Tvarus valgymas DC
Nesvarbu, ar vykstate į D.C. pasimėgauti žydinčiais vyšnių žiedais, ar žygiuoti dėl jums aistringo tikslo, rajone yra daugybė restoranų, kuriuose patiekiami patiekalai, naudingi planetai ir jums. Kaip turistui gali būti sudėtinga rasti aplinką tausojančius restoranus, todėl suapvalinome Mėgstamiausi restoranai šiame politiniame mieste, kuriuose siūlomi veganiški ir vegetariški valgiai bei naudojami vietiniai ir tvarūs patiekalai ingridientai.
Kodėl mes tai mylime | Sėskite prie bendro stalo po mirksinčiomis lemputėmis ir mėgaukitės puikiu maistu ir stebėkite žmones. Sutelktas į tvarių ir vietinių ingredientų naudojimą, meniu adresu kunigaikščio keičiasi kasdien, atsižvelgiant į tai, kas yra rinkoje.
Kur jį rasti | Duponto ratas
Maisto profilis | Tvarus | Vegetariški variantai | Vietinis
Kodėl mes tai mylime | Čia yra viena geriausių terasų visame rajone, „Big Bear“ kavinė yra labai mėgstamas tarp DC vietinių gyventojų. Lauko terasą supa žolelių ir daržovių sodas, sukuriantis pabėgimą nuo miesto fono. „Big Bear“, kuriame yra sezoninis meniu, vietiniai produktai, pieno produktai ir mėsa, atsižvelgia į tvarias vertybes.
Kur jį rasti | Bloomingdale
Maisto profilis | Vegetariški variantai | Vietinis | Tvarus
Kodėl mes tai mylime | Įsikūręs didelėje, modernioje erdvėje, Iškeptas sąnarys yra kelios minutės pėsčiomis nuo kinų kvartalo ir Nacionalinės portretų galerijos. Užsukite išgerti matcha latte arba sumuštinio, kad pagyvintumėte popietę. Jų meniu yra sezoniniai, vietiniai ir ekologiški produktai, o visa duona gaminama vietoje. Jei ieškote ko nors saldaus, eikite į jų seserų parduotuvę, Keptas ir laidinis kuriame patiekiami labai skanūs keksiukai.
Kur jį rasti | Mount Vernon trikampis
Maisto profilis | Vietinis | Vegetariški variantai
Kodėl mes tai mylime | Sąjungos rinka yra daugiau nei 40 vietinių pardavėjų, kuriuose yra daug įvairių maisto prekystalių, kuriuose patiekiami patiekalai iš viso pasaulio. Paimkite butelį vietoje pagamintos kombucha adresu Craft Kombucha ir paragaukite kelis patiekalus iš daugelio pardavėjų. Jei norite valgyti tikrai atsakingai aplinkai, eikite į Bidwell restoranas, kur virtuvės šefas gamina su vaisiais ir daržovėmis, užaugintomis aeroponinėse sodintuvėse ant turgaus stogo, sukurdamas unikalią patirtį „nuo stogo iki stalo“.
Kur jį rasti | NoMa
Maisto profilis | Vietinis | Tvarus | Veganas | Vegetaras
