Ekologia stała się modna na przełomie wieków, kiedy milenialsi przejęli kontrolę nad większością populacji spożywającej żywność. Popularność sieci zdrowych supermarketów Whole Foods podsyciła ogień „organizm jest zdrowy”. Certyfikowane nasiona organiczne do upraw i innych organicznych zastosowań w rolnictwie stanowią od dawna problem w branży organicznej. Zarówno dostępność nasion, jak i debaty na temat upraw organicznych vs. nieekologiczne systemy produkcji nasion w równym stopniu odgrywają rolę.
Co to znaczy mieć certyfikat
The Krajowy program ekologiczny (NOP) wymaga, aby producenci upraw i roślin wykorzystywali w swojej działalności organiczne nasiona, sadzonki jednoroczne i materiał sadzeniowy. Z definicji nasiona organiczne odnoszą się do nasion nietraktowanych lub traktowanych wyłącznie dozwolonymi substancjami znajdującymi się na Krajowej Liście Substancji Dopuszczonych i Zabronionych.
Jeśli hodowcy zasadzą nasiona zaprawione substancją zabronioną, sama ziemia musi poczekać trzy lata, aby uzyskać certyfikat. NOP uważa, że sadzenie nasion zaprawionych jest równoznaczne z zastosowaniem substancji zabronionej bezpośrednio do gleby.
Wyjątki od Polityki Nasionowej NOP
Pomimo ograniczeń nałożonych przez NOP, zdarzają się bardzo szczególne przypadki, w których można zignorować wymagania Krajowego Programu Ekologicznego:
- Jakiś producent organiczny mogą używać nieekologicznych, nietraktowanych nasion i materiału sadzeniowego do produkcji upraw ekologicznych, jeśli na ich obszarze nie ma dostępnej w handlu odmiany nasion ekologicznych.
- Jeżeli rośliną uprawną jest jadalna kiełka lub coroczny przeszczep, należy bez wyjątku zastosować materiał siewny wyprodukowany metodami ekologicznymi.
Debata
Ponieważ wytyczne NOP nakazują używać nasion organicznych, chyba że jest to odmiana organiczna niedostępne, hodowca musi podjąć wysiłki w dobrej wierze, aby zlokalizować nasiona organiczne Ich wykorzystanie. Ponieważ nasiona organiczne nie zawsze są dostępne, większość hodowców ekologicznych zgadza się, że zasady dotyczące wyjątków są sprawiedliwe. Jednakże niektórzy hodowcy, którzy ciężko pracują, aby znaleźć organiczne nasiona, a także konsumenci, którzy zdecydowanie opowiadają się za „przejściem na uprawy organiczne” od gruntu, nie zgadzają się z wyjątkami.
Krajowa Rada ds. Standardów Organicznych (NOSB) zwraca uwagę, że rozwój branży nasion organicznych wiąże się m.in wraz ze zwiększoną dostępnością handlową nasion uprawianych metodami ekologicznymi, jest kluczem do zapewnienia wykorzystania nasion ekologicznych hodowcy.
Co się stanie, jeśli nie możesz znaleźć nasion organicznych?
Jakiś agent certyfikacji organicznej może udzielić prawa do stosowania nasion alternatywnych, jeżeli odmiana uprawiana metodami ekologicznymi jest niedostępna w handlu. Jednakże hodowca musi przestrzegać pewnych zasad, aby używać nasion nieekologicznych.
- Hodowca musi podjąć w dobrej wierze wysiłki, aby znaleźć i wykorzystać nasiona organiczne, zanim przejdzie na nasiona nieekologiczne. Obejmuje to skontaktowanie się z co najmniej trzema dostawcami nasion organicznych w celu sprawdzenia, czy nasiona organiczne są dostępne. Wymagany jest pisemny dowód kontaktu z dostawcami, który może obejmować listy, faksy, korespondencję e-mailową i rejestry rozmów telefonicznych.
- Hodowcy, którzy używają nasion nieekologicznych, muszą poinformować swojego agenta certyfikującego o odsetku nasion organicznych w porównaniu z zawartością nasion organicznych. całkowita ilość nasion wykorzystanych na akr ziemi.
- Hodowcy muszą dostarczyć swojemu agentowi zajmującemu się certyfikacją ekologiczną dokumentację zawierającą uzasadnienie użycia nasion nieekologicznych.
