팜투패션 소개
우리 모두는 농산물 직거래 장터를 방문하는 것을 좋아합니다. 야외에서 제철 농산물을 보고 우리 음식을 재배하는 농부들을 만나면 신선하고 특별한 것을 사는 것 같은 기분이 듭니다. 우리가 옷을 사는 경험을 마지막으로 한 것이 언제입니까?
우리의 옷을 구성하는 재료는 물론 어딘가에서 왔지만 이것은 상상하기 어려울 수 있습니다. 우리 토마토를 재배하는 지역 농장을 아는 것만큼 간단하게 느껴지지 않습니다. 그러나 현지에서 재배되고 유기농 농산물이 대중화되면서 많은 농부들이 슬로 푸드와 슬로 패션 사이의 연관성을 보고 그 격차를 좁힐 수 있는 방법을 모색하고 있습니다.
슬로우 푸드에서 슬로 패션으로
Kassenhoff Growers는 캘리포니아 오클랜드에 있는 유기농 종묘장으로 가정 정원사와 조경사를 위한 식물 시작을 생산합니다. Helen Krayenhoff는 수년간 식물을 사용하여 섬유를 자연적으로 염색해 왔으며 큰 그림에서 염료 식물과 식용 식물 사이의 강한 연관성을 보고 있습니다.
“음식과 농업은 분명한 연관성이 있습니다. 식량의 밭을 볼 수 있지만 면, 아마, 삼, 쪽의 의복 밭이 재배되고 있는 것도 볼 수 있습니다. 염료 식물이든 식품 식물이든 상관없이 지역 농업 전문 지식을 사용하여 의류에 필요한 기본 자원을 만들 수 있습니다.”라고 Krayenhoff는 말합니다.
핵심은 슬로우 푸드 운동 덕분에 소비자들이 "농장에서 식탁으로"를 보는 것과 같은 방식으로 "농장에서 패션으로"를 볼 수 있도록 돕는 것입니다.
“우리가 대중의 마음 속에 만들 수 있었던 이미지입니다. 사람들은 양, 염소, 토끼, 알파카가 있는 목장을 방문하여 음식이 어디서 왔는지 이해할 수 있습니다. 이제 의복에 대해서도 동일한 작업을 수행할 수 있습니다. 매장에 보이는 것은 이뿐만이 아닙니다. 사람들은 양털을 깎는 방법과 양털을 잣거나 짜는 데 무엇이 들어가는지 잘 모릅니다.”
여러 면에서 지역적으로 생각하고 개인이 이러한 연결을 작은 방식으로 보도록 돕는 것은 더 큰 그림을 그리는 데 도움이 됩니다.
“자신만의 음식을 재배할 때 농부에게 필요한 것이 무엇인지 훨씬 더 잘 이해하게 됩니다. 사람들은 또한 현지 양모를 구입하고 직접 염색하고 무언가를 만들기 위해 어떤 노력을 기울이고 비용은 얼마인지 확인할 수 있습니다. 내가 자랄 때 우리는 옷이 더 싸서 우리 자신의 옷을 만들었습니다. 이제 그렇지 않습니다. 이것이 사실이 아닐 때 그 연결을 갖는 것이 더 어렵습니다. 그러나 지역 원사와 직물을 구매하는 사람들은 지역 농부들을 지원하고 경제가 모든 사람을 위한 경제성을 확장하도록 돕고 있습니다.” Krayenhoff는 말합니다.
우리가 먹고 입는 것 보기
리디아 웬트 캘리포니아 천 주조소 먹는 것을 보는 것이 상식이지만 입는 것도 주의해야 한다고 주장합니다. “당신의 피부는 당신의 가장 큰 기관이며, 64%의 화학 물질 흡수 당신이 몸에 입는 천에서."
착용하기에 가장 위험한 직물에는 폴리에스터 및 아크릴과 같은 석유 기반 직물이 포함됩니다. 사용되는 기존의 직물 염료에는 석유 및 포름알데히드와 같은 독소도 포함되어 있습니다.
패션 디자인의 전통적인 세계에서 온 Wendt는 원유가 섬유의 공급원이 아니며 환경을 보호하는 좋은 방법도 아니라는 것을 깨달았습니다. 이상적으로, 우리의 옷은 우리가 먹는 농산물과 동일한 고려 사항으로 만들어집니다. 식품에 의해 생성된 식물성 기름(효소)으로 염색 및 연화될 수 있는 식품 등급 섬유 산업.
유기농 면은 사람들이 친환경적인 옵션을 찾을 때 가장 인기 있는 직물 중 하나이며 시작하기에 좋은 곳입니다. 대마나 양모와 같은 천연 섬유도 좋은 선택입니다.
지역 공급망과 소비자를 위한 강매
패스트 패션으로 일한 후 Wendt는 어떻게 그녀가 우수한 품질의 아름다운 패션을 만들 수 있는지 질문하기 시작했습니다. 이것이 그녀가 미국에서 재배되고 봉제된 제품과 직물을 생산하는 California Cloth Foundry를 설립한 이유입니다. 이 회사는 완전히 지속 가능한 전미 공급망을 자랑합니다.
그들의 시그니처 제품은 클리너 코튼™, 목화 재배에서 가장 유독한 화학 물질을 제거하고 지속 가능한 목화 재배 시스템을 사용하는 농부를 지원합니다.
그러나 현지에서 생산된 섬유와 의류의 장점을 높은 비용에 대한 이유를 모르는 소비자에게 판매하는 것은 어려울 수 있습니다.
“우리는 소비자들이 페루에서 만든 유기농 면 티셔츠의 가격을 보고 면이 더 비싼 이유에 대한 반발을 듣습니다. 그러나 그들은 의류가 전통적인 염료로 처리되고 있다는 것을 이해하지 못할 수도 있습니다. 우리는 생산을 현지에서 유지하고 우리 자신의 뒷마당을 청소하기 위해 정말로 노력하고 있습니다.” Wendt는 말합니다.
불행히도, 미국은 여전히 의류를 제조하는 데 가장 비싼 곳이며 소비자에게 판매가 어려울 수 있습니다. 많은 사람들이 경제적이고 지속 가능한 이유로 미국산 제품을 지원하기로 선택하지만 패션 산업에 이상적인 조합은 윤리와 미학입니다.
“이상적으로는 의류 라인의 목표는 순전히 미적이며 의류의 지속 가능한 프로세스가 케이크 위에 장식되는 것입니다. 자신의 뒤뜰에서 만든 제품을 구입함으로써 지역 사회에 돈을 돌려주고 지역 경제를 활성화하는 것입니다.”라고 Wendt는 말합니다.
여기에 패션 업계에서 공동체 의식이 결여되어 있습니다. 고객이 물건 뒤에 숨겨진 이야기를 이해할 때 생기는 그 형언할 수 없는 애착 구매 - 티셔츠의 면화를 재배한 농장이나 손으로 염색한 장인 그룹처럼 옷. 행복하고 건강한 손으로 만든 제품 뒤에 숨겨진 진정한 감동적인 이야기를 사람들에게 전달하는 것이 슬로 패션을 번창하는 산업으로 만드는 열쇠가 될 수 있습니다.
