Путеводитель сознательного путешественника по Остину, штат Техас
Мы видели это на наклейках на бампер и футболках, но что именно делает Остина «странным»? Если «странный» имеет какое-либо отношение к Будучи центром культуры, раем для гурманов на земле или добросердечным и гостеприимным сообществом, столица штата Техас поражает место.
Неудивительно, что Остин является одним из самых быстрорастущих городов страны и быстро становится пристанищем для путешественников, стремящихся к экологичности. Ищете ли вы идеальное веганское тако для завтрака или домик на солнечной энергии, Остин поможет вам. Вот несколько экологичных вариантов жилья, ресторанов и магазинов, которые помогут вам сознательно изучить все, что может предложить Остин.
В Отель Остин
Почему мы любим это | Расположенный в центре города, рядом с местом проведения музыкального фестиваля Austin City Limits, отель W Austin стремится доставлять роскошные впечатления, сохраняя при этом экологичность и заботу об окружающей среде. Отель реализует меры по экономии энергии и воды и минимизации отходов, и даже был построен и оборудован с использованием самых экологически чистых материалов. Гостей также приглашают стать частью зеленого движения W Austin. При бронировании визита через Интернет обязательно установите флажок рядом с «Сделай экологический выбор», чтобы отказаться от уборки — это не только снижает расход воды, энергии и токсичность, но и приносит вам баллы за будущее пребывание в любом отеле Starwood. Отель!
Где найти | Центр города, Остин
Сьюты Хабитат
Почему мы любим это | В течение 30 с лишним лет Habitat Suites обслуживает гостей и окружающую среду с особой заботой. Отель питается от солнечной энергии, а в люксах есть органическое мыло, чистящие средства и органические матрасы, не говоря уже о кофе местной обжарки и справедливой торговли! Если вы не находитесь на улице, наслаждаясь съедобной растительностью и травяными садами отеля, качество воздуха и содержание кислорода в помещении также улучшаются за счет живых растений внутри. Бесплатные завтраки адаптированы для любой диеты и готовятся только из лучших местных и экологически чистых продуктов. Вас даже приглашают насладиться бесплатным пивом, вином и легкими закусками в вечерний час гостеприимства!
Где найти | Северо-Центральный Остин
Парк Лейн Гостевой Дом
Почему мы любим это | В этом «городском эко-оазисе» расположены частные уединенные (на первый взгляд!) коттеджи в шаговой доступности от центра города. Каждый коттедж питается от солнечной энергии и оснащен натуральными и органическими удобствами, такими как кофе, чай, попкорн и чистящие средства. Дом Вики, один из частных коттеджей, сдаваемых в аренду, построен из переработанного викторианской древесины. Зарядка электромобилей бесплатна для всех гостей. На территории работает пункт проката велосипедов. Каждое утро гости могут отведать свежий завтрак, приготовленный из продуктов от кур свободного выгула отеля Park Lane и растительности из сада. Вы можете поесть в столовой, у бассейна или даже заказать доставку завтрака в коттедж!
Где найти | Район СоКо, центр города Остин
Бистро Ваниш
Тип |Трейлер веганской еды
Почему мы любим это | Этот ресторан-фургон предлагает высококлассные веганские блюда, как никакой другой. Пункты меню меняются в зависимости от сезона, поэтому на стол подают только самые свежие местные продукты. Bistro Vonish с акцентом на ингредиенты от фермы до стола, инновационные веганские блюда и классические блюда, такие как пицца и паста, является вкусным вариантом для веганов, вегетарианцев и гурманов.
Где найти | Северная петля, Остин
Кафе Булдин Крик
Тип |Вегетарианский и веганский ресторан
Почему мы любим это | Разнообразие в Bouldin Creek Cafe обязательно понравится любому гостю. От фирменных омлетов до тако, а также обширный список чая справедливой торговли и кофе местной обжарки, Bouldin Creek с радостью приготовит любой веганский заказ. Меню исключительно вегетарианское, но по-прежнему предлагает уникальные вкусы и фирменные блюда Остина. Если еда уже недостаточно привлекательна, владельцы и персонал в Bouldin Creek в первую очередь привержены обществу, стремясь, чтобы ваш опыт отражал живое сообщество Остина.
Где найти | Боулдин-Крик, Остин
Веганское имя
Тип |Грузовик с веганской едой
Почему мы любим это | Что за визит в Остин без уличных тако? Vegan Nom — это первый полностью веганский грузовик с тако в Остине и Техасе. В меню The Vegan Nom, где подают тако на завтрак и классические блюда Tex-Mex в двух местах, также нет глютена! Свежеприготовленная сальса, гуакамоле, веганский кесо и кукурузные чипсы на гриле станут идеальным гарниром или полдником.
Где найти | Восточный Остин и Северная петля
Ленуар
Тип | Ресторан с фермой на стол
Почему мы любим это | Ленуар специализируется на том, что они называют «Еда для жаркой погоды», и они создают и меняют свои меню в соответствии с сезонами Центрального Техаса. С ингредиентами, полученными с местных ферм Техаса, ваша еда будет неописуемо свежей и вкусной. Блюда сочетаются с тщательно подобранными винами, которые дополняют и подчеркивают местный колорит. За рестораном находится Винный сад, где гости также могут поесть или насладиться небольшими тарелками, вином, пивом и сидром.
Где найти | Боулдин-Крик, Остин
Странная утка
Тип |Ресторан с фермой на стол
Почему мы любим это | Шеф-повара Odd Duck более известны как кулинары, стремящиеся воплотить искусство кулинарии в каждом блюде. Местные техасские ингредиенты добавляют свежий и ароматный оттенок знакомым любимым блюдам, но Odd Duck ценит поддержку и поддержку местных фермеров еще больше. На их веб-сайте перечислены все фермы или местные производители и ингредиенты, которые они поставляют. Если вы ищете захватывающий обеденный опыт, который развивает и поддерживает сообщество Остина, это место, куда можно пойти.
Где найти | Зилкер, Остин
Ворон + Лили
Почему мы любим это | Продукты Raven + Lily производятся женщинами из групп риска со всего мира. Создание и проектирование не только обеспечивает этим женщинам справедливую заработную плату, но и помогает большей экономике в их странах. Когда вы делаете покупки в Raven + Lily, вы голосуете своим долларом в поддержку устойчивой моды.
Где найти | Черривуд, Остин
Синий Люкс
Почему мы любим это | Инвентарь Blue Lux наполнен одеждой, обувью и разнообразными аксессуарами от разных поставщиков, поддержку каждого из которых вы будете чувствовать себя комфортно. Они торгуют только брендами и товарами, которые получены и произведены с соблюдением этических норм. Некоторые продукты даже поддерживают социальные цели и усилия.
Где найти | Вестгейт, Остин
Митскутс
Почему мы любим это | Миссия Mitscoots, специализирующаяся на трикотаже, таком как шапки, шарфы и перчатки, поддерживает бездомных. За каждый купленный предмет Mitscoots дарит предмет такого же качества кому-то менее удачливому, но на этом они не останавливаются. Mitscoots нанимает на работу бездомных, находящихся на переходном этапе, давая им возможность работать, учиться и продолжать платить вперед.
Где найти | Холли, Остин
Запчасти и работа
Почему мы любим это | Если вы хотите поддержать местных техасских ремесленников, дизайнеров и ремесленников, Parts & Labor — это то, что вам нужно. Вы найдете уникальные, единственные в своем роде подарки, товары для дома и одежду, а сделанные вами покупки поддерживают средства к существованию местных жителей, которые их создают.
Где найти | Боулдин-Крик, Остин
