Vzhľadom na dopyt spotrebiteľov, spolu s vládnymi mandátmi, McDonald's a mnohé veľké siete reštaurácií v USA. reštauračný priemysel sa zameriava na nutričnú hodnotu svojich jedál, rovnako ako na chuť a cenu.
Nižšie je uvedený zoznam niektorých najhorších jedál McDonald's z hľadiska obsahu sodíka. Zoznam je usporiadaný podľa obsahu soli, ktorý obsahovali v roku 2018, pričom najslanšie potraviny sú uvedené ako prvé.
Pokyny od American Heart Association
Tento zoznam potravín McDonald's s vysokým obsahom sodíka (t. j. soli) je založený na usmerneniach poskytnutých The American Heart Association. Odporúčaná denná dávka (alebo RDA) pre priemerného dospelého je 2 300 mg denne. RDA príjmu soli pre deti je 1 500 mg denne.
V júni 2012 bolo na stránke výživy McDonald's uvedených osem položiek menu, ktoré obsahovali 50 % alebo viac odporúčaného príjmu sodíka za deň, ako to považuje Ministerstvo poľnohospodárstva USA (USDA). V roku 2017 sa tento počet zvýšil na 24.
Dôvodom, prečo by sa hostia v McDonald's a vedúci predstavitelia spoločnosti mali obávať o obsah soli, je to, že podľa American Heart Association diéta s vysokým obsahom sodíka kladie
Najhoršie potraviny McDonald's pre obsah soli
Veľké raňajky s teplými koláčmi.
- 2018 - 2 100 mg
- 87 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
6-dielne cmarové chrumkavé ponuky.
- 2018 - 2 090 mg
- 87 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Triple Raňajkové Stohy Sušienka.
- 2018 - 2 080 mg
- 86 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Triple Breakfast Stacks McGriddles®
- 2018 - 2 020 mg
- 84 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Slaninové údenárske cmarové chrumkavé kura.
- 2018 - 1 980 mg
- 83 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Slanina Udiareň Artisan Grilované kura.
- 2018 - 1 940 mg
- 81 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Dvojitý slaninový udiarenský burger.
- 2018 - 1 920 mg
- 80 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
4-dielne Sweet N' Spicy Honey BBQ Glazed Tenders.
- 2018 - 1 780 mg
- 74 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
20-dielne kuracie McNuggets.
- 2018 - 1 680 mg
- 70 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Bacon Smokehouse Burger.
- 2018 - 1 580 mg
- 66 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Triple Raňajkové Stohy McMuffin.
- 2018 - 1 560 mg
- 65 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Huby a švajčiarske remeselnícke grilované kurča.
- 2018 - 1 430 mg
- 60 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Double Quarter Pounder so syrom.
- 2018 - 1 300 mg
- 54 % odporúčanej dennej dávky sodíka pre priemerného dospelého
Priemerný dospelý človek spotrebuje 3 400 mg sodíka denne podľa Mayo Clinic. Primárnou príčinou nadmerného denného príjmu sodíka sú spracované a konzervované potraviny. Toto sú ponuky jedál v amerických reštauráciách rýchleho občerstvenia, ako je McDonald's.
Je pochybné, že zakladateľ McDonald's, Ray Kroc, mal obsah sodíka na mysli, keď zakladal jednu z najväčších svetových sietí reštaurácií. Časy sa však zmenili a zmenili sa aj potravinové reťazce, štandardná americká strava (SAD) a povedomie verejnosti.
