Ilgtspējīga ēšana DC
Neatkarīgi no tā, vai dodaties uz D.C., lai baudītu ziedošos ķiršu ziedus vai dotos gājienā kāda mērķa labā, Rajonā ir daudz restorānu, kas piedāvā ēdienus, kas ir noderīgi planētai un arī jums. Kā tūristam var būt grūti atrast videi draudzīgus restorānus, tāpēc esam apkopojuši savus iecienītākie restorāni šajā politiskajā pilsētā, kas piedāvā vegānu un veģetāros ēdienus un izmanto vietējos un ilgtspējīgos ēdienus sastāvdaļas.
Kāpēc mēs to mīlam | Apsēdieties pie koplietošanas galda zem mirgojošām gaismām, lai baudītu lielisku ēdienu un cilvēku vērošanu. Koncentrēta uz ilgtspējīgu un vietējo sastāvdaļu izmantošanu, ēdienkarte plkst Hercogs mainās katru dienu, pamatojoties uz to, kas ir pieejams tirgū.
Kur to atrast | Dupont aplis
Pārtikas profils | Ilgtspējīgs | Veģetārie varianti | Vietējais
Kāpēc mēs to mīlam | Mājās atrodas viens no labākajiem iekšpagalmiem visā rajonā, Big Bear kafejnīca ir ļoti mīlēts DC vietējo iedzīvotāju vidū. Garšaugu un dārzeņu dārzs ieskauj āra terasi, radot aizbēgšanu no pilsētas fona. Big Bear piedāvā sezonālu ēdienkarti un vietējos produktus, piena produktus un gaļu, un tā pamatā ir ilgtspējīgas vērtības.
Kur to atrast | Blūmingdeila
Pārtikas profils | Veģetārie varianti | Vietējais | Ilgtspējīgs
Kāpēc mēs to mīlam | Atrodas lielā, modernā telpā, Cepta locītava atrodas nelielas pastaigas attālumā no Ķīniešu kvartāla un Nacionālās portretu galerijas. Apmeklējiet matcha latte vai sviestmaizi, lai uzpildītu savu pēcpusdienu. Viņu ēdienkartē ir iekļauti sezonas, vietējie un bioloģiskie produkti, un visa viņu maize tiek gatavota ar rokām uz vietas. Ja meklējat kaut ko saldu, dodieties uz viņu māsu veikalu, Cepts un vadu kas pasniedz ļoti garšīgas kūciņas.
Kur to atrast | Mount Vernon trīsstūris
Pārtikas profils | Vietējais | Veģetārie varianti
Kāpēc mēs to mīlam | Savienības tirgus ir mājvieta vairāk nekā 40 vietējiem pārdevējiem, kas piedāvā plašu pārtikas stendu klāstu, kas piedāvā virtuves ēdienus no visas pasaules. Paņemiet pudeli vietēji ražotas kombuchas plkst Amatniecības Kombucha un izmēģiniet dažus ēdienus no daudzajiem pārdevējiem. Lai iegūtu patiesi videi draudzīgu ēšanas pieredzi, dodieties uz Bidwell restorāns, kur šefpavārs gatavo ar augļiem un dārzeņiem, kas audzēti aeroponiskajos stādījumos uz tirgus jumta, radot unikālu pieredzi “no jumta līdz galdam”.
Kur to atrast | NoMa
Pārtikas profils | Vietējais | Ilgtspējīgs | Vegāns | Veģetārietis