Drėkinimas aprūpina javus ir kitus augalus reikiamu vandeniu, o kartais gali būti panaudotos ir maistinės medžiagos. Ekologiniame ūkininkavime, laistymo praktikoje svarbus išsaugojimas, kaip ir tvarumas. Nors jūs tikrai galite laistyti ekologiškus augalus, panašius į įprastus, būtinai atkreipkite dėmesį į tai bendras vandens suvartojimas ir kiti veiksniai, pvz., energijos suvartojimas, kai kuriate drėkinimo sistemą tavo ekologinis ūkis.
Nors ekologiškas savaime nereiškia ekologiškumo, augintojai turėtų stengtis naudoti drėkinimo metodą, kuris padėtų tausoti vandenį ir energiją. Pavyzdžiui, gamintojas gali naudoti nuotekas arba saulės energija varomą drėkinimo sistemą, kuri gali sutaupyti pinigų, laiko ir vandens.
Metodai
Drėkinimo metodai visuose ūkiuose – ekologiniuose ir tradiciniuose – akivaizdžiai skirsis priklausomai nuo klimato ir planuojamų auginti pasėlių tipo. Pavyzdžiui, Kongreso tyrimų tarnyba (CRS) pažymi, kad:
„Gamintojai, kurie drėkina sausringas vietas, labiau linkę naudoti drėkinimą viso auginimo proceso metu (pilnas drėkinimas), o drėgnesnių vietovių gamintojai sausros sąlygomis gali naudoti drėkinimą, kad papildytų kritulių kiekį ir dirvožemio drėgmę.
Ūkiuose, įskaitant ekologinius ūkius, naudojami įvairūs drėkinimo būdai:
- Lašelinė sistemos žemo slėgio siurbliais tiekia vandenį į pasėlių šaknis žemės lygyje arba žemiau dirvožemio paviršiaus.
- Paviršius metodai naudoja gravitaciją vandeniui per žemę perkelti žemyn, be siurblio.
- Centrinis ašis sistemose, kurioms reikalingas siurblys, vanduo teka iš daugybės purkštuvų, esančių ant bokštų su ratukais. Šis laistymo būdas paplitęs plokščiuose, dideliuose ūkiuose, juo galima laistyti 130 arų plotą.
- vadovas Metodai, kurie yra praktiški tik labai mažuose ūkiuose, leidžia darbuotojams rankiniu būdu perkelti vandenį į pasėlius.
Tuo tarpu pats vanduo gali būti iš vietinės vandens tiekimo įmonės (jei toks yra), iš vietoje esančių šulinių, lietaus vandens surinkimo ar net išvalytų nuotekų. Ūkininkai turi apsaugoti savo vandens šaltinį, kad įsitikintų, jog jis yra švarus ir kad jų pakaktų, kad pasėliai būtų sveiki.
Taikymas
Ekologiniai ūkiai paprastai būna mažesnės, todėl jų drėkinimo sistemos turėtų atitikti jų taikymo sritį. Mažam ekologiniam ūkiui sunku nugalėti rankinio drėkinimo paprastumą – galite įpilti vandens tada, kai jo reikia ir kur jo reikia, o visa kita pasirūpins lietus. Tačiau kai jūsų ūkis taps šiek tiek didesnis, beveik neabejotinai turėsite apsvarstyti alternatyvas rankiniam darbui.
Visų pirma lašelinio drėkinimo sistemos gali būti gerai pritaikytos mažų ekologinių ūkių poreikiams. Jiems reikia mažiau vandens ir jie leidžia pasėliams kartu su vandeniu naudoti maistines medžiagas. Be to, jiems reikia mažiau energijos, nes naudojami mažos galios siurbliai. Tačiau lašelinio drėkinimo įrengimas gali kainuoti brangiau – kai kurie skaičiavimai rodo, kad jis kainuoja iki 1200 USD už akrą ir gali prireikti daugiau priežiūros.
Paviršinis drėkinimas taip pat gali būti naudingas ekologiniuose ūkiuose, ypač kai auginami arti pasėliai, kurių šaknys yra gilios. Kai kurie ūkiai naudoja atsinaujinančius energijos šaltinius, pvz., saulės masyvą arba vėjo generatorius, kad pumpuotų vandenį į kalną į rezervuarus, o tada išleistų vandenį ir leisti gravitacijai perkelti jį žemyn.
