Готовим мангу, достаточно хорошо, чтобы поесть

Журналист Широ Ямаока - больше, чем просто репортер: он обученный шеф-повар-гурман, обладающий упорством, навыками и вкусовыми рецепторами, чтобы найти самую лучшую кухню, которую может предложить Япония. Вместе со своим коллегой Юко Куритой Ямаока стремится найти лучшие вкусы и блюда в больших и скромных ресторанах. Но это не только развлечение и еда для Широ, поскольку ему также приходится соревноваться с богатым и высокомерным отцом Юдзаном Кайбарой. Кайбара - требовательный гурман, терроризирующий поваров по всей Японии своими требованиями только лучшей еды и лучших приготовлений. Пока Широ приступает к своим гастрономическим поискам, читателям предлагается мастер-класс по тонкостям приготовления и еды.

Оишинбо доступен в 7 печатных томах, а также в цифровом формате через VIZManga.com.

Названный Журнал Decanter как одно из самых влиятельных винных изданий в мире, Капли Бога был движущей силой возросшего интереса к вину в Азии. Почему? В основном потому, что Капли Бога представляет настоящие вина, которые читатели могут найти, купить и попробовать, а также знакомит с тонкостями оценки вин в доступной и увлекательной форме.

Шизуку - сын известного винного критика, отвернувшегося от мира своего отца. Но когда его отец умирает и оставляет завещание, в котором говорится, что его сын должен соревноваться с высокомерным молодым винным критиком, чтобы унаследовать Коллекция вин стоимостью в несколько миллионов долларов, Шизуку принимает вызов и отправляется в путешествие по захватывающим вкусам, местам и опыты.

Художник манги Фуми Ёсинага (Ооку, Антикварная пекарня) не скрывала своей любви к кулинарии и хорошей еде. В Не любовь, а вкусная еда, она рассказывает о некоторых из своих любимых мест, где можно поесть в Токио, и рассказывает веселые истории о своих настоящих друзьях, коллегах и будущих свиданиях, которые делятся ее приключениями в изысканной кухне.

Обладая множеством самоуничижительного остроумия и множеством аппетитных деталей, Ёсинага дает читателям возможность заглянуть в ее жизнь как создателя манги и попробовать некоторые из любимых блюд. Веселый комикс для гурманов, который заставит вас проголодаться еще больше.

Молодой Кадзума - вундеркинд с уникальным талантом. У него «руки солнца» или врожденная способность месить и печь невероятно креативный и восхитительно вкусный хлеб. Несмотря на то, что он с легкостью может печь багеты, круассаны и данни, Казума мечтает создать лучший хлеб для японских вкусовых рецепторов - неуловимый «джа-пан» (pan = «хлеб» по-японски). Наполненный восхитительно подробными мелочами о выпечке, Якитате!! Япония лучший комикс для любителей углеводов.

В Антикварная пекарня, неряшливый бывший профессионал, бывший боксер и веселый кондитер с талантом готовить сладости и разбивать мужские сердца, готовит восхитительный яой манга кондитерские изделия из романа, драмы и комедии.

Этот комикс, наполненный множеством восхитительных подробностей о тонкостях приготовления французской выпечки, заставит вас жаждать взбитых сливок к тому времени, как вы дойдете до последней страницы.

Добросердечная Наджика любит готовить для своих друзей, но теперь, когда она находится в эксклюзивной Академии Seika, она обнаруживает, что для этого потребуется больше, чем просто идеальный Crème Brulee, чтобы найти свое место в этой элитной среде и найти свою детскую любовь, таинственного принца, который сейчас учится в Seika.

Кухня Принцессы сладкий (во многих отношениях) сёдзё манга история, наполненная фантазией, романтикой и множеством вкусных рецептов, которые даже новички могут попробовать создать кулинарное волшебство на своей кухне.

Это золотой век гастрономии в мире, где есть самые вкусные и редкие деликатесы. Но многие из самых вкусных угощений также чрезвычайно опасно собирать и приносить к обеденному столу. Когда ставки высоки, а стейки монстров редки, есть только один человек, который любит опасность: Торико, охотник за гурманами.

Одна хорошая вещь в JManga.com заключается в том, что он предлагает японским издателям возможность выпускать нишевые названия на английском языке, которые обычно не публикуются в Северной Америке. Одним из таких примеров является Экибен Хиторитаби, аппетитная смесь рассказов о путешествиях и гурманской манги.

Дайсуке Накахара - мужчина тридцати с небольшим лет, который любит две вещи: тренировки и хорошую еду. К счастью, он живет в Японии, где сливаются воедино две его страсти. Экибен, (эки = поезд, Bento = упакованные ланчи, поэтому Экибен = региональные упакованные ланчи, которые можно купить в поезде или на вокзалах). Каждый город Экибен Выделите сезонные деликатесы, и каждый вкусный лакомый кусочек повествует о еде региона и его истории.

Гокудо Меши можно примерно перевести как «Банкет гангстеров». Самое интересное в этом необычном гурмане манга в том, что речь идет не о приготовлении пищи, а о самом акте наслаждения такой хорошей едой, вы не могу перестать думать об этом (даже если вы находитесь дальше всего от 5-звездочного ресторана: в тюрьма). Гокудо Меши был также превращен в боевик, который был выпущен в Северной Америке с несколько неточным названием Сукияки. В настоящее время он доступен только на английском языке в цифровом формате на сайте JManga.com.

Для преступников, заключенных в японскую тюрьму, кульминацией года является обильная еда, которую они получают в Новый год. Но группа заключенных повышает ставки, предлагая друг другу рассказать историю о самой лучшей, самой запоминающейся и самой вкусной еде, которую они когда-либо ели. Ставки? Победитель, который расскажет самую аппетитную сказку, получит дополнительную порцию новогоднего обеда.

Родители Ханаю владеют кондитерской, но она мечтает стать суши-поваром. Тем временем семья ее одноклассника Хаято управляет суши-рестораном, но он любит печь сладости. Можно подумать, что у этих двух школьников-кулинаров есть все составляющие романтики, но любовь иногда требует медленного кипячения, прежде чем она будет готова к подаче.

Project X Challengers: Cup Noodle от Тадаши Като

Хотя технически это не кулинарная манга, Претенденты Project X: чашка лапши предоставляет достаточно подробную информацию об ингредиентах и ​​способах приготовления, необходимых для превращения этой трехминутной трапезы из идеи в мировую реальность. Если вы когда-либо наливали горячую воду на чашку сублимированной лапши, вы будете очарованы борьбой, через которую прошла команда Nissin, чтобы все было правильно. После того, как вы узнаете, как сложно было получить только правильный сорт креветок и лучшую лапшу, вы по-новому оцените это блюдо быстрого приготовления, на приготовление которого ушли годы.

Возьми чашку Железный повар, добавьте полчашки гонконгского кунг-фу и банку Red Bull, и у вас будет сверхактивная кулинария. манга Iron Wok Jan.

Ян Акияма - талантливый, но высокомерный шеф-повар, владеющий искусством китайской кухни. Когда он приезжает в Гобанчо, лучший китайский ресторан в Токио, он горит желанием показать всем, что у него есть все необходимое, чтобы «встряхнуть» кулинарный мир. Попутно читателей учат поразительным (а иногда и полезным) советам, приемам и мелочам о еде и приготовлении пищи. Кто-нибудь из овечьих мозгов?