Optimalizáciu dodávateľského reťazca možno posúdiť pomocou najmenej dvoch meracích jednotiek:
- peňažná hodnota (dolár)
- Čas (hodiny, dni, týždne, mesiace)
Okrem toho musíte vziať do úvahy:
- Koľko stojí váš dodávateľský reťazec?
- Ako rýchlo je váš dodávateľský reťazec schopný zásobovať vašich zákazníkov?
Jedným zo spôsobov, ako zabezpečiť, aby bol váš dodávateľský reťazec schopný dodávať zákazníkom, je držať čo najviac zásob. Držať zásoby však znamená míňať peniaze. Investovanie do zásob vám môže pomôcť vášmu dodávateľskému reťazcu ušetriť čas – je však držanie týchto zásob aktívom dodávateľského reťazca alebo záväzkom dodávateľského reťazca?
Aké sú náklady na držanie zásob?
Náklady na váš inventár sa nedajú spočítať tak, že jednoducho zistíte, koľko ste za tento inventár zaplatili. Ak vás napríklad produkt A stojí 15 dolárov a máte desaťtisíc produktu A, znamená to, že vaše náklady na skladovanie sú 15 000 dolárov? Nie. 15 000 USD, ktoré ste minuli na získanie týchto desaťtisíc kusov Produktu A, je len vaším východiskovým bodom. Náklady na udržiavanie zásob zahŕňajú:
- Náklady na skladové priestory
- Náklady na služby tohto skladového priestoru
- poistenie
- Bezpečnosť
To sú skutočné náklady spojené s držbou týchto zásob.
Náklady na držanie zásob vs. Včasné doručenie zákazníkom
Ak chcete zaručiť, že budete môcť odoslať to, čo si vaši zákazníci objednajú hneď po tom, čo si to objednajú, držte zásoby. Veľa a veľa inventára.
Ak sa ubezpečíte, že máte pripravené všetko, čo by si vaši zákazníci mohli objednať – len pre prípad, že by si to zákazník objednal, pravdepodobne budete mať 100 percent včasné doručenie.
Avšak minúť všetky tie peniaze, aby ste sa uistili, že máte tieto zásoby, nemusí byť tým najrozumnejším krokom dodávateľského reťazca, aký môžete urobiť.
Náklady na udržiavanie zásob sú tichým zabijakom dodávateľského reťazca. Keď ovládate držanie optimalizovanej úrovne inventára (nie príliš veľa, nie príliš málo), môžete:
- Objednajte si od svojich dodávateľov čo najmenej zásob
- Znížte svoje splatné účty znížením nákupov zásob
- Zmenšite veľkosť svojho skladu (štvorcové zábery, náklady na energie, personál/bezpečnosť)
Náklady na držanie zásob a obraty zásob
Obrátky zásob sú dôležitou metrikou v rámci riadenia dodávateľského reťazca a sú nevyhnutným dôsledkom otázky nákladov na držanie zásob.
Pri riadení dodávateľského reťazca nie je možné opísať príliš veľa metrík ako „čím vyššie, tým lepšie“, ale to je prípad obrátok zásob. Vysoké dodacie lehoty a vysoké náklady na tovar sú príklady, kde neplatí „čím vyššie, tým lepšie“.
Obraty zásob sa zvyčajne merajú ako „koľkokrát doplníte zásoby za rok“. Jedným z nich je zlé číslo obratu inventára. To znamená, že v danom čase držíte zásoby v hodnote 12 mesiacov.
Dvanástka je oveľa lepšie číslo obratu inventára. To znamená, že držíte zásoby v hodnote približne jedného mesiaca.
Dvanásť – alebo vo všeobecnosti menej – obratov zásob za rok znamená, že:
- Predajte svoj inventár častejšie
- Častejšie zbierajte od svojich zákazníkov
- Utrácajte menej zakaždým, keď potrebujete nakúpiť zásoby
- Držanie menšieho množstva zásob v danom čase
- Zníženie nákladov na držanie zásob
A takto sa to robí. Znížte svoje náklady na držanie zásob zvýšením obratu zásob.
Ako môžem optimalizovať svoj inventár?
Optimalizovaný dodávateľský reťazec vám pomáha dodať to, čo váš zákazník chce, keď to vaši zákazníci chcú – a minúť na to čo najmenej peňazí.
Môžete držať viac zásob, aby ste maximalizovali včasné dodanie zákazníkov – ale tieto zvýšené úrovne zásob prinášajú zvýšené náklady na držanie zásob. A čo minúť viac za skladové plochy, poistenie, služby a bezpečnosť, ako musíte?
Použite nástroje na riadenie dodávateľského reťazca, ktoré vám pomôžu znížiť úroveň zásob – a zároveň znížiť náklady na držanie zásob.
Svoj inventár môžete znížiť pomocou:
- Vedenie času
- Riadenie dopytu zákazníkov
- Riadenie vzťahov s dodávateľmi
Pochopením a optimalizáciou dodacích lehôt vášho dodávateľa môžete tieto dodacie lehoty oznámiť svojim zákazníkom. Pomocou robustného riadenia dopytu môžete zosúladiť objednávky vašich zákazníkov s dodacími lehotami vašich dodávateľov a znížiť úroveň zásob.
Riadenie vzťahov s dodávateľmi ďalšej úrovne môže dokonca prinútiť vás a vašich dodávateľov vyvážiť zásoby medzi vlastníctvom dodávateľa a vašimi vlastnými. Ak dokážete prinútiť svojich dodávateľov, aby pre vás držali zásoby, možno budete môcť preniesť tieto náklady na držanie zásob na nich.