私たちの朝の修正がなければ、ここLAではあまり起こりません。 それは私たちの完璧に醸造された毎日の薬であり、101のトラフィックを許し、オフィスでタントラムを投げないようにします。 コーヒーは毎日のものであり、それが私たちがコーヒーの産地とそれが何をサポートするかについてもっと多くのことを考えてきた理由です。 これは、フェアトレードとコミュニティに焦点を当てたLAコーヒーショップのリストです。 これらのお店は、私たちのモーニングカップが私たちの周りの世界を変えることの一部になるのを助けています。
基礎はすべてクールです。 ヴェネツィアにあるその旗艦店は、改造された馬小屋に収容されており、その文化と価値観はすべて、シンプルさと持続可能性のアイデアを指し示しています。 Groundworkのオーガニックブレンドは、直接の公正に取引された農場関係から供給されており、それらの醸造プロセスは、あらゆる段階で環境の持続可能性に焦点を合わせています。 つまり、焙煎施設にはソーラーパネルが完備されており、パッケージは持続可能な材料から供給されています。 下地の醸造所はロサンゼルスで人気があり、ベニス、サンタモニカ、ハリウッド、ロサンゼルスのダウンタウンで見つけることができます。 これらの人々はフェアトレードコーヒーの会話をリードしており、私たちは彼らを朝の解決策にすることを誇りに思っています。
私たちは皆、社会的企業を家庭的なアイデアにするためにTOMSが行ったことを気に入っています。 TOMSは、購入したコーヒーのバッグごとに1週間のきれいな水を必要としている人に提供することで、新しいコーヒー製品ラインで1対1のモデルを維持しています。 TOMSの直接取引慣行により、農家は自分たちの工芸品に最適な価格が保証されています。 そして、きれいな水は、豆を購入したのと同じ地域や国に直接供給されます。 ベニスビーチの旗艦店TOMSには、ブレンドを試したり、屋外と屋内のカフェスペースを楽しんだりできるフルコーヒーバーがあります。
Cafecito Organicoは、創設者が中央アメリカの農家と直接的な関係を築き始めたときに始まりました。 彼らの最初の小さなバッチはLAガレージで醸造され、それ以来、物事はかなりクールになっています。 Cafecito Organicoは現在、イーストハリウッド、シルバーレイク、コスタメサ、マリブ、アナハイムにカフェを持っています。 彼らの醸造所は彼らのルーツに忠実であり続け、家族経営の農場や高品質の豆の小規模生産者との持続可能なフェアトレード関係に焦点を合わせています。 彼らの焙煎方法は、コーヒーの起源特性のための焙煎に焦点を合わせています。 彼らの使命は、地球上で人間によって育てられた素晴らしいコーヒーへのコミットメントを誇らしげに誇っています。 あなたがそれについて考えるとき、悪い約束ではありません。
4. 別の種類の日の出
もう1つの種類の日の出は、ベニスビーチのアボットキニーブルバードにある隠された宝石です。 カフェとシリアルバーでは、オーガニックで地元の食材を使用し、環境にやさしい料理を提供しています。 おいしいバターブリューは、スプーン一杯の生のココナッツオイルと草で育てられたギーで作られたフェアトレードのオーガニックブレンドです。 ココナッツオイルとギーからの健康的な脂肪は、システム内のカフェインをより長く保ち、酸性度を最小限に抑えながら、システムが重要な栄養素を保持するのを助けます。 別の種類の日の出では、彼らは有機的で倫理的でもちろんおいしい生の抗GMO食品を強く信じています。
マニフェストカフェは、ロスアンジェリーノをテーマにした職人のサンドイッチ、フェアトレードのコーヒー、お茶、農産物、ヘルシーなスナック、パッケージ済みの食事を提供する社会的企業のカフェ兼マーケットです。 彼らの製品はすべて、地元の社会的意識の高い中小企業から調達されています。 カフェは、地域の危険にさらされている地元住民を雇用し、現場での職業訓練、ワークショップ、財源へのアクセス、社会福祉へのリンクを提供しています。 マニフェストはまた、市民参加、コミュニティの一体感を促進し、スキッドロウのアイデンティティを促進するいくつかのコミュニティイベントを年間を通じて開催しています。 美術展、タウンホールミーティング、その他の特別なイベントなど。 現在、カフェはロサンゼルスのダウンタウンのスキッドロウエリアで飢えている高齢者に100食を提供するキャンペーンに取り組んでいます。
マディポーコーヒーは、古典的なウィンウィンです。 カフェはデレクとダレン・ラボリーの兄弟によって設立され、3匹の犬に触発されました。 ペットフレンドリーなカフェでは、オーガニックのフェアトレードコーヒーを提供し、購入した収益を地元の動物救助に寄付しています。 おいしいコーヒー、ペストリー（そして犬のおやつ）に加えて、カフェではペットとそのペットのためのイベントを頻繁に開催しています 所有者とあなたのお気に入りの4本足でのんびりするための後ろに覆われた屋外スペースがあります 友達。
With Love LAは、ロサンゼルス南西部のバーモントとワシントンブルバードにある社会的企業です。 彼らは、糖尿病の発生率がロサンゼルスの他の地域の3倍であるコミュニティに、より健康的な食事の選択肢をもたらすために設立されました。 彼らのカフェとマーケットでは、シングルオリジンコーヒー、サンドイッチ、新鮮な果物や野菜の品揃えを提供しています（ファーマーズマーケットを考えてみてください）。 彼らの持続可能な包装と地元のインターンシッププログラムと組み合わせて、これらの人々は彼らのコミュニティに本当の違いをもたらしています。 あなたが次にその地域にいるとき、一杯のコーヒーまたはペストリーのために立ち寄ってください、これらの人はそれの価値があります。
MADE by DWC Cafe and Gift Boutiqueは、ロサンゼルスのダウンタウンにあるスキッドロウ近くのダウンタウンウィメンズセンターにある明るく陽気なカフェです。 カフェでは、Groundwork、Simply Salad、独自の手作りペストリー製品など、地元企業のオーガニックコーヒー、紅茶、ペストリーを提供しています。 カフェでは、ダウンタウンホームレスセンターの女性を雇用し、ホームレスからホームレスへの移行を支援しています。 自給自足とギフトアイテムの収益のすべては、ダウンタウンの女性の仕事をサポートするために戻ってきます 中心。
グレッグボイルはLA出身で、20年以上LAギャングカルチャーの若者と協力してきました。 彼は1992年にホームボーイ産業を始めました。彼の使命は、トレーニング、仕事の経験、そしてライバルのギャングのメンバーが並んで働く機会を提供する環境を作ることでした。 Homegirl Cafeは、Homeboy Industriesの一部門であり、サポート環境で従業員に基本的な仕事のスキルを提供するフルキッチン、カフェ、ベーカリーです。 カフェでの職業訓練に加えて、研修生は法律サービス、入れ墨の除去、教育サービス、カウンセリングサービスも受けます。
10. コーヒーコネクション
Coffee Connectionは、西LAのバロック建築、アーチ道、ゲート付きの中庭、大理石の列柱を備えたイタリアンレストランを改装した場所にあります。 素晴らしい学習スポットまたはランチデートの場所として、yelpについて絶賛されています。 このショップでは、フェアトレード製品を調達し、収益を使用して メキシコの女性の保護から環境活動に至るまでの社会的イニシアチブの数 北西。 全体として、Grounds forChangeとCoffeeConnectionは一見の価値があります。
