです。
多くの大学では、初心者向けの養蜂に関する短期コースのセミナーや、専門家向けのマスターコースを提供しています。 コーネル大学とフロリダ大学には、そのようなプログラムが 2 つあります。 コーネル大学では、見習い、職人、修士レベルで養蜂のワークショップを提供しています。 フロリダ大学は、ミツバチの研究および普及ラボの一環として、2 日間の「ミツバチ カレッジ」セミナーとフロリダ マスター養蜂家プログラム (MBP) を提供しています。 MBPは4つのレベルで構成されており、最上位はマスタークラフトマン養蜂家です。 役立つ可能性のある昆虫関連のさまざまなインターンシップもあります。
この職業に就くのに学位は必要ありませんが、養蜂家の多くは動物科学または生物学分野の学士号を取得しています。 養蜂に関連する大学院レベルの学位を取得することも可能です。 ミツバチ保存財団などの団体は、学生のミツバチの研究に適用される大学院奨学金を提供しています。 修士号または博士号 養蜂に関連する学位は、農業経営や農業経営などの分野で取得できます。 昆虫学.
給料
養蜂家の収入は、経験、学歴、雇用形態(趣味または商業生産者など)によって大きく異なります。 ソカヌ氏は平均給与が2万5000ドルだとしている。 また、パートタイムまたは趣味の養蜂家が、主に別の分野で仕事をしながら、通常は夜や週末にミツバチの世話をしてお金を稼ぐ機会もあります。
養蜂家が蜂蜜または蜜蝋製品を生産および販売すると、追加の収入が得られる場合があります。 もう 1 つの収益オプションは、スターターまたは代替ミツバチを他の養蜂事業に販売することです。
仕事の見通し
ますます多くの裏庭養蜂家が現場に参入したり、経営規模を拡大したりすると予想されているため、養蜂家の数は今後10年間継続的に増加すると予想されています。 業界はアフリカ化したミツバチ、ダニ、コロニーなどの脅威に引き続き対処しなければなりません。 崩壊障害(CCD)、養蜂および蜂蜜やワックスなどの副産物への関心は維持されるべきである 強い。