Atsipalaiduokite su veganiškais ledais
Kai dėl vasaros karščio jaučiatės karšta ir lipni, niekas nepralenkia šaukšto (ar trijų) ledų, kad atvėstumėte. Kitą kartą, kai apžiūrėsite ledų praėjimą ar pasirinksite skonį savo kaimynystės ledainėje, apsvarstykite galimybę išbandyti veislę be pieno.
Pieno pramonė yra ne tik labai priklausoma nuo vandens, ji taip pat yra pagrindinis taršos šaltinis ir sukuria kenksmingą nuotėkį, kuris patenka į mūsų vandens kelius ir vandeningus sluoksnius. Šiuo metu rinkoje yra tiek daug augalinių alternatyvų, todėl paprasta pereiti prie pieno. Veganai, augalinės mitybos valgytojai ir draugai, netoleruojantys laktozės, nesidairykite toliau: surinkome dešimt veganiškų ledų, kurie padės šaukšteliu rankoje įlįsti į šaldiklį. Pieno valgytojai turi būti įspėti.
1. Frankie ir Jo
Ši Sietle įsikūrusi įmonė gamina augalinius ledus iš netikėtų skonių iš geriausių ingredientų. Jie gamina riešutų pieno pagrindus nuo nulio ir netgi naudoja datas, kad pasaldintų kai kuriuos skonius. Jei gyvenate Sietle, užsukite į jų parduotuvę ir išbandykite naminį klevo vanilės be glitimo vaflinį kūgį. Jei gyvenate kur nors kitur, užsisakykite keturių paketą tiesiai prie savo slenksčio.
2. FoMu
Už „FoMu“ esančios raukšlės didžiuojasi sodria ir kremine, į gelatą primenančia savo ledų tekstūra, sukurta per specialų plakimo procesą, kuris sumažina oro kiekį kiekvienoje porcijoje. Kokosų pienas sudaro daugumos skonių pagrindą, išskyrus keletą pintų riešutų pieno. Bostono žmonės, eikite į „FoMu“ parduotuvę, kur rasite sezoniškai prieinamų „ChocoTacos“ ir ledų sumuštinių. Jei negyvenate Didžiojo Bostono rajone, nereikia jaustis kaltu dėl kelių pintų užsakymo internetu-„FoMu“ visas siuntas supakuoja į ekologiškas pakuotes.
3. Nora
„Nora“ pradėjo „Cuisinart“ namų ledų gaminimo aparate, įkūrėjo virtuvėje, po to, kai buvo per daug suvalgyta veganiškų ledų, kurie nepraleido žymės. 8 mėnesius eksperimentuodama su skirtingais receptais, įmonė buvo įkurta siekiant sukurti augalinius ledus, kurie būtų tokie pat skanūs ir kreminiai kaip tikri daiktai. Vankuveryje mažomis partijomis pagaminti ledai be pieno gaminami iš kokoso pieno ir naminio anakardžio pieno.
4. Mirksi
Ne jūsų vidutiniai augaliniai ledai, Wink naudoja geltonuosius žirnelius, kaip pagrindą šiam ne pieno produktui. Kalbant apie tai, kad ledai tampa mažiau malonu ir sveikesni, Winkas žengia žingsnį ir naudoja nulinio glikemijos saldiklius, tokius kaip stevija ir vienuolių vaisiai, kad iš tikrųjų būtų geras desertas tau. Žmonės, turintys tik 100 kalorijų už pintą, beveik prašo jūsų kasti tiesiai, nereikia puodelio ar kūgio.
5. Häagen-Dazs
„Häagen-Dazs“ neseniai išleido savo pirmąją liniją be pieno su viliojančiais skoniais, tokiais kaip žemės riešutų sviesto šokoladas ir kokosų karamelė. Užuot pakeitęs ne pieno pieną karvės pienu, kurį jie naudoja savo tradiciniuose receptuose, Häagen-Dazs naudoja šerdį ingredientas, pvz., žemės riešutų sviestas ar šokoladas, yra jų ne pieno ledų pagrindas, sukuriantis tikrai dekadentą patirtis.
6. Cado
Nemanėte, kad galite valgyti savo vaisius ir daržoves, taip pat mėgaudamiesi puodeliu ledų? Pagalvok dar kartą. Cado paverčia avokadus į žaviai kreminį saldumyną, puikiai tinkantį vasaros vakarams. Kiekviename pinte yra vienas avokadas, o jų skonis yra citrina, mėtų šokolado drožlė ir juodasis šokoladas.
7. Van Leeuwen
Niujorkiečiai ir „Los Angelenos“ tikrai matė „Van Leeuwen“ ledų sunkvežimius, važiuojančius per gatvėse esant karštam vasaros karščiui arba stovėjo ilgose eilėse, besidriekiančiose prie daugybės parduotuvių frontai. Ažiotažui yra priežastis: Van Leeuwen veganiški skoniai yra tokie kreminiai, kad pamiršite, kad jie neturi pieno. Jų unikalūs ir sezoniniai skoniai nepaliauja džiuginti. Pasiimkite pintą prekybos centre arba užsisakykite keletą internetu.
8. Benas ir Džeris
Į prekybos centrą patenka improvizuoto vakaro pasirinkimas, „Ben & Jerry's“ toliau plečia savo veganišką ledų liniją. Kartojant mėgstamiausius, tokius kaip Cherry Garcia ir Chunky Monkey, valgyti be pieno niekada neturi jaustis kaip auka.
9. Dorybingi ledai
Kanada ir Vašingtono valstijos bendrovė „Virtuous Pie“ išsiplėtė į augalinių ledų pasaulį. Jų meniu rasite sveikatingumo skonių, tokių kaip ciberžolė ir juodieji pipirai bei „Matcha & Coconut“. Paimkite pintą vienoje iš jų vietų arba gaukite šaukštelį klasikinio ar glitimo neturinčio vaflių kūgio.
10. Atvėsinkite pagal CHLOE.
Mėgstamiausia veganiška Niujorko užkandinė, kurią sukūrė „CHLOE.“, Neseniai pristatė „Chill“ - augalinių ledų liniją su anakardžiais, kokosais, migdolais ir lazdyno riešutais. Užsukite į vieną iš jų vietų, kad pasiimtumėte puslitrį ar du, arba išbandykite vieną jų stumdomą popsą, kuris patiekiamas su keksiuku, babka ar bananų duona.
