Hodowcy owiec są odpowiedzialni za codzienną opiekę nad owcami hodowanymi dla mięsa, mleka, wełny lub skóry. Hodowle owiec mogą się znacznie różnić pod względem wielkości i specjalności.
Obowiązki
Do obowiązków hodowcy owiec może należeć karmienie, strzyżenie wełny, podawanie leków doustnie lub poprzez zastrzyki, prowadzenie gospodarstwa budynków i ogrodzeń, monitorowanie stada pod kątem jakichkolwiek oznak choroby lub choroby, pomoc przy trudnych porodach i zarządzanie marnować.
Mogą być również odpowiedzialni za hodowlę owiec, sprzedaż swoich zwierząt dystrybutorom mięsa lub wełny, transport zwierząt na ringi sprzedażowe lub wystawowe, zbiór siana lub innych pasz oraz utrzymanie gospodarstwa sprzęt.
Hodowcy owiec współpracują z weterynarze zajmujący się dużymi zwierzętami utrzymania zdrowia stada poprzez program zarządzania zdrowiem. Mogą również polegać na radach od dietetycy zwierząt Lub przedstawiciele handlowi paszami dla zwierząt opracowanie zbilansowanych pod względem odżywczym racji żywnościowych dla stada.
Podobnie jak w przypadku wielu zawodów rolniczych, hodowcy owiec mogą być zmuszeni do pracy przez długie godziny, w tym w nocy, wieczorami i w weekendy. Prace prowadzone są w dużej mierze na zewnątrz, więc możliwe są ekstremalne temperatury i zmienne warunki pogodowe.
Opcje kariery
Hodowcy owiec mogą zajmować się produkcją mięsa, mleka lub wełny. Istnieją dwie podstawowe opcje hodowli owiec do produkcji mięsa:
- Operacje hodowli owiec, które hodują stada na pastwiskach i sprzedają ich jagnięta na pastwiska
- Zakłady żywienia jagniąt, które skupują jagnięta i podnoszą je do odpowiedniej wagi do uboju
Popularność zyskała również skóra owcza, która okazuje się być solidnym źródłem dochodu. Wpływy z wełny stanowią zaledwie jedną czwartą całkowitych dochodów. Chociaż farmy owiec mlecznych istnieją w Stanach Zjednoczonych, branża jest wciąż w powijakach.
Stada mogą obejmować od kilku do wielu tysięcy zwierząt. Według dane zebrane przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), największymi stanami produkującymi owce są Teksas i Kalifornia, a większość hodowli owiec w USA koncentruje się w regionach Pacyfiku, południowych równin i gór.
Wielu hodowców owiec nadzoruje swoje stada w niepełnym wymiarze godzin i pracuje w pełnym wymiarze godzin w innej branży, ale większe gospodarstwa mogą być samowystarczalne.
Edukacja i szkolenia
Hodowcy owiec zwykle mają co najmniej dyplom ukończenia szkoły średniej, chociaż coraz więcej osób ma wyższe wykształcenie nauka o zwierzętach, rolnictwo lub dziedzina pokrewna. Zajęcia dla tych stopni często obejmują studia z zakresu nauk o zwierzętach, produkcji owiec, nauki o mięsie, reprodukcji, genetyki, anatomia, fizjologia, żywienie i formułowanie racji, zarządzanie gospodarstwem, marketing rolny, technologia i biznes kierownictwo.
Wielu przyszłych hodowców owiec zaczyna od udziału w programach młodzieżowych, takich jak Przyszli farmerzy Ameryki (FFA) lub kluby 4-H. Organizacje te pozwalają dzieciom zajmować się różnymi zwierzętami gospodarskimi i uczestniczyć w pokazach zwierząt gospodarskich. Inni aspirujący hodowcy owiec zdobywają praktyczne doświadczenie w swoich rodzinnych gospodarstwach.
Hodowcy owiec mogą znaleźć dodatkowe możliwości edukacyjne i nawiązywania kontaktów poprzez członkostwo w organizacjach zawodowych, takich jak Amerykańskie Stowarzyszenie Przemysłu Owczego (ASIA), różne organizacje zajmujące się określonymi rasami oraz wiele stowarzyszeń owiec powiązanych ze stanami lub krajami na całym świecie.
Wynagrodzenie
Dochody hodowców owiec mogą się znacznie różnić w zależności od wahających się kosztów paszy, zmiennych warunków pogodowych oraz ceny mięsa lub wełny na rynku.
Niedawne badanie wynagrodzeń przeprowadzone przez Bureau of Labor Statistics (BLS) wykazało, że menedżerowie farm i rancz zarabiali medianę wynagrodzenia w wysokości 67 950 USD rocznie (32,67 USD za godzinę) w 2018 r. Najniższe 10% zarobiło mniej niż 35 440 USD, a 10% najwyższych zarobiło ponad 136 940 USD.
Perspektywy kariery
The BLS przewiduje że do 2028 r. liczba ofert pracy dla kierowników gospodarstw rolnych i rancz będzie niewielka lub żadna. W branży następuje ruch w kierunku konsolidacji, ponieważ drobni producenci są powszechnie wykupywani przez duże firmy komercyjne.