Visi tikimės, kad niekada nesusidursime su mažmeninės prekybos parduotuve be elektros. Tačiau dėl gamtos veiksmų, mechaninių problemų ir kitų avarinių situacijų gali nutrūkti elektra jūsų parduotuvėje.
Visiems parduotuvių savininkams ir vadovams būtų protinga turėti planą, kad jūs ir jūsų darbuotojai žinotumėte, ką daryti šioje situacijoje.
Pasiruoškite elektros energijos tiekimo nutraukimams
Taigi, ką daryti, kai parduotuvės valandomis užgęsta šviesa? Pradėkite nuo energijos praradimo procedūros paruošimo prieš tai įvykstant. Laikykite šį planą savo parduotuvės politikos vadovas ir susisiekite su visu parduotuvės personalu.
Tvirtas planas gali padėti palengvinti verslo be energijos vargą. Tai taip pat padės visiems išlaikyti ramybę, nes jie tiksliai žino, ką daryti. Darbuotojai gali perteikti šį atsipalaidavusį požiūrį klientams, kurie gali panikuoti (taip atsitinka).
- Padėkite žibintuvėlius po kiekviena kasa, biure ir sandėlyje. Būtinai periodiškai patikrinkite ir pakeiskite baterijas. Šie žibintuvėliai gali būti naudojami siekiant užtikrinti klientų ir darbuotojų saugumą.
- Darbuotojai turi nedelsdami užrakinti priekines duris. Ant durų padėkite ženklą, paaiškinantį, kodėl parduotuvė uždaryta įprastomis darbo valandomis. Vagys mėgsta pasinaudoti pažeidžiamų įmonių privalumais, todėl geriausia tiesiog užsidaryti.
- Susisiekite su komunalinių paslaugų įmone. Praneškite apie elektros energijos tiekimo nutraukimą ir nustatykite priežastį bei kiek laiko bus išjungtas maitinimas.
- Ar turėtumėte siųsti darbuotojus namo? Jei elektros tiekimas nebus atstatytas per valandą, apsvarstykite galimybę atleisti valandinius darbuotojus. Nėra prasmės jiems mokėti, kai nėra klientų. Leiskite jiems paskambinti arba grįžti nurodytu laiku.
- Parduotuvės administracija turės ranka parašykite laiką, kada jie išėjo laiko kortelėse kaip ir dauguma laiko laikrodžiai bus neveikiantis.
Kaip elgtis su klientais
Jei parduotuvėje yra klientų, kai dingsta elektra, turėtumėte kuo greičiau baigti juos patikrinti. Kasos aparatai ir POS sistemos ant atsarginio nepertraukiamo maitinimo šaltinio (UPS) turės laiko užbaigti operaciją ir tinkamai išjungti sistemą.
Jei jūsų registrai nėra atsarginėje sistemoje ir nebeveikia be maitinimo, jei įmanoma, naudokite baterijomis maitinamą skaičiuotuvą, kad suskaičiuotumėte pardavimą. Daugelį kasos aparatų galima atidaryti naudojant grynųjų pinigų ir čekių pardavimo raktą. Saugokite rašytinius įrašus, kad vėliau galėtumėte įtraukti šias operacijas į registrą.
Jei klientai turi prekių ir pardavimo nepavyksta užbaigti, pasiūlykite laikyti savo krepšelį arba krepšelį, kol jie galės grįžti. Jūs nenorite prarasti pardavimo, ir tai parodys jiems, kad jums rūpi klientų aptarnavimas.
- Gaukite kliento vardą ir telefono numerį.
- Susisiekite su jais, kai maitinimas vėl bus įjungtas arba jei jie negrįžta, kaip buvo žadėta.
Mažmeninės parduotuvės, kurios kasdienius pardavimus seka „Beat Yesterday“ knygoje (ar panašiame žurnale, kuriame palyginama pardavimų istorija), turėtų dokumentuoti elektros energijos tiekimo sutrikimą ir parduotuvės uždarymo trukmę.
Dar kartą patikrinkite parduotuvę
- Naudokite žibintuvėlius, kad palydėtumėte klientus iš parduotuvės.
- Paprašykite darbuotojų, kad klientai patikrintų visas parduotuvės dalis. Tai apima tualetus ir persirengimo kambarius.
- Įsitikinkite, kad visi darbuotojai yra apskaitomi ir niekas nėra įstrigęs sandėlyje, biure ar kitoje pastato dalyje.
- Rankiniu būdu patikrinkite ir užrakinkite visus kasos aparatus ir seifus.
