Pargo je uobičajeno ime koje koriste pecaroši u Donjoj Kaliforniji da opišu određene članove prave porodice snapper, Lutjanidae. Najveći od njih je 'pargo perro', pseći čamac ili pacifički kubera (Lutjanus novemfasciatus). Treba napomenuti da su ove posebne cubera snapper malo različite vrste od cubera snapper (Lutjanus cyanopterus) koji se nalazi oko Floride i u Meksičkom zalivu. Možda je najpoznatiji član ove porodice pravi crveni šmek (Lutjanus campechanus), koji lokalni gosti s ljubavlju nazivaju „huačinango“.
Kako temperatura vode oko vrha poluostrva Baja počinje da se zagreva u proleće, ribolovce povremeno zadirkuje letnji talasi površinske aktivnosti divljači koji mogu biti naglo poremećeni vetrovitim periodima, zelenom vodom i neravnim pučinom mora. Ovo su vremena kada pecarošima u Baja Suru povremeno može biti produktivnije da zaborave na visoko hvaljene igrače kao što su prugasti marlin, žutoperaja tuna ili dorado i fokusirajte se na priobalno područje i jedan od najozloglašenijih napadača u celoj Baji... pargo.
Gde da pecate
Pargo se uglavnom hvata od Bahia Tortugas na pacifičkoj strani do Bahia de Los Angeles u Kortezu. U južnoj Baji, naziv „pargo“ može da se koristi naizmenično da se odnosi na različite vrste riba, baš kao što bi Kalifornijci mogli da aludiraju na određene članove porodice Sebastes kao „crvenog šljunka“.
Ove ribe se uglavnom nalaze u blizini ostrva, grebena i stenovitih područja, a mogu biti veličine od 5 do preko 40 funti. Većina vrsta parga se smatra glavnom hranom za stolom, ali sve one imaju zastrašujuću naviku da zgrabe mamac ili mamac i trče pravo u bilo koju obližnju strukturu koja je zgodna, u kom trenutku je to skoro nemoguće izvući se.
Mamac za upotrebu
Standardna petlja sa mamcem sa živim ili mrtvim sardinama je izuzetno efikasna pargo postavka, ali ja lično više volim da koristim celu lignju na modifikovanoj platformi za zamke. Ako nikada ranije niste napravili jedan od ovih; vežite veliku trostruku kuku za kraj testa od 25 do 35 funti fluorokarbonski lider dug oko 25 do 30 inča. Pojedinačna udica za živi mamac 2/0 se zatim vezuje za vođicu koja odgovara veličini lignje koja se koristi. Kraj vođice je vezan za srednje oko 3-smernog okretnog elementa. Pričvrstite vođicu od 8 inča na donje oko i pričvrstite torpedo od 4 do 6 unci na kraj terminala. Zakačite jedan zupčić sa trostruke udice između očiju lignje, a zatim zakačite jednu udicu za živi mamac kroz njen nos. Kako se lignja polako spušta kroz vodeni stub, ona teži da teče uz struju i skoro izgleda kao da pliva. Kada stignete do dna, zakrenite kolut nekoliko puta i držite se!
Charter a Panga
Ako planirate da iznajmite pangu za pecanje posebno za pargo u jednom od glavnih centara odmarališta kao što su Kabo San Lukas ili San Hoze del Kabo, zapamtite da panga operacije u ovim oblastima zarađuju nove i ponavljajuće poslove po nivou uspeha koji pokazuju u lovu vrsta kao što su marlin, tuna, jedrenjak i dorado. Stoga, nemojte se iznenaditi ako vaš kapetan izgleda pomalo razočarano kada sazna da želite da svoje ribolovne napore usmerite na ove ogromne stanovnike dna.
Ali bez obzira na to kako planirate da ih uhodite, veliki pargo je prava nagrada za sebe, kao i divna alternativna meta za prolećne pecaroše koji su možda bili zadržani na obali zbog nepredvidivog vremena Услови. Oslobodite male