Опис посла инспектора млекаре: плата, вештине и још много тога

Инспектори млекаре обезбеђују да фарме млека буду у складу са државним стандардима који се односе на санитарне услове у објектима и здравље стада. Овај посао спада у општију категорију пољопривредног инспектора.

Дужности и одговорности инспектора млекаре

Посао генерално захтева способност обављања следећих дужности:

• Прегледајте фарме млека како бисте били сигурни да се придржавају различитих регулаторних захтева и захтева за безбедност хране
• Сакупите узорке и однесите их у лабораторију на тестирање
• Издавање дозвола произвођачима млека
• Документујте прекршаје и издајте новчане казне
• Дајте препоруке менаџерима објеката за побољшање биосигурности и смањење учесталости болести
• Саставите свеобухватне извештаје који детаљно описују услове у млечним објектима

Инспектори се обично додељују на одређеној територији и спроводе ненајављене инспекције сваке фарме сваких шест месеци (савезна Уредба о пастеризованом млеку захтева да се фарме млека А разреда прегледају два пута годишње).

Инспектори млекаре прегледају цео објекат током посете. Проверавају чистоћу опреме измузишта, испитују здравствено стање млечног стада, узимају узорке млека и воде за процену.

Плата инспектора млекаре

Амерички биро за статистику рада (БЛС) не прикупља податке о платама за категорију инспектора млека, али их укључује у општију категорију пољопривредних инспектора. Најновији подаци о платама прикупљени су за мај 2018:

• Средња годишња плата: 44.140 долара (21,22 долара по сату)
• Највиших 10% годишње плате: 67.400 долара (32.40 долара по сату)
• Доњих 10% годишње плате: 27 930 долара (13,43 долара по сату)

Образовање, обука и сертификација

Образовни захтеви за инспекторе млечних производа могу се разликовати од државе до државе, али се генерално преферира диплома дипломираних наука у области која се односи на животиње. Наука о млекарству је популаран смер за оне који планирају да наставе ову каријеру.

• Образовање:Млечне науке морају завршити курсеве у областима као што су анатомија и физиологија, генетика, репродукција, исхрана, понашање, млечни производи производња, управљање стадом, физиологија лактације, процена стоке, пољопривредни маркетинг и пословање менаџмент. Многи програми укључују значајну количину практичног искуства и захтевају завршетак стаж говеда.
• Искуство: Амбициозни инспектори такође треба да имају одређени степен практичног искуства са управљањем млијечним стадом, опремом за мужу, производним процедурама и мерама контроле квалитета. Такође се морају упознати са разним локалним, државним и савезним прописима који се односе на њихове инспекцијске дужности.
• сертификација: Захтеви за сертификацију инспектора млекара разликују се у зависности од државе. Калифорнија, на пример, захтева писмени и усмени испит да би кандидат постао а Регистровани инспектор за млекаре. Након положеног испита, инспектор може добити дозволу за обављање регулаторних дужности у својој држави.

Вештине и компетенције инспектора млекаре

Да бисте били успешни у овој улози, генерално ће вам требати следеће вештине и квалитете:

• Интерперсоналне вештине: Иинспекције захтевају позитивне интеракције са власницима и особљем на фармама млека.
• Комуникационе вештине: Млекарски инспектори морају бити у могућности да разговарају о свим питањима која се појаве током њихових инспекција са власницима фарми млека које врше инспекцију и да о њима ефикасно пишу у извештајима.
• Обратити пажњу на детаљ: Инспектори морају бити у могућности да уоче и најмања кршења правила и прописа током својих инспекција.

Јоб Оутлоок

Тхе БЛС пројекти да ће запосленост у општој области пољопривредне инспекције порасти за око 5 одсто 2026, што је спорије од укупног раста запослености од 7 одсто за сва занимања у земљи.

Квалификовани кандидати са комбинацијом образовања и практичног искуства ће наставити да уживају у најбољим изгледима у овој области.

Радно окружење

За рад као инспектор млекара обично су потребна велика путовања. Кандидати морају бити вољни да путују широм своје одређене територије да би истражили многе млечне објекте. Такође морају бити пријатни у близини крава и других домаћих животиња.

Распоред рада

Инспектори млекаре могу да раде са пуним или скраћеним радним временом. Природа каријере истражне животиње често захтева да инспектор буде на располагању за рад у вечерњим сатима, викендом и празницима по потреби.

Поређење сличних послова

Инспектори млекаре такође могу да нађу регулаторно запослење у блиској каријери као што је нпр инспектор здравља животиња. Изван регулаторних улога, инспектори такође могу да пређу на различите путеве каријере у вези са млекарством, као што су власник или управник фарме млека, нутрициониста, пољопривредни саветодавни агент, или говеда ветеринар.