Denne anmeldelsen er ikke sponset og inneholder forfatterens personlige erfaring. The Good Trade kjøpte dette produktet.
Viktige takeaways:
Jeg var 15 år da vennen min introduserte meg for kaffe—Folger’s with Cinnamon Vanilla Coffeemate creamer. Det var himmelsk og lyste opp min kreative, sosiale hjerne ulikt noe annet noen gang før.
Etter hvert som jeg har blitt eldre og mer i kontakt med kroppen min, innser jeg hvor hard kaffe er på systemet mitt. En kopp er aldri nok, og krasjen er ofte verre enn den opprinnelige energien den gir. Koffein i seg selv kan bidra til angst, tarmproblemer og til og med osteoporose ved å begrense kalsiumabsorpsjonen til beinene. Dette er alle ting jeg har i en eller annen form!
Så mens jeg nyter min daglige koffeinøkning, vil jeg begynne å lete etter måter å konsumere det mer bevisst og i mye mindre mengder. Etter en anbefaling fra en venn fikk jeg endelig tak i noen MUD\WTR-en pulverisert drikk laget av urter, adaptogener og kakao som hevder å ha 1/7 av koffeinen i en kopp kaffe.
MUD\WTR ble grunnlagt i 2018 da grunnleggeren, Shane Heath, ønsket å finne et kaffealternativ som ga mental årvåkenhet, fysisk velvære og humørforsterkende egenskaper. Resultatet er :stige, en rik, sjokoladeholdig drikk som er enkel å tilberede og opprettholder energien uten krasj. I tillegg er den laget med USDA-sertifiserte organiske ingredienser (inkludert amerikansk-dyrket sopppulver) og sendes i resirkulerbar eller komposterbar emballasje! De fulle ingrediensene er:
Chaga: En antioksidantrik sopp som øker immuniteten og reduserer betennelse.
Reishi: En immunitetsforsterkende sopp som bidrar til å redusere stress og forbedre søvnen,
Løvens manke: En sopp kjent for å lindre angst, depresjon og beskytte mot demens.
Cordyceps: Sopp som er bra for å redusere betennelse og forbedre immuniteten.
Mycel: En sopp som støtter bedre energinivåer og - du gjettet det - forbedrer immunforsvaret.
Kakao: En næringstett versjon av sjokolade i sin reneste form som gir energi, hjelper hjertet ditt og mer.
Himalaya rosa salt: Dette saltet hjelper deg med å rehydrere deg om morgenen.
Svart te pulver og krydder: For det smakfulle masala chai-elementet.
Det hørtes nesten for godt ut til å være sant, så jeg bestemte meg for å bytte ut det vanlige kafferitualet mitt med MUD\WTR i en uke for å se om jeg kunne klare meg fint uten morgenjoen min.
Her er noen raske notater jeg tok på min reise uten kaffe:
Mandag. Jeg sliter med å tilpasse meg den nye smaken og savner kaffen min. På ettermiddagen føler jeg meg trøtt og lengter etter koffein.
tirsdag. Jeg tilsetter en spiseskje lønnesirup til morgen-MUD\WTR for ekstra sødme og synes drikken er mye morsommere. På ettermiddagen har jeg fortsatt lyst på koffein.
Onsdag. Magen min verker ikke av de plagene jeg vanligvis får etter kaffe – dette er så mye mindre surt og ikke så hardt for kroppen min.
Torsdag. Jeg lager et rot mens jeg forbereder gjørmen min og legger til de eksisterende kaffeflekkene på kappen min. Jeg ender opp med å ha gjørme to ganger i dag uten noen negativ innvirkning på søvnen min.
Fredag. Jeg har faktisk ikke lyst på kaffe i dag, og jeg er veldig spent! Jeg gleder meg til å lage og nyte gjørmen min.
Lørdag. Jeg gjorde den feilen å ikke drikke den tilberedte gjørmen med en gang – den har satt seg litt, og teksturen føles kornete nå som den er kald. Jeg topper den med varmt vann og skummer på nytt, noe som fungerer fint.
søndag. Jeg nipper til gjørmen mens mannen min lager kaffe, og jeg kan ikke si at jeg savner kaffen mye.
