Vă prezentăm Farm-To-Fashion
Tuturor ne place să vizităm piețele fermierilor. A fi în aer liber, a vedea produsele de sezon și a întâlni fermierii care ne cultivă hrana ne face să simțim că cumpărăm ceva proaspăt și special. Când a fost ultima dată când am avut această experiență cumpărând haine?
Materialele care compun îmbrăcămintea noastră provin de undeva, desigur, dar acest lucru poate fi greu de imaginat. Nu este atât de simplu ca să cunoști ferma locală care ne cultivă roșiile. Dar, pe măsură ce produsele ecologice cultivate local devin mai populare, mulți fermieri văd legătura dintre slow food și slow fashion și explorează cum pot reduce decalajul.
De la Slow Food la Slow Fashion
Kassenhoff Growers este o pepinieră organică din Oakland, CA, care produce pornuri de plante pentru grădinarii și peisagiştii. Helen Krayenhoff folosește de ani de zile plante pentru a vopsi în mod natural fibrele și vede o legătură puternică între plantele colorante și plantele comestibile în imaginea de ansamblu.
„Mâncarea și agricultura au o legătură clară. Puteți vedea câmpuri de mâncare, dar puteți vedea și câmpuri de îmbrăcăminte în bumbac, in, cânepă și indigo care se cultivă. Indiferent dacă aveți domenii de plante de colorare sau plante alimentare, expertiza agricolă locală poate fi folosită pentru a crea resursele de bază de care avem nevoie pentru îmbrăcăminte”, spune Krayenhoff.
Cheia este de a ajuta consumatorii să vadă „de la fermă la modă” în același mod în care văd acum „de la fermă la masă”, datorită în mare parte mișcării slow food.
„Este o imagine pe care am reușit să o creăm în mintea publicului: oamenii pot vizita ferme cu pășuni de oi, capre, iepuri și alpaca și pot înțelege de unde provine hrana lor. Acum putem face același lucru pentru îmbrăcăminte; nu este doar acest lucru care apare la magazin. Oamenii nu știu cu adevărat cum se tunde o oaie și ce se întâmplă în tors sau țesut lâna.”
În multe feluri, gândirea la nivel local și ajutarea persoanelor să vadă acele conexiuni în moduri mici ajută la pictarea unei imagini de ansamblu.
„Când îți cultivi propria hrană, ai o apreciere mult mai mare pentru ceea ce este nevoie pentru a fi fermier. Oamenii pot, de asemenea, să cumpere lână locală, să o vopsească ei înșiși și să vadă ce efort depune pentru a face ceva și care ar putea fi costurile. Când eram copil, ne făceam propriile haine pentru că era mai ieftin. Acum nu este. Este mai greu să ai această conexiune atunci când nu este cazul. Dar oamenii care cumpără fire și țesături locale sprijină fermierii locali și ajută economia să crească accesibilitatea pentru toată lumea.” spune Krayenhoff.
Urmărește ceea ce mâncăm și purtăm
Lydia Wendt de la Turnatorie de pânză din California susține că, deși este cunoscut să urmăriți ceea ce mâncați, ar trebui să urmăriți și ceea ce porți. „Pielea ta este cel mai mare organ al tău și este capabil de asta absorbind 64% din substanțele chimice din țesătura pe care o porți în corp.”
Unele dintre cele mai periculoase țesături de purtat includ țesăturile pe bază de petrol, cum ar fi poliesterul și acrilul. Coloranții convenționali pentru țesături care sunt utilizați conțin și toxine, cum ar fi petrol și formaldehida.
Venind din lumea tradițională a designului de modă, Wendt și-a dat seama că țițeiul nu este o sursă de fibre și nici nu este o modalitate bună de a ne susține mediul. În mod ideal, îmbrăcămintea noastră ar fi creată cu aceeași considerație ca și produsele pe care le mâncăm: făcute cu fibre alimentare, care pot fi vopsite și înmuiate cu uleiuri vegetale (enzime) create de alimente industrie.
Bumbacul organic este una dintre cele mai populare țesături pe care oamenii le cumpără atunci când caută opțiuni ecologice și acesta este un loc minunat pentru a începe. Orice fibră naturală, cum ar fi cânepa sau lâna, este, de asemenea, o alegere bună.
Lanțurile de aprovizionare locale și vânzările grele pentru consumatori
După ce a lucrat în modă rapidă, Wendt a început să se întrebe cum ar putea să facă o modă frumoasă, de o calitate superioară. De aceea, a fondat California Cloth Foundry, care produce produse și textile care sunt cultivate și cusute în SUA. Compania se mândrește cu un lanț de aprovizionare complet sustenabil, integral american.
Produsul lor semnătură este Cleaner Cotton™, care elimină cele mai toxice substanțe chimice din cultivarea bumbacului și sprijină fermierii care folosesc sisteme durabile de cultivare a bumbacului.
Cu toate acestea, poate fi dificil să vinzi beneficiile fibrelor și articolelor de îmbrăcăminte produse local consumatorilor, care nu văd motivele costurilor mai mari.
„Auzim respingeri de la consumatori despre motivul pentru care bumbacul este mai scump, după ce văd prețurile tricourilor din bumbac organic fabricate în Peru. Cu toate acestea, este posibil să nu înțeleagă că îmbrăcămintea este tratată cu coloranți convenționali. Încercăm cu adevărat să ne menținem producția locală și să ne curățăm propria curte.” spune Wendt.
Din păcate, Statele Unite sunt încă cel mai scump loc pentru fabricarea de îmbrăcăminte, ceea ce poate fi o vânzare greu pentru consumatori. În timp ce mulți aleg să susțină produsele fabricate în SUA din motive economice și durabile, combinația ideală pentru industria modei este etica și estetica.
„În mod ideal, scopul unei linii de îmbrăcăminte este să fie pur estetic, procesul sustenabil al îmbrăcămintei fiind cireașa de pe tort. Cumpărând un produs care a fost creat în propria ta curte, pui bani înapoi în comunitatea ta și stimulezi economia locală”, spune Wendt.
Aici lipsește un sentiment de comunitate din industria modei. Acel atașament de nedescris care se întâmplă atunci când clienții înțeleg povestea din spatele lucrurilor pe care le au cumpără—cum ar fi ferma care a crescut bumbacul tricoului tău sau grupul de artizani care ți-au vopsit manual haine. A ajunge la oameni cu adevărata poveste emoțională din spatele unui produs care este făcut din mâini fericite și sănătoase ar putea fi cheia pentru a face din slow fashion o industrie înfloritoare.
