Kumarīns ir ķīmisks savienojums ar saldu, raksturīgu vaniļai līdzīgu smaržu ar zālaugu elementiem, kas padara to par populāru. smaržas sastāvdaļa. Dabiski atrodams dažos augos, kumarīnu var ražot arī sintētiski. Parfimēri to izmanto kā pamata noti, lai pievienotu siltumu un dziļumu, un tas ir atrodams dažās no mūsdienu vislabāk pārdotajām dizaineru smaržām.
Kur ir atrodams kumarīns
Kā dabisku vielu kumarīnu parasti iegūst no tomkas pupiņām, taču tas ir atrodams arī citos augos, tostarp lavandā, saldajā zālītē un āboliņā. Tas ir arī ķiršos, zemenēs un aprikozēs. Kumarīnu parasti sintezē mākslīgi, lai izmantotu kā smaržu sastāvdaļu.
Kā tas Smaržo
Kumarīnam ir saldas smaržas profils, kas izsauc gan tikko pļautas zāles vai siena smaržu, gan raksturīgu vaniļas aromātu. Tā smaržas profils parasti ir patīkams un salds, bet augstā koncentrācijā šis savienojums var smaržot komplekss un rada tabakas un aldehīdu notis, padarot to par vērtīgu sastāvdaļu vīrišķībai smaržas. Sievišķīgās kompozīcijās kumarīnu parasti izmanto kā pamatnoti (bieži vien kopā ar vaniļas vai šipra komponentiem), lai piešķirtu siltumu un saldumu.
Toksicitāte un veselības problēmas
Pašlaik kumarīns ir aizliegts kā pārtikas piedeva Amerikas Savienotajās Valstīs, jo pastāv bažas par tā potenciāli toksisko ietekmi uz cilvēka aknām un nierēm. To joprojām izmanto, lai ražotu antikoagulantus, žurku indi un kā vērtīgu smaržu sastāvdaļu.
Kumarīna aromāti, ko izmēģināt
Dažas sieviešu smaržas, kuru sastāvā ir kumarīns, ir: Dior Addict, Dior Fahrenheit, Thierry Mugler Angel, Givenchy Amarige, Versace Blue Jeans, Chanel Bois des Iles, Chanel Coco, Chanel Coco Mademoiselle, Burberry Brit, Calvin Klein Contradiction, Cacharel Gloria, Guerlain Jicky, Bulgari Jasmin Noir, Guerlain Samsara un Guerlain Tonka Imperiale.
Izlase no vīriešu smaržas izmanto kumarīnu: Alfred Dunhill Dunhill Fresh, Hermes Equipage, Versace pour Homme, Azzaro pour Homme, Carolina Herrera Chic vīriešiem, Gaultier Le Male, Moliard Musc un Givenchy Pi.
