V roku 1994 bolo v Spojených štátoch len 1 755 známych farmárskych trhov. V roku 2018 ich bolo 8 760. Tento rast, ktorý sa neustále zvyšuje, je dôkazom toho, že farmárske trhy nielen prosperujú, ale že ich ľudia chcú viac.
O potravinárskych podnikateľoch je známe, že uvádzajú na trh svoje výrobky na farmárskych trhoch – každý od pekárov cez výrobcov fudge až po remeselných výrobcov džemov začínal predajom na farmárskych trhoch. Existujú webové stránky ako Amazon a Etsy, ktoré vám uľahčujú e-tail vašich produktov, ale nemožno ignorovať ústne informácie o farmárskych trhoch.
V skutočnosti môžete spárovať svoje offline aktivity, ako je napríklad hosťovanie stánku, s online aktivitami, ako sú Twitter a Facebook. Sociálne médiá boli významným faktorom vo väčšine malých podnikov, ktoré dostali akýkoľvek druh vírusovej propagácie.
Marketingové tipy na sociálnych sieťach na propagáciu farmárskych trhov
Pomocou nasledujúcich tipov prepojte svoje sociálne médiá s offline prítomnosťou na farmárskych trhoch:
Pred spustením vytvorte Buzz
Ak predávate na farmárskom trhu prvýkrát, začnite sa chváliť. Použite Facebook, Yelp a Meetup na spustenie komunitných udalostí, ktoré možno zdieľať. Ponúknite množstevnú zľavu každému, kto spomenie vašu online pozvánku.
Poskytnite aktualizácie polohy
Pomocou Twitteru a Facebooku dajte zákazníkom vedieť, na ktorých farmárskych trhoch sa nachádzate. Keďže väčšina potravinárov prechádza z farmárskeho trhu na farmársky trh, pre fanúšikov a sledovateľov je ťažké držať krok bez aktualizácií v reálnom čase.
Odfoťte vysokokvalitné obrázky pre Instagram
Využite Instagram na odfotenie vašich potravinových výrobkov vystavených vo vašom stánku. Vystúpte tiež spoza Instagramu a nechajte niekoho iného, aby vás odfotil s vašimi výtvormi.
Propagujte svoje stránky a web sociálnych médií
Keď vám prinesú občerstvenie domov, budú chcieť viac, však? Pri každom nákupe im dajte domov kartu (alebo nalepte na svoj produkt nálepku), ktorá im povie, ako sa s vami spojiť, aká je vaša adresa URL na Facebooku a ako vás môžu sledovať na Twitteri.
Existuje mnoho ďalších kreatívnych vecí, ktoré môžete urobiť, ako je nastavenie iPadu na zobrazovanie, vďaka ktorému sa priamo na mieste zaregistrujú do vášho zoznamu e-mailov.
Urobte svoj obal príťažlivým
Ľudia radi fotografujú a zdieľajú ich, takže sa uistite, že vaše označenie je výrazné, jasné a čitateľné. Všetko, čo predávate, označte menom, prísadami a cenovkou. Urobte znamenie, ktoré o vás ľuďom povie, či ste bio, vegán alebo odmietate pracovať s pesticídmi. Sakra, pridajte svoje @username alebo a #mriežka na váš štítok.
Urobte odporúčanie, ako najlepšie používať svoje produkty
Poskytnite zákazníkom nápady, ako používať vaše produkty. Ak chcete zaujať foodblogerov, rozdajte recepty, ako zakomponovať váš potravinový produkt. Pri tejto poznámke pošlite vzorky miestnym blogerom a pozvite ich do svojho stánku!
Buďte konzistentní v cenách
Snažte sa nepredávať sa nakrátko vyjednávaním so zákazníkmi; posledný zákazník, ktorý zaplatil plnú cenu, by to neocenil. Vždy môžete znížiť svoje ceny, ale je ťažké ich zvýšiť! Sociálne médiá môžu veľmi rýchlo zverejniť vaše ceny.
Urobte svoju spoločenskú a osobnú prítomnosť nezabudnuteľnou
Potravinársky biznis si vyžaduje veľa ústneho marketingu a neexistuje lepší prostriedok na generovanie návštevnosti a predaja ako kombinácia sociálne médiá a osobná ochutnávka. Keď sa vám podarí presvedčiť niekoľko sociálne zdatných zákazníkov, aby tweetovali o vašich lahodných dobrotách, komunita začne prichádzať len pre vás.
