Dek de tafel met deze 11 duurzame keramische borden

Voor milieuvriendelijk eten

Bij het kiezen van serviesgoed bij retailers met grote dozen, kan wat eruitziet als een stevig bord in werkelijkheid gemaakt zijn van gemakkelijk te breken gehard glas of, erger nog, plastic. Maar als u wilt investeren in uw volgende set borden, raden we u aan naar keramiek te kijken. Keramiek is niet alleen duurzaam voor langdurig gebruik, maar ze zijn ook gemaakt met natuurlijke klei.

Er zijn drie hoofdsoorten keramiek: aardewerk, steengoed en porselein. Aardewerk wordt gebakken op een gemiddelde van 1950 graden Fahrenheit (1000+ graden Celsius), wat resulteert in een geharde look die mogelijk een extra glazuur nodig heeft. Terwijl steengoed middelhoog tot hoog gestookt is van 2200 tot 2350 graden Fahrenheit (1200 graden Celsius) met een eindproduct dat duurzamer en waterdichter is. Porselein, gebakken op de hoogste temperatuur (2400 graden Fahrenheit, of 1300+ graden Celsius) is vaak wit, glanzend en gehard van uiterlijk.

Met dit in gedachten hebben we een aantal merken ingekocht die duurzame keramische platen aanbieden, zodat je je keuken op de meest doordachte manier kunt upgraden. Bovenaan de lijst staat de meest betaalbare optie, en terwijl u naar beneden scrolt, vindt u de investeringsstukken. (Terwijl je toch bezig bent, bekijk onze handleidingen om

gerecycled glaswerk en duurzaam bestek.) De volgende keer dat u een huisgemaakte maaltijd maakt, zult u er trots op zijn, zoals ze zeggen in "The Marvelous Mrs. Maisel,' leg dat op je bord.

Gemaakt in | Portugal
Materialen | Steengoed
Prijs | Vanaf $ 24/dinerbord

Voor duurzaam keramiek dat even stevig als stijlvol is, Hawkins New York’s Shaker Dinnerware-collectie, te vinden op Food52, is onze go-to. Het Hawkins-team heeft jarenlang met ambachtslieden over de hele wereld gewerkt om hoogwaardige huishoudelijke artikelen te maken tegen betaalbare prijzen. En deze borden zijn een bewijs van de waarden van het team: gemaakt in Portugal, zeer functioneel en prachtig ontworpen, vanaf slechts $ 20.

Gemaakt in | Marokko
Materialen | Keramische, loodvrije verf
Prijs |Vanaf $ 28/dinerbord

De kleine markt is een non-profit one-stop-shop voor ethische en duurzame goederen, waaronder fairtrade keramische platen. Sommige borden zijn geïnspireerd op prints uit Marrakech, andere zijn met goud omrand en met de hand beschilderd, maar ze zijn allemaal gemaakt door ambachtslieden van Chabi Chic in Marokko. Investeer in deze ambachtelijk gemaakte goederen zodat alle vrouwen economische empowerment kunnen hebben.

Gemaakt in | New York, NY
Materialen | Keramiek
Prijs |$32/dinerbord

Spartaanse winkel biedt samengestelde huishoudelijke artikelen, meubels en kunst van een verscheidenheid aan getalenteerde makers en doeners. En op de uitgebreide collectie tafelbladitems van het platform houden we van De onvolmaakt ronde keramische borden van Eric Bonnin. Deze set van vier borden is handgemaakt op bestelling in New York, met drie glazuuropties.

Gemaakt in | Sausalito, Californië
Materialen | Keramiek
Prijs |Vanaf $ 36/diner

Zeventig jaar geleden, Heide Keramiek begon als een kleine pottenbakkerij en tegenwoordig biedt het team keramiek voor tafelbladen, servies en meer, allemaal ontworpen en handgemaakt in Californië. Met een aantal keramische collecties en verschillende kleuren beschikbaar, zoals onze favoriet, de Frans geïnspireerde Chez Panisse, vindt u de perfecte borden die bij uw keukenstijl passen.