MUD\WTR smaker som en usøtet varm sjokolade/chai-hybrid, men er ikke for rik eller kremet. Til å begynne med fant jeg den litt kalkaktig og blid sammenlignet med den robuste smaken av min vanlige hasselnøttkaffe, som jeg drikker svart. Men på dag to fant jeg problemet og droppet en skje med organisk lønnesirup i drinken, noe som gjorde hele forskjellen. For ordens skyld, vil du ønske å skumme den ekstra godt hvis du er følsom for teksturer, siden den kan være litt kornete og gradvis legge seg i bunnen av kruset. Hvis dette ikke er ideelt, kan du alltids sjekke ut merkevares oppskriftsside for flere ideer om hvordan du forbereder den.
“Dette er en ganske enkel drikke å lage, og jeg setter pris på at den ikke har lange bryggetider eller krever melk for å være velsmakende.”
Dette er en ganske enkel drikk å lage, og jeg setter pris på at den ikke har lange bryggetider eller krever melk for å være velsmakende – bare legg en spiseskje gjørme i et standard krus med varmt vann og rør. Hvis du velger startsettet, sender merket en USB-ladet skummer som krever litt prøving og feiling (og ekstra kjøkkenhåndklær for når gjørmeeksplosjoner skjer). Jeg anbefaler å tilsette en kvart kopp varmt vann til pulveret og visp kraftig før du fyller på med mer vann.
De første dagene var en kamp for å bytte fra mine vanlige to kopper kaffe til bare én kopp gjørme, men jeg ble til slutt overrasket over hvor raskt kroppen min tilpasset seg de lavere koffeinnivåene. (Du kan melde deg på MUD\WTRs kaffedetox-program hvis du har problemer!) Jeg fant ut at gjørme ga meg mer vedvarende energi, men det traff meg ikke på en gang som en kopp kaffe. Det er mer en sakte boost og ingen reell krasj. Merket hevder at en porsjon inneholder 1/7 av koffeinet til en kopp drypp kaffe, men jeg sjekket - det er 30 mg koffein, som er mer som 1/3 av det jeg vanligvis drikker. Likevel hadde jeg vanligvis ikke mer enn én kopp, kontra kaffevanen min som får meg til å nippe til hele dagen.
“Gjørme er heller ikke på langt nær så hardt for magen min og undertrykker ikke appetitten min like mye!”
Gjørme er heller ikke på langt nær så hardt for magen min og undertrykker ikke appetitten min like mye! Totalt sett er det en velsmakende drink (når den er søtet litt), og jeg kan absolutt se at den blir en vanlig del av rutinen min. Noe som selvfølgelig bringer meg til prisen.
En ikke-abonnementspris for bare 30 porsjoner :rise er $50 ($40 hvis du abonnerer), som er mer enn hva jeg betaler for kaffe. Men ærlig talt, ikke mye; min mann og jeg går vanligvis gjennom omtrent en pose kaffe i uken ($28-$40 i måneden). En enkelt kopp MUD\WTR er vanligvis tilfredsstillende for meg, sammenlignet med mine vanlige 2–3 kopper kaffe, noe som strekker kostnadene ytterligere. Du kan abonnere for å motta 90 porsjoner for $100 (eller $125 på forespørsel), noe som er spesielt nyttig hvis du har mer enn én gjørmedrikker i husholdningen.
På grunn av min motvilje mot å betale høyere priser for noe, byttet jeg tilbake til kaffe når MUD\WTR gikk tom. Magen sparket tilbake på høygir, og surheten gjorde sitt hjem i kroppen igjen. De hastende kaffeturene til toalettet kom også tilbake, og alt jeg ønsket å gjøre var å bytte det ut med gjørmen min.
Nå er jeg lykkelig tilbake til å nippe til MUD\WTR - denne gangen på min egen krone. Jeg fanget noen på salg over Black Friday, men forpliktet meg fortsatt ikke til et abonnement (ærlig talt, jeg tror jeg kommer til å angre på det når jeg går tom). Jeg er også spent på å prøve :rest, merkets kveldsavslapningsblanding; chai rooibos-blandingen får vann i munnen bare jeg tenker på det.
“Vil jeg slutte med kaffe for alltid? Nei. […] Men jeg er oppmuntret av dette alternativet.”
Vil jeg slutte med kaffe for alltid? Nei. Det er fortsatt en av mine koselige drikker, men jeg blir oppmuntret av dette alternativet – fordi kroppen min foretrekker at kaffe ikke er min koselige drikke. Vil jeg sette opp et abonnement? Mest sannsynlig.
Og vil jeg fortsette å rote med skummeren? Alltid, ja.
Emily Torres
Utvalgt bilde inkluderer modellen Norrine Maupin iført skjorte fra Reformasjon; bukser av Shaina Mote; smykker av Apsis
RELATERT LESING
Den gode handelen
