Pārtikas atgriezumi dabīgām krāsām
Mans pirmais mēģinājums dabiskajās krāsās notika pēc ceļojuma uz Rose Bowl krāmu tirgu, kur es paklupu pie stenda, kas bija pilns ar indigo krāsotiem tekstilizstrādājumiem (shibori), un zināju, ka vēlos kaut ko dabūt rokās līdzīgi. Neilgi pēc tam es sekoju šis Instagram konts un viss pārējais ir vēsture.
Nekas neliek man sacīt: “Sayonara, Los Angeles!” un pārcelties uz māju Montanā vairāk nekā mest avokado kauliņus katlā un ļaut viņiem paveikt savu burvību. Krāsas, kuras mēs varam iegūt no pārtikas (īpaši negaidītās), mūsu lūžņiem piešķir otru dzīvi pirms kompostēšanas - tas viss mani pārsteidz. Ir pagājuši gandrīz septiņi gadi kopš manas pirmās dabisko krāsvielu lietošanas, un es nedomāju tuvākajā laikā pārtraukt.
Runājot par to, kāpēc dabiskās krāsvielas ir labākas, pavediens patiešām ir nosaukumā - tās ir dabiskas! Tas nozīmē, ka sintētiskas, kaitīgas ķimikālijas nenonāk mūsu ķermenī vai mazgāšanā. Dabiskās krāsvielas ir bioloģiski noārdāmas, netoksiskas un bez atkritumiem. To izveidei nav nepieciešams nekas cits kā brīva diena vai divas, vecs kokvilnas tējiņš, daži pārtikas atlikumi un liels katls.
Dabiskā krāsošana var dot tik dažādus rezultātus - un, ja neticat man, skatiet šo ziņu par to, kā viena dabīgā krāsviela radīja trīs ļoti dažādas krāsas. Mēģiniet krāsot veco sporta kreklu, jaunu komplektu tējas dvieļus vai pat piekārt pie sienas; iespējas ir bezgalīgas.
Ieteikumi krāsošanai iesācējiem
Pieturieties pie dabīgiem, organiskiem audumiem. Kokvilna, muslīns, vilna, zīds un lins labāk notur krāsu, krāsa ilgst ilgāk, un tie neprasa pārāk daudz darba, pirms esat gatavs krāsošanai. Vienkārša kodinoša mērcēšana (vairāk par to skatīt zemāk), un augu un dzīvnieku šķiedras audumā darīs visu pārējo.
Saudzējiet savus materiālus. Dabiskai krāsošanai jums ir nepieciešams pārsteidzoši maz produktu: ūdens, liels katls un koka karote. Alumīnija knaibles arī labi darbojas, lai izgūtu materiālus no krāsu vannas, bet es nedomāju, ka tie ir 100 % nepieciešami. Jūs vēlaties būt pārliecināti, ka ēdiena gatavošanai neizmantojat nevienu no šiem materiāliem, tāpēc pirms jaunu iegādes pārbaudiet vietējo lietoto preču veikalu.
Sagatavojiet savu audumu. Vairumā gadījumu jums būs jāsagatavo audums krāsošanai ar kaut ko, ko sauc par kodinātāju, lai palīdzētu nokrāsot krāsu. Tas nav grūts solis, un iespējamie kodinātāji ir etiķis, sojas piens vai sāls.
Veģetārajiem gabaliņiem iepriekš iemērciet audumu 1 tases etiķa un 4 tases ūdens maisījumā.
Augļu atgriezumiem 1/4 tase sāls + 4 tases ūdens. (Mērogot pēc nepieciešamības.)
Dažās dabīgās krāsvielas sastāvdaļās (piemēram, avokado un sīpolu mizās) ir pietiekami daudz tanīnu, lai tām nebūtu nepieciešams kodināt. Ja neesat pārliecināts par labāko kodinātāju, izmantojiet internetu. Viena no mūsu iecienītākajām dabiskajām krāsvielām Rebeka Desnos zvēr pie sojas piena kodinātāja, kas ir sīki aprakstīts viņas grāmatā šeit.
Ievērojiet 2: 1 noteikumu. Vispārējais īkšķa noteikums ir ūdens un krāsvielu 2: 1 attiecība, taču, lai radītu spilgtāku krāsu, varat pievienot vairāk mizu, mizu un bedrīšu, vai arī laistīt, lai iegūtu klusākas krāsas. Jums būs nepieciešams pietiekami daudz ūdens, lai segtu visu, ko krāsojat, tāpēc paturiet to prātā.
Labākā un, iespējams, mana mīļākā dabiskās krāsošanas daļa ir vieta eksperimentiem. Mans process izskatās šādi, taču dabiskajā krāsošanā ir daudz elastības, tāpēc jūtieties brīvi!
1. Lielākajai daļai materiālu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno audumu. Vienu stundu turiet ātrā, zemā vārīšanās temperatūrā, lai kodinātājs varētu piestiprināties pie materiāla. Kad taimeris izslēdzas, noņemiet audumu un noskalojiet aukstā ūdenī. Svarīgs: Vilnas un zīda gadījumā jūs mērcēsit, nevis vārīsit. (Vārot, audumi būs jūtami.)
2. Vārīšanas laikā sagatavojiet krāsvielu, sasmalcinot pārtikas atlikumus. Ūdens un krāsojamā materiāla attiecība ir 2: 1, tāpēc attiecīgi plānojiet. Ja krāsojat daudz auduma, jums būs nepieciešams vairāk krāsvielu un ūdens - šķīdumam pilnībā jāaptver viss, ko krāsojat.
3. Uzvāra krāsvielas un ūdeni - nevāriet pārtikas atliekas. (Esmu redzējis, kā cilvēki vārās un iegūst lieliskus rezultātus, bet, cik man zināms, tas sajauks jūsu krāsas krāsas.) Vāra uz lēnas uguns apmēram stundu; parasti krāsu izvilkumus sākat redzēt aptuveni 30 minūtes. Ja vēlaties, varat stundu vārīties uz lēnas uguns, izslēgt uguni (bet krāsvielas atstāt katlā uz plīts) un pēc tam vēlreiz sautēt, līdz redzat vēlamo krāsu. Tas ir pilnīgi jūsu ziņā, kad pievienot audumu, tāpēc, tāpat kā vairums dabisko krāsošanas instrukciju, es saku, ka ejiet ar zarnām.
4. Šī ir aizraujošā daļa - pievienojiet savu audumu! (Ja jūsu audums ir izžuvis kopš kodināšanas fāzes, vienkārši noskalojiet to aukstā ūdenī.) Ļaujiet dabai darīt savu un periodiski pārbaudiet savu audumu.
5. Visbeidzot, izņemiet audumu no krāsu vannas. Es personīgi atļauju audumam nakti sēdēt krāsvielu vannā un pēc tam to izskalot dienā, bet, ja jums nav šāda laika, varat to noņemt, kad esat sasniedzis vēlamo krāsu; tas varētu notikt apmēram pēc četrām līdz sešām stundām, bet,, dariet to, kas jums šķiet pareizi. (Un atcerieties, ka audums pēc skalošanas un žāvēšanas būs 1-2 toņus gaišāks.) Kad esat izgājis no vannas, noskalojiet audumu ar aukstu ūdeni. Pirms valkāšanas mazgājiet audumu maigā ciklā - pats no sevis - un voila! Tagad jūs esat dabisko krāsu eksperts. Izplatiet labo vārdu.