Gemaakt in | Asheville, Noord-Carolina
Materialen | Steengoed
Prijs |$42/dinerbord

Voor handgemaakte moderne keramische borden kijken we naar East Fork’s keukencollectie. Gemaakt van Asheville met behulp van lokaal geproduceerde klei, zijn deze keramische platen geliefd bij zowel pottenbakkers als thuiskoks. Pak een taart, bijgerecht of bord en je ondersteunt deze kleine studio terwijl je een nog smakelijker gerecht maakt.

Gemaakt in | Austin, Texas
Materialen | Steengoed
Prijs | Vanaf $ 46 / bord

Settle Keramiek is toegewijd aan het maken van erfstukkeramiek voor uw huis, wetende dat ze een leven lang meegaan. Onze keuze, de Lunchbord met dikke rand uit de Wander-collectie, is slechts een van de vele keuzes die op bestelling worden gemaakt, van het wegen en vastzetten van het steengoed uit Texas, tot bakken en handmatig glazuren met aangepaste formules. Koester de maaltijd nog meer.

Gemaakt in | Jamaica
Materialen | Porselein
Prijs | $50/dinerbord

Deze keramische dinerborden van een bedrijf dat eigendom is van een vrouw Baughaus zijn moderne Jamaicaanse keramiek op hun best. Met prachtige bloemvormen en kleuren fleuren ze elke maaltijd op en houden ze tegelijkertijd gifstoffen en agressieve chemicaliën uit je eten.

Gemaakt in | Los Angeles, CA
Materialen | Keramiek, betonbeits, helder glazuur
Prijs | $ 50 / negen-inch plaat

EKAU, een keramiekwinkel gelanceerd door Sara Ekua Todd, biedt keukengerei en keramische kunst die Sara's opvoeding in België en het leven in Californië samensmelten. Geïnspireerd door functionaliteit en esthetiek, kunnen de keramische platen van EKUA als set of afzonderlijk worden gekocht. Zoals te zien is in de New York Times en in LA, is Sara's werk er een om nooit te vergeten (Houd haar volgende winkelupdate in september in de gaten!)

Gemaakt in | Hasami, Japan
Materialen | Porselein
Prijs | $ 55/10-inch plaat

Op de markt voor hoogwaardige porseleinen borden? Zoek niet verder dan Winkel voor schildpadden, en onze keuze, de Hasami porselein collectie. Geproduceerd met traditionele methoden uit aardewerkstad Hasami in Japan, gebruiken deze keramische platen een gepatenteerd mengsel van klei en steenslag dat al meer dan vier eeuwen wordt gebruikt. U zult bij elk gebruik genieten van een rijke geschiedenis.

Gemaakt in |Brooklyn, NY
Materialen | Porselein
Prijs |Vanaf $ 55 per bord

Gestart door duo Jennifer Fiore en Nina Lalli - die elkaar ontmoetten in een keramiekles op maandagavond - maandagen is een ode aan hun partnerschap en toewijding aan handgemaakte keramiek. Naast de permanente collectie van het team, die oude favorieten biedt, zoals onze eigen keuze, Ryman diner porseleinen borden, Mondays biedt ook unieke huishoudelijke artikelen die u nergens anders zult vinden.

Gemaakt in | New York, NY
Materialen | Steengoed
Prijs |$62/dinerbord

Voor unieke keramische platen die je nergens anders zult vinden, kijk op Helen Levi's aanbod. Gemaakt door Helen Christgau Levi, een fotograaf en pottenbakker uit New York City, worden deze aardewerken borden op bestelling gemaakt, waarbij elk stuk met de hand wordt geglazuurd. Exquise en ambachtelijk gemaakt, u zult elke gast versteld doen staan.