Údaje amerického úradu pre štatistiku práce (BLS) ukazujú, že poľnohospodárstvo nie je len odmeňujúca kariéra, ale aj inteligentná a potenciálne finančne úspešná kariérna voľba, najmä ak je vaším cieľom špecializovaná oblasť, ako je organická poľnohospodárstvo. Môže sa to zdať trochu zdrvujúce, keď sa prvýkrát rozhodnete byť ekologickým farmárom, najmä preto, že cesta k ekologickému poľnohospodárstvu je pre každého iná. Nižšie sú však uvedené niektoré všeobecné nápady, ako sa dostať na cieľovú čiaru kariéry ekologického poľnohospodárstva.
Osobný záväzok
Jedným z najdôležitejších aspektov toho, aby ste sa stali ekologickým farmárom, je uistiť sa, že máte odvahu dosiahnuť svoje ciele. Bez ohľadu na to, akú cestu si vyberiete, ak nie ste osobne oddaný tejto kariérnej voľbe, je malá šanca, že uspejete. Poľnohospodárstvo je vo všeobecnosti ťažká kariérna cesta. Ekologické poľnohospodárstvo s certifikáciami a mnohými pravidlami a normami, ktoré treba dodržiavať, môže byť mimoriadne náročné. Keď ste si istí, že sa chcete stať ekologickým farmárom, pozrite si možnosti nižšie, aby ste mohli začať s touto kariérou.
Náučná cesta k ekologickému poľnohospodárstvu
V minulosti sa väčšina farmárov naučila remeslu potom, čo vyrastali na rodinných farmách. Už to tak nie je. V roku 2010 tam bolo 1 202 500 farmárskych pracovných miest a väčšina z týchto farmárov nevyrastala na farme. Ako sa teda mnohí farmári učia remeslu? Prostredníctvom vzdelávania.
Minimálne vzdelanie, ktoré má väčšina ekologických farmárov, farmárov a iných manažérov ekologického poľnohospodárstva, je stredoškolský diplom. Väčšina úspešných farmárov má v súčasnosti oveľa viac vzdelania. Ak chcete len farmárčiť, praktické skúsenosti môžu byť všetko, čo potrebujete, ale ak chcete farmárčiť ekologicky a úspešne, je rozumné získať poľnohospodársky diplom na univerzite.
Takmer všetky všeobecné štátne univerzitné systémy majú nejakú pôdu poskytujúcu vysokú školu alebo poľnohospodársku školu, takže vaše možnosti sú rozsiahle a už nie sú obmedzené miestom, kde žijete.
Na úplne základnej úrovni väčšina študentov poľnohospodárstva v závislosti od toho, čo by chceli pestovať alebo pestovať, študuje problémy ako je pestovanie plodín, podmienky pôdy, choroby rastlín a starostlivosť o hospodárske zvieratá vrátane základov veterinárnej medicíny veda.
Existuje mnoho ďalších tém, ktoré môžete študovať na vysokej škole, aby ste sa pripravili na kariéru v ekologickom poľnohospodárstve. Môžete napríklad absolvovať štúdium obchodného poľnohospodárstva, manažmentu fariem, mliečnej vedy, rastlinnej vedy, poľnohospodárskej ekonomiky a oveľa, oveľa viac.
Praktické skúsenosti
Ako perspektívny ekologický farmár, farmár a poľnohospodársky manažér je pravdepodobné, že nakoniec utratíte nejaká praktická práca pod skúseným mentorom, aj keď ideš aj na vysokú školu na poľnohospodárstvo resp hospodárskych zvierat. Učenie knihy, aj keď je veľmi užitočné, najmä pre zložitejšie oblasti poľnohospodárstva, nemôže nahradiť praktický čas na farme.
Väčšina vysokých škôl s poľnohospodárskymi programami má praktické skúsenosti prostredníctvom univerzitnej farmy alebo pôdy a/alebo ponúkajú stáže ako súčasť svojho programu alebo vám môžu pomôcť nájsť stáž alebo farmárčenie nesúvisiace s kampusom dielňa.
K dispozícii sú aj dobrovoľnícke príležitosti na ekologických a konvenčných farmách, k dispozícii sú pozície opatrovateľa fariem, plus vládne projekty, ako napr Súťažný grantový program pre začínajúcich farmárov a farmárov, ktoré môžu pomôcť zvýšiť učenie sa prostredníctvom stáží alebo učňovských programov.
Je dôležité poznamenať, že praktických skúseností s učením je málo. Málokedy je dosť pozícií na obchádzanie. To znamená, že hoci sa zaujímate o organické látky, môže byť múdre absolvovať stáž na konvenčnej farme, ak je to všetko, čo je k dispozícii. Stále získate cenné zručnosti a budete vo farmárskej slučke, keď príde organická príležitosť.
Možnosti certifikácie
Je jasné, že ako ekologický farmár sa nakoniec budete musieť stať certifikovaným organickým. To je však trochu na ceste, ak práve začínate. Medzitým existujú ďalšie certifikačné programy, ktoré vám môžu pomôcť doplniť vaše vzdelanie, keď sa naučíte farmárčiť, a pomôžu vám ukázať, že ste kompetentným farmárom.
Napríklad, Americká spoločnosť farmárskych manažérov a vidieckych odhadcov ponúka mnoho typov vzdelávacích možností pre hodnotenie, manažment farmy a poradenstvo a semináre ďalšieho vzdelávania, ale niektoré vyžadujú dlhoročné pracovné skúsenosti a bakalársky titul. MOSES ponúka rôzne konferenčné workshopy a práve prebiehajúce konferencie a workshopy súvisiace s farmárčením zvyčajne nájdete aj vo svojom okolí.
