A cumarina é um composto químico com um odor doce e característico de baunilha com elementos de grama, o que o torna um popular ingrediente de fragrância. Encontrada naturalmente em algumas plantas, a cumarina também pode ser produzida sinteticamente. É usado por perfumistas como uma nota base para adicionar calor e profundidade e é encontrado em alguns dos perfumes de designer mais vendidos da atualidade.
Onde a cumarina é encontrada
Como uma substância natural, a cumarina é geralmente derivada da fava tomka, mas também é encontrada em outras plantas, incluindo alfazema, erva-doce e trevo doce. Também está presente em cerejas, morangos e damascos. A cumarina é comumente sintetizada artificialmente para uso como ingrediente de perfume.
Qual é o cheiro
A cumarina tem um perfil de odor doce, supostamente evocando o cheiro de grama recém-cortada ou feno e um aroma distinto de baunilha. Seu perfil de cheiro é geralmente agradável e doce, mas em altas concentrações este composto pode cheirar complexo e produz notas de tabaco e aldeídos, tornando-se um ingrediente valioso para a masculinidade perfumes. Em composições femininas, a cumarina é geralmente usada como nota de base (muitas vezes em combinação com componentes vanílico ou chipre) para transmitir calor e doçura.
Toxicidade e problemas de saúde
A cumarina está atualmente proibida como aditivo alimentar nos Estados Unidos devido a preocupações sobre seus efeitos potencialmente tóxicos no fígado e nos rins humanos. Ele ainda é usado para produzir medicamentos anticoagulantes, veneno de rato e como um componente valioso de perfumes.
Fragrâncias de cumarina para experimentar
Alguns perfumes para mulheres que apresentam cumarina em sua composição incluem: Dior Addict, Dior Fahrenheit, Thierry Mugler Angel, Givenchy Amarige, Versace Blue Jeans, Chanel Bois des Iles, Chanel Coco, Chanel Coco Mademoiselle, Burberry Brit, Calvin Klein Contradiction, Cacharel Gloria, Guerlain Jicky, Bulgari Jasmin Noir, Guerlain Samsara e Guerlain Tonka Imperiale.
Uma seleção de fragrâncias masculinas empregando cumarina incluem: Alfred Dunhill Dunhill Fresh, Hermes Equipage, Versace pour Homme, Azzaro pour Homme, Carolina Herrera Chic for Men, Gaultier Le Male, Moliard Musc e Givenchy Pi.