Como cultivar um jardim com janelas e tornar seu apartamento mais verde nesta primavera

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Um jardim interno é o recomeço perfeito para a primavera

Se você for como eu, o início da primavera sempre encontra minha mente vagando para o ar fresco e janelas abertas, movimentados mercados de fazendeiros e até mesmo (ouso dizer?) Uma próspera horta de quintal. No entanto, às vezes leva um pouco mais de tempo para as ondas de frio aquecerem e o solo congelado descongelar do que gostaríamos de admitir. Qual é a próxima melhor coisa? Jardins com janelas.

Quer você tenha ou não um polegar verde, jardins de peitoril de janela não são tão difíceis quanto podem parecer e são uma boa prática para cuidar de plantas mais exigentes e temperamentais no futuro. Além disso, não há nada que pode iluminar mais o seu espaço do que um jardim colorido no peitoril da janela.

Pronto para começar? Aqui estão três ervas para começar a crescer em sua cozinha para ajudá-lo a tornar seu apartamento mais verde nesta primavera.

Como cultivar manjericão em vasos dentro de casa

O manjericão é uma planta fácil de cultivar que fica mais feliz em um local quente e ensolarado como a janela da cozinha. É rápido para brotar da semente e fácil de manter feliz, basta dar bastante água quando perceber que está seco ao toque e sempre regar na base da planta. Com o polegar e o indicador, retire as folhas para usá-las à medida que crescem, para estimular uma planta mais cheia à medida que as folhas voltam a crescer. Certifique-se de que tem uma boa drenagem, além de solo rico e com pH neutro para evitar o apodrecimento das raízes. Se ele começar a florescer e produzir uma flor, corte os botões para mantê-lo saudável.

  • Plante algumas mudas 1⁄4 polegada abaixo da superfície do solo

  • Use solo solto para uma boa drenagem

  • Enevoar como uma muda e manter moderadamente úmido quando totalmente crescido

  • Temperatura quente, em torno de 70 graus

  • Muito sol (pelo menos seis horas por dia)

Como cultivar salsa em vaso dentro de casa 

A salsa é muito parecida com o manjericão e fica bem com muito sol, solo úmido e solto e um ambiente quente para se desenvolver. Você pode facilmente plantar ervas de manjericão e salsa juntas em um vaso médio ou separadamente em um vaso pequeno. A salsa precisará de um pouco de espaço para si mesma, então, se muitas sementes germinarem, certifique-se de cortar alguns caules para que o pote não fique superlotado. Se a bandeja embaixo do pote coletar o excesso de água, esvazie-a para evitar o apodrecimento das raízes.

Uma nota rápida sobre as variedades de plantas: Curly Salsley tem folhas com babados que são bonitas, mas não tão aromáticas ou saborosas como a Salsa Italiana, que tem folhas largas e planas e um sabor mais forte. Qualquer que seja a variedade que você escolher, será deliciosa, mas se você está se perguntando, há uma diferença entre as duas!

  • Plante algumas mudas 1⁄4 polegada abaixo da superfície do solo

  • Use solo solto para uma boa drenagem

  • Enevoar como uma muda e manter moderadamente úmido quando totalmente crescido

  • Temperatura quente, em torno de 70 graus

  • Muito sol (pelo menos seis horas por dia)

Como cultivar coentro em vasos dentro de casa

Uma planta de coentro cresce melhor naturalmente fora do que no parapeito de uma janela, mas não deixe que isso o impeça de começar suas sementes! Tudo o que precisa é de um pouco mais de atenção e tratamento cuidadoso e você ficará surpreso com como esta planta aromática e de cores vivas floresce em sua cozinha. Além disso, coentro fresco em guacamole e tacos é obrigatório.

Certifique-se de que o solo seja uma mistura de solo para vasos rico em nutrientes e areia ou pequenos seixos. O coentro precisa de boa aeração e drenagem para crescer bem. Você saberá que tem a mistura certa quando a água for totalmente drenada pelos orifícios de drenagem da panela. Esteja atento a qual peitoril de janela sua planta de coentro vive - ela não gosta de calor intenso e pode ser queimada por muito sol direto, então uma janela voltada para o leste é melhor. Uma luz crescente também funciona bem. Ao colher o coentro, arranque as folhas com o polegar e o indicador para promover uma planta cheia e espessa à medida que os botões voltam a crescer.

  • Plantar mudas abaixo da superfície do solo

  • Use uma mistura de meio solo e meio areia para promover a circulação de ar e água

  • Enevoar como uma muda e manter moderadamente úmido quando adulto

  • Temperaturas quentes, em torno de 65-70 graus

  • Sol indireto, cerca de quatro a cinco horas por dia

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