OSU yra gerai žinomas dėl savo Augalininkystės ir dirvožemio mokslas skyrius, vienas didžiausių padalinių miestelyje. Galimi bakalauro laipsniai ir magistrantūros programos tiek pasėliuose, tiek dirvožemyje. Šis skyrius taip pat valdo OSU sėklų sertifikavimo tarnybą, OSU sėklų laboratoriją ir daugiau nei 350 akrų tyrimų ūkį.
Skyriuje veikia keturi studentų klubai: pasėlių klubas, dirvožemio vertinimas, vabzdžių zoologijos sodas ir ekologiniai augintojai. Programa taip pat siūlo praktinio mokymosi galimybes, tokias kaip miežių veisimas, dirvožemio chemija, javų grūdų kokybė, dirvožemio fizika, piktžolių valdymas ir biologija, archeopedologija ir bulvių veisimas.
The Žemės ūkio tvarumo institutas UC Davis yra gana unikalus, kuriame yra daug žemės ūkio mokslu pagrįstų disciplinų. Tačiau studentai taip pat sutelkia dėmesį į vieną iš trijų konkrečių krypčių: žemės ūkį ir ekologija, maistas ir visuomenė arba ekonomika ir politika.
Nuo 1977 m. UC Davis studentų ūkis buvo unikali mokymosi erdvė, kurioje studentai gali įgyti naudingos praktinės patirties. Be Studentų ūkio, visi studentai dalyvauja tiesioginėje maisto gamybos patirtimi, o stažuotės daugiausia dėmesio skiria įvairiems dalykams patirtis už universiteto ribų įvairiuose žemės ūkio ir maisto sistemų segmentuose, pvz., stažuotės ūkiuose arba vyriausybėje agentūros.
WSU yra daugybė mokymosi aplinkų, įskaitant laboratorijas ir lauko patalpas, šiltnamius, augimo kameras, masės spektrometriją, kontroliuojamos temperatūros germinatorius, žemos temperatūros įrenginius. sandėliavimo patalpos, sėklų technologijos laboratorijos, audinių kultūrų laboratorijos ir įranga bei įrenginiai histologiniams, citologiniams, biocheminiams, fiziologiniams ir molekuliniams tyrimus.
Be to, departamente yra velėnos, sausumos ir drėkinamos lauko laboratorijos bei pažangi lauko įranga, taip pat didelė radiacijos ir cheminės mutagenezės įranga.
Į bakalauro studijų programas įeina integruoti augalų mokslai (IPS), kurių pagrindinės studijos tiria augalų vystymosi ir gamybos mokslus ir žemės ūkio ir maisto sistemos (AFS), kurios tikslas - sukurti tvirtą žemės ūkio mokslų pagrindą, įskaitant darbą įvairiose žemės ūkio ir maisto sistemose.
Skyrius taip pat siūlo M.S. ir Ph. augalininkystės ir dirvožemio mokslo programos.
Dauguma Oberlino absolventų Aplinkosaugos studijos programa galiausiai sieks pažangių laipsnių tokiose srityse kaip aplinkos mokslas, viešoji politika, architektūra, verslas, teisė, tvarus žemės ūkis ir miestų planavimas.
Pagrindinės pamokos, susijusios su gamtos mokslais, socialiniais mokslais, menais ir humanitariniais mokslais, yra šios programos pagrindas kuriuos studentai gali pasirinkti iš įvairių aplinkosaugos kursų, įskaitant sistemų ekologiją ir gamtos išteklius ekonomika.
Programos miestelis yra tarptautiniu mastu pripažintame Adomo Josepho Lewiso aplinkos studijų centre, kurį New York Times apibūdina kaip „įspūdingiausią“ naujos kartos, atsakingų už aplinką pastatai.
Departamentas Augalai, dirvožemis ir klimatas siūlo mokslinių tyrimų, mokymo ir plėtojimo programas augalų mokslo, dirvožemio mokslo ir klimatologijos / biometeorologijos srityse.
Studentai gali pritaikyti savo žinias bet kokiai karjerai, susijusiai su augalais, nuo darželio valdymo iki vandens saugojimas.
Jutos valstija taip pat pripažinta dirvožemio mokslo lydere. Departamentas gali pasigirti visų dirvožemio mokslo specializacijų patirtimi, siūlydamas dirvožemio chemijos ir derlingumo, mikrobiologijos, genezės ir klasifikavimo, fizikos ir išsaugojimo kursus.
Majorai Augalų ir dirvožemio mokslai Departamentai apima ir ekologinę žemdirbystę, ir tvarią kraštovaizdžio sodininkystę. Šios programos plečia mokslą, taikant jį augalų auginimui, kraštovaizdžio dizainui ir aplinkosaugos problemoms, susijusioms su augalais, vabzdžiais, dirvožemiu ir vandens valdymu.
Studentai studijuoja augalų / dirvožemio ekosistemas, kurios yra tvarkomos maisto, pašarų ar pluošto gamybai, kraštovaizdžio tikslams arba perdirbimui / atliekų panaudojimui.
Atstovaujamos disciplinos apima entomologiją, dirvožemio mokslą, sodininkystę, kraštovaizdžio architektūrą, agronomiją, augalų patologiją ir vandens taršos kontrolę. Studentai gali laisvai kurti individualizuotus studijų kursus, atitinkančius jų interesus ir karjeros tikslus.
Augalų ir dirvožemio mokslų programa yra susijusi su keliais programos klubais, kurie pagerina mokymosi galimybes. Be to, studentai turi prieigą prie universiteto laboratorijų ir šiltnamio efektą sukeliančių patalpų, tokių kaip UVM sodininkystės Tyrimų centras, Entomologijos tyrimų laboratorija, Sukurtų pelkių tyrimų centras ir Darnaus vystymosi centras Žemdirbystė.
Prescott siūlo keletą unikalių programų savo Aplinkos studijų skyriuje, įskaitant agroekologiją, vasaros programą, kuri vyksta 30 akrų demonstraciniame ir tyrimų ūkyje.
Taip pat domina studentai, siekiantys akarjerą ekologinėje žemdirbystėje yra gamtosaugos biologija, aplinkos politika ir kt. Departamento tikslas – padėti: „Ugdyti gailestingus, informuotus ir atsakingus piliečius, gebančius pasiūlyti konstruktyvius aplinkos problemų sprendimus ir padėti išgydyti santykius tarp žmonių ir gamta“.
Kornelio žemės ūkio mokslų specialybė puikiai tinka studentams, turintiems plačių ar tarpdisciplininių žemės ūkio interesų. Šios programos studentai šiuo metu dalyvauja daugelyje žemės ūkio sektorių, įskaitant ekologinį ūkininkavimą, gyvulininkystės produkcija, žemės ūkio verslas, tarptautinė plėtra ir moksliniai tyrimai.
Kornelio žemės ūkio mokslų specialybė yra pritaikyta kiekvienam studentui, leidžianti sutelkti dėmesį į gyvūnus mokslo, taikomosios ekonomikos ir vadybos, augalininkystės ir vadybos, švietimo ir komunikacijos bei tvarumo Žemdirbystė.
Programos absolventai dažnai siekia karjeros, pavyzdžiui, maisto gamybos ir rinkodaros, žemės ūkio išsilavinimo vidurinėse mokyklose, ekologinis ūkininkavimas, kooperatyvo plėtra ir konsultacijos dėl derliaus.
Žemės ūkio ekonomikos ir kaimo sociologijos katedra yra mažesnė programa, siūlanti daugybę žemės ūkio mokymosi galimybių. Departamento misija yra susijusi su ekonominiais ir socialiniais klausimais, susijusiais su žemės ūkiu, gamtos ištekliais ir kaimo bendruomenėmis.
Bendradarbiaujant su Vašingtono valstijos universitetu siūlomos žemės ūkio ekonomikos ir žemės ūkio verslo bakalauro studijų programos bei taikomosios ekonomikos magistro studijų programa. Magistrantūros studijų programa orientuota į tai, kaip spręsti problemas, su kuriomis susiduria žemės ūkio rinkodaros įmonės, gamtos išteklių agentūros, ūkiai, rančos ir kaimo bendruomenės.
Specialios išplėtimo programos – nuo bendruomenės plėtros iki rizikos valdymo ir rinkodaros. Bakalauro kursų temos apima ūkio iragroverslo valdymas, žemės ūkio kainodara, kaimo politika, gamtos išteklių vertinimas ir tvarus žemės ūkis.
The Augalų ir žemės mokslas River Falls departamentas siūlo šešias skirtingas pagrindines ir įvairius nepilnamečius, įskaitant unikalias tarpdisciplinines galimybes.
Temos įvairios – nuo geologijos ir aplinkos mokslų iki gamtosaugos, sodininkystė, bendruomenės planavimas ir dirvožemio mokslas.
Katedra gali pasigirti ir unikaliomis mokymosi erdvėmis, tokiomis kaip du laboratoriniai ūkiai, šiltnamis, specializuotas mokymas ir tyrimų laboratorijos, Kinickinnic upės pietinė šakutė ir besiribojančios pelkės bei natūralios teritorijos, tekančios per miesteliu.
Taip pat yra nusistovėjusi stažuočių programa, leidžianti studentams rasti stažuotes, susijusias su jų pagrindiniu dalyku.
