Вы, вероятно, уже используете Фейсбук, Твиттерили какой-либо другой сайт социальной сети в вашей личной жизни, но не упускайте из виду его потенциальные преимущества для вашего продовольственного бизнеса. Социальные сети — это универсальный магазин многих инструментов, необходимых для развития вашего бизнеса. Это связывает вас с людьми, которые заинтересованы в продуктах, подобных вашей. Это источник мгновенной обратной связи и инструмент исследования рынка. Это помогает вам установить связь с клиентами и потенциальными клиентами. Его можно использовать для мгновенного продвижения распродажи или другого специального мероприятия. Но вы должны быть активными.
Заходите и публикуйте
Не просто «прятаться». Подпишитесь на группы людей, которым интересен ваш вид продукции. Комментируйте другие публикации или просто «лайкайте» чужой комментарий. Вы налаживаете связи и формируете связи со своими клиентами так же, как вы стремились бы делать это лично.
Существует множество социальных сайтов, но для этой цели доминируют Facebook и Twitter. Опрос, проведенный в 2018 году ритейлером товаров для баров Nisbets, показал, что Facebook является самой популярной социальной сетью для предприятий общественного питания. По данным ModernRetaurantManagement.com, 81 процент респондентов назвали его наиболее важным инструментом в своих маркетинговых усилиях. Twitter стал второй по популярности платформой социальных сетей: 20 процентов опрошенных считают, что это помогло их маркетинговой стратегии.
Существует множество других социальных сетей, и ничто не мешает вам публиковать сообщения и на них, чтобы привлечь как можно большую аудиторию для своих усилий. Instagram и YouTube, в частности, отлично подходят для фотографий и видео, потому что их пользователи любят «делиться» ими с друзьями.
«Простое упоминание идеи или нового продукта в социальной сети может привести к немедленной реакции, и не только со стороны одного человека», — отмечается в недавнем исследовании Университета штата Пенсильвания. «Социальные сети позволяют собирать реакции и информацию от десятков, если не сотен или тысяч людей одновременно».
Дэвид Хохман из DJH Маркетинговые коммуникации предлагает некоторые объяснения того, как заставить социальные сети лучше всего работать на продовольственном бизнесе.
Включите это в свою маркетинговую стратегию
Хохман рассматривает социальные сети не как отдельный инструмент, а как часть маркетинговой стратегии. «Это расширяет возможности ваших традиционных маркетинговых и PR-средств, включая печатную, радио-, телевизионную рекламу, поисковые системы. оптимизация (SEO), телемаркетинг, прямая почтовая рассылка, маркетинг по электронной почте (например, Constant Contact) и пресс-релизы», — сказал он. сказал. Другими словами, социальные сети наиболее эффективны, когда на вас работает один или несколько маркетинговых инструментов.
Но у социальных сетей есть атрибуты, которых нет у традиционных СМИ. Хохман цитирует менеджера гастронома Sickles Market в Нью-Джерси, который хотел немедленно провести акцию «на все супы со скидкой 15 процентов». Купону пришлось бы ждать расписания принтера. Facebook разместил предложение в течение часа. Клиенты гастронома пришли на акцию в тот же день.
Причудливый термин для этого маркетинг без трений. «Интересно то, что они смогли сравнить традиционный маркетинг прошлого с новыми усилиями в социальных сетях и увидели значительный рост продаж», — объяснил Хохман.
Используйте его для ответа в реальном времени
Потребности и предпочтения потребителей быстро меняются, и старые методы, такие как фокус-группы, являются лишь отражением отзывов потребителей.
Если вы будете придерживаться этого принципа, участие в социальных сетях предоставит вашим клиентам доступ в режиме реального времени к вашим продуктам и людям, стоящим за компанией. Социальные сети позволяют вам создать идентичность способами, которые раньше были недоступны. С точки зрения маркетинга и брендинга каждый предприниматель может персонализировать свой бренд, как Newman's Own или Orville Redenbacher.
С чисто операционной точки зрения Facebook, Twitter и блоги также могут помочь сократить количество входящих звонков в вашу компанию, снизив операционные расходы.
Для стартапа, испытывающего нехватку денежных средств, социальные сети могут выровнять правила игры. Связи с общественностью, рекламные агентства и традиционные средства массовой информации недоступны для многих малых предприятий. Используя социальные сети, вы можете самостоятельно разработать и опубликовать историю своего бренда и свои сообщения непосредственно для определенных сегментов рынка.
Выберите стратегию
Чтобы получить максимальную отдачу от социальных сетей, вам нужно заранее решить, что вы хотите от них получить. Задайте себе эти вопросы:
- Какого рода взаимодействие с пользователем вы ищете? Вы можете использовать социальные сети для поддержки розничного канала. То есть вы хотите, чтобы больше людей искали ваш бренд на полках магазинов. Или вы хотите превратить их в прямых клиентов? В этом случае ваша цель — направить их на сайт электронной коммерции. Вы можете сделать и то, и другое, но вам следует отдать приоритет одному или другому.
- Как вы будете поддерживать интерес аудитории? Вы можете раздавать вещи бесплатно или проводить другие виды рекламных акций. Вы можете создавать интересный контент. Вы можете смешивать это, но, опять же, вам следует расставить приоритеты.
- Как вы будете реагировать на активность пользователей? Как только вы начнете, вы не сможете позволить своим усилиям в социальных сетях ослабевать. Тщательно разработайте маркетинговый календарь и придерживайтесь его.
- Как ты измеряешь успех? Возврат инвестиций (ROI) можно измерить и другими способами, помимо увеличения доходов. Ваше присутствие в социальных сетях недорого или бесплатно, но время и усилия несут фиксированные затраты.
Все сводится к старой поговорке «время – деньги». Но если ваша стратегия в социальных сетях укрепляет ваш бренд, привлекает клиентов или увеличивает продажи, вложения того стоят.
