Oog voor mode is belangrijk, maar het zorgt er niet voor dat uw bedrijf een succes wordt. Winkeliers moeten begrijpen hoe ze hun koopwaar moeten kopen en verkopen om een gestage winst te maken. Ze moeten hun inventaris kunnen beheren door te bepalen hoeveel koopwaar ze moeten kopen, hoe prijs de koopwaar, en wanneer u de koopwaar moet afprijzen om de verkoop te stimuleren en uit de markt te halen winkel.
Wat is een prijsverlaging?
Een prijsverlaging is een verlaging van de oorspronkelijke prijs van goederen om de verkoop te verhogen. Vergeleken met een verkoop- of promotie-evenement is een prijsverlaging in feite wanneer u de catalogusprijs permanent wijzigt in een verlaagde prijs. U besluit bijvoorbeeld om uw tennisracket, dat wordt vermeld op $ 300, te verkopen voor $ 250, waardoor u een korting van $ 50 krijgt. U kocht het racket echter een paar jaar geleden voor $ 150, dus uw initiële markup (IMU) is $ 150, het dubbele van de kosten. Dit wordt genoemd keystone-prijzen. Bij de verkoop van je racket ontvang je geen 50 procent brutomarge. De nieuwe afprijsprijs levert een marge van 40 procent op.
Detailhandel kopen en prijsverlagingen
Inkopen in de detailhandel gaat minder over mode en meer over wiskunde. Het gaat er in wezen om te bepalen hoe u koopwaar verkoopt voordat u ervoor betaalt. Als u de wiskunde niet begrijpt en u een percentage van de items die u hebt gekocht moet afschrijven, verliest u geld.
We hebben de neiging om verliefd te worden op onze aankoopbeslissingen, soms ten koste van onze winkel. Markdowns zijn onvermijdelijk. Maar goed uitgevoerde prijsverlagingen kunnen gezond zijn; ze houden een winkel fris en uitnodigend. Veel eigenaren van winkels denken dat hun artikelen voor de oorspronkelijke prijs zullen worden verkocht "als ze er maar een beetje meer voor geven tijd." Klanten stemmen vroeg op uw koopwaar, dus het is een slimme strategie om artikelen eerder te markeren dan later.
Timing Markdowns
Gebruik een kalender om de timing van uw prijsverlagingen te plannen. Ze moeten plaatsvinden nadat de artikelen een bepaalde tijd in de winkel zijn geweest. Sommige winkels markeren bijvoorbeeld automatisch een item na 60 dagen, vooral als het geen regulier, vervangbaar item is. Vervolgens kan de volgende afwaardering plaatsvinden op 90 dagen, met de uiteindelijke afwaardering gepland op 120 dagen. Dit proces kan een eigenaar onder druk zetten om een open om te kopen systeem dat de voorraad actueel en verkoopbaar houdt.
Voorraad beheren
Gebruik als algemene regel het volgende 'Regel van een derde'-model om te bepalen hoeveel voorraad u moet kopen. Als u bijvoorbeeld 10 radio's koopt, verkoopt u een derde tegen de volle prijs, een derde tegen 25 procent korting en een derde tegen 60 procent korting. Als je de wiskunde doet, ben je misschien geneigd om 7 radio's te kopen in plaats van de eerste 10. Met andere woorden, hoe meer backstock u heeft van een item, hoe groter de kans dat het op een gegeven moment wordt afgeprijsd.
Een ander punt waarmee u rekening moet houden bij het analyseren van uw afwaarderingen, is de voorraadomzet. Er is een directe correlatie tussen voorraadomzet en afwaarderingen. Een hoge omzet betekent meestal minder prijsverlagingen, terwijl een lagere voorraadomzet meestal hogere of meer prijsverlagingen betekent.
Dating aankopen
Gebruik dating op uw aankopen van leveranciers om uw cashflow te helpen en de timing van afwaarderingen te compenseren. Daten is wanneer de verkoper u extra tijd geeft om voor goederen te betalen nadat deze zijn afgeleverd. De meeste facturen zijn bijvoorbeeld verschuldigd binnen 15-30 dagen nadat de goederen zijn verzonden; als de verkoper u echter meer tijd geeft om te betalen, kunt u het misschien zelfs verkopen voordat de betaling verschuldigd is.
