Dopyt po službách súvisiacich s pohostinstvom celosvetovo rastie. Ak máte skúsenosti v pohostinstve alebo máte veľa prenosných zručností, možno si budete môcť vybudovať solídnu kariéru v službách pre hostí.
Tí, ktorí pracujú v pohostinskom priemysle, potrebujú silné medziľudské a komunikačné zručnosti. Musia byť tiež silnými riešiteľmi problémov.
Uistite sa, že poznáte zručnosti, ktoré sú potrebné pre prácu ako zamestnanec služieb pre hostí, a zdôraznite tieto zručnosti pri uchádzaní sa o prácu.
Pozícia na recepcii v hoteli si vyžaduje mnoho rôznych zručností a podrobnosti sa môžu líšiť v závislosti od toho, ako je hotel organizovaný a akých hostí hotel obsluhuje.
Aké sú zručnosti obsluhy hostí?
Zamestnanci recepcie hotela (tiež známi ako zamestnanci služieb pre hostí) sú zodpovední za to, aby každý hosť mal v hoteli príjemný zážitok. Úlohy zvyčajne zahŕňajú registráciu a odhlásenie hostí, prijímanie rezervácií a odpovedanie na akékoľvek otázky, ktoré môžu mať hostia.
Na to, aby ste boli zamestnancom na recepcii hotela, nepotrebujete vysokoškolské vzdelanie ani žiadne relevantné skúsenosti, hoci vám môže pomôcť diplom spolupracovníka v oblasti obchodu, administratívy alebo pohostinstva. Niektorí ľudia, ktorí sa zaujímajú o pohostinský priemysel, začínajú ako zamestnanci služieb pre hostí a potom prechádzajú na vedúce pozície.
Najlepšie zručnosti v oblasti služieb pre hostí
Nasleduje niekoľko typov zručností obsluhy hostí.
Komunikácia
Komunikácia je rozhodujúca pre hotelovú recepciu a zamestnancov služieb pre hostí. Celý deň hovoria s hosťami osobne a telefonicky, preto je dôležité, aby hovorili jasne a zachovali si pozitívny tón.
- Pozdravujem
- Neverbálna komunikácia
- Ústna komunikácia
- Etiketa telefónu
- Formálnosť
- Dodržiavanie zásad a postupov
Vyrovnanosť
Pretože pracovník na recepcii musí robiť viac vecí naraz a obsluhovať veľa hostí, dobrý zamestnanec musí byť pod tlakom pokojný. Aj keď je hotel veľmi zaneprázdnený, zamestnanec by mal byť schopný zvládnuť rôzne úlohy a zároveň zostať priateľský k zákazníkom.
- Multitasking
- Flexibilita
- Profesionalita
- Profesionálny vzhľad
- Zvládanie stresu
- Ložisko
Počítačová gramotnosť
Práca na recepcii si vyžaduje používanie počítačov na vedenie záznamov, spracovanie platieb a vykonávanie ďalších úloh. Aj keď nemusíte byť odborníkom vo svete tech, musíte byť počítačovo gramotní. Musíte byť už spokojní so softvérom, ktorý hotel používa, a musíte byť schopní rýchlo sa naučiť nový softvér.
- Centrálne rezervačné systémy (CRS)
- Matematika
- Microsoft Office
- Spracovanie platieb
Priateľskosť
Zamestnanec recepcie je zvyčajne prvou osobou, ktorú hosť vidí pri vstupe do hotela. Preto musia byť pracovníci na recepcii mimoriadne ústretoví. Dobrý zamestnanec služieb pre hostí privíta každého hosťa úsmevom a milým slovom.
- Zákaznícky servis
- Zdvorilosť
- Nadšenie
- Energia
- Vzťahy s hosťami
- Medziľudské
- Pozitívnosť
Organizácia
Zamestnanci recepcie sú vždy multitasking; musia odpovedať na telefóny, vítať hostí, odpovedať na otázky, kontrolovať zákazníkov atď. Organizácia umožňuje pracovníkovi na recepcii žonglovať s týmito viacerými úlohami.
- Pozornosť na detail
- Efektívnosť
- Stanovenie priorít
- Time Management
Riešenie problémov
Byť zamestnancom na recepcii znamená, že budete prvou osobou, ktorej hostia prinesú svoje problémy. Tieto problémy môžu byť menšie, ako napríklad žiadosť o odporúčania reštaurácie. Mohli by to byť významní hostia, napríklad hosť, ktorého rezervovaná izba nie je bezbariérová, ako požadovali. Môže dokonca dôjsť k neočakávaným núdzovým situáciám, ako napríklad hosť v zdravotnej kríze.
Vašou úlohou bude vyriešiť problém, ak je to možné, alebo zistiť, komu zavolať, aby ho vyriešil.
Ak dokážete pohotovo a kreatívne reagovať na tieto výzvy, môžete hosťom poskytnúť dobrý zážitok a napriek ťažkej situácii môžete získať dobré hodnotenie svojho hotela.
- Analytický
- Kreativita
- Riešenie sťažností
- Riešenie problémov
- Zákaznícky servis
Predajné zručnosti
Aj keď zamestnanci recepcie nie sú predajcovia, mali by byť schopní propagovať konkrétne hotelové služby a ponúkať návrhy. Môžu tiež povzbudiť hostí, aby si kúpili luxusnejšie a drahšie izby, ak by lepšie vyhovovali ich cieľom a rozpočtu. Ľudia v hosťovských službách preto musia pohodlne propagovať produkty a služby.
- Komunikujte s predajom a propagáciou
- Propagujte zariadenia a služby
- Stiahnutie zákazníckych programov
- Poskytnite informácie o hotelových službách
- Upselling
Tímová práca
Zamestnanci recepcie musia často spolupracovať s ostatnými. Niekedy musia spolupracovať s ostatnými zamestnancami na recepcii, aby zvládli zložitý problém. Inokedy musia komunikovať s ľuďmi z rôznych oddelení v rámci hotela – vrátane parkovania, upratovania a manažmentu – aby sa ubezpečili, že hostia budú spokojní s ich pobytom. Zamestnanci recepcie musia byť schopní vychádzať a pracovať s rôznymi ľuďmi.
- integrácia
- Spolupráca
- Vedenie
- Budovanie tímu
More zručnosti obsluhy hostí
- Písomná komunikácia
- Dôvera
- Concierge
- Plánovanie
- Pamäť
- Fyzická vytrvalosť
- Odolnosť
- Aktívne počúvanie
- Prezentácia
- Vyjednávanie
- Viacjazyčný
- Mobilné zariadenia
- Empatia
- Artikulovanie
- Trpezlivosť
- Zamerajte sa
- Agility
- Zabezpečenie kvality
- Všestrannosť
- Súcit
- Prístupnosť
- Iniciatíva
- Pozorný
- Orientovaný na ľudí
- Kritické myslenie
- Usilovnosť
- Poise
Ako nechať vyniknúť svoje schopnosti
Pridajte relevantné zručnosti do svojho životopisu: Do svojho môžete zahrnúť relevantné slová pre zručnosti pokračovať. V popise vašej pracovnej histórie alebo zhrnutí životopisu možno budete chcieť použiť niektoré z týchto kľúčových slov.
Zvýraznite zručnosti v sprievodnom liste: V texte svojho listu môžete spomenúť jednu alebo dve požadované zručnosti a uviesť konkrétny príklad času, kedy ste jednotlivé zručnosti preukázali na pracovisku.
Na pracovnom pohovore používajte zručné slová: Uistite sa, že máte aspoň jeden príklad za čas, keď ste preukázali niektoré zo svojich najlepších schopností.
