Бројање циклуса је алатка коју можете користити за откривање смањења и спречавање губитка прихода. Није тајна да је највећи трошак који имате у малопродаји ваш инвентар. Док лоше управљање вашим планом продаје не прати метрику залиха као што је ГМРОИ или промет имају огроман допринос, највећи појединачни доприноси губитку залиха је скупљање.
Заштита од смањења залиха и грешака
Смањење залиха се односи на количину залиха изгубљеног током пословања. Ово може бити због крађе, грешака у пријему, уноса погрешног СКУ-а у ПОС или чак неправилног руковања повраћајем или заменом. Са толико начина да "изгубите" инвентар, можете видети зашто је то тако важна компонента вашег пословања.
Често налазимо тону новца коју изгубе због лошег управљања својим залихама. Најбољи начин да проверите је путем физичког бројања. Међутим, физички пребројавање целе продавнице је прилично напоран процес. И зато већина трговаца на мало ради само једну годину на крају фискалне године. Други трговци ће радити два пута годишње, али статистика показује да су губици (смањење) углавном исти. То значи да ако сте радили само један инвентар годишње и имали губитак од 20.000 долара (смањивање) и урадили два инвентара годишње, и даље ћете вероватно завршити приближно истим губитком ако нисте били на врху управљања залихама за почетак са.
Можда мислите да је узалудно радити више од једног физичког бројања инвентара годишње, али то уопште није поента. Ако урадите више од једног бројања, побољшаћете тачност и избацити лоше праксе у инвентару пре него што вас коштају превише – посебно ако је смањење последица крађе. Лопов ће украсти целу годину у односу на само део пре него што буде ухваћен.
Цицле Цоунтс
Проблем је у времену и трошковима да се уради комплетан физички инвентар. Дакле, шта продавац може да уради? Одговор је да бројите циклус. Бројање циклуса се односи на процес бројања дела вашег инвентара сваког месеца (циклус). У продавницама ципела, у мају бројимо све спортске ципеле. Поправљамо све грешке у ПОС-у што помаже да се осигура да не останемо без залиха производа. У марту бројимо све сандале и тако даље.
Изгубљени приход са нетачностима инвентара
На пример, један од великих покретача изгубљеног прихода је лоше управљање попуњавањем. Ово се односи на рачунар који вас подсећа да "попуните" одређени производ на основу стопе продаје. Ако је број залиха искључен и ПОС мисли да имате четири артикла када имате само два, онда то неће покренути поновну наруџбу. На крају ћете имати празну полицу и изгубљени приход од купца који је дошао да купи тај производ. Купац одлази и одлази негде другде да купи. Пошто су га тамо могли пронаћи, од сада ће се враћати у продавницу вашег конкурента.
Број циклуса може спречити да се то догоди проналажењем грешке и њеном поправком. Сигурни смо да смо сви искусили куповину код продавца који је рекао да има „два на лагеру“, али не може да пронађе ниједно од њих. Увежбавањем процеса бројања циклуса, смањујете грешке (надамо се) и боље управљате својим инвентаром.
Најбоље праксе за бројање циклуса
Ево неколико савета за најбоље праксе које треба следити:
- Рачунајте само једну категорију сваког месеца. Ово вам омогућава да све погодите више од једном годишње. Такође вас држи фокусираним. И, искрено, то је количина инвентара са којом можете да рукујете у овој врсти бројања. Бројање циклуса никада не би требало да затвори радњу. Другим речима, требало би да будете у могућности да завршите бројање током уобичајеног радног времена или можда у року од неколико сати након затварања.
- Изаберите коју категорију ћете рачунати на основу сезоне продаје. На пример, у јулу нема потребе да рачунате кошуље дугих рукава. Пребројте своје кратке хлаче у јулу. Идеја бројања циклуса је да се може одговорити пре него што се сезона заврши. Другим речима, поправите грешке на производима који се сада продају. Иако има смисла бројати циклусе у сврху планирања за јесен, права корист ће доћи када будете могли да одговорите одмах док је могућност продаје производа на врхунцу.
- Доделите део продавнице запосленом. Нека једна особа буде одговорна за област. Они га одржавају, чисте и продају. Та особа завршава број циклуса. То је било укључено у преглед учинка запослених сваке сезоне. Белешка: Увек смо имали помоћ менаџера око свих бројања као дела система провере и равнотеже. Не желите да особа која лоше управља или још горе краде ваш инвентар буде задужена да га преброји.
- Објавите резултате за запослене. Иако не морате да делите све тачне доларе са својим запосленима, помаже им да знају како им је. Ако постоји губитак, требало би да знају. Често је запослени тај који вам може помоћи да зауставите цурење и спречите да се ваш инвентар смањи. Можемо да наведемо неколико пута да је мистерију решио запослени, а не ја, када су у питању залихе.
- Не објављујте распоред плана бројања. Нека запослени нагађају. Иако смо предложили да одаберете категорију на основу сезонског карактера, не желите да будете превише предвидљиви. Опет, унутрашњи лопов ће сматрати да је пракса да зна шта рачунате веома корисна и за њихово планирање.
Кључ за бројање циклуса је да је оно уобичајено, али не и препотентно. Видели смо продавце који покушавају да ураде превише сваког месеца и у суштини сваки пут само праве мини залихе. Није то поента овде. Нека буде једноставно и добро ће вам послужити.
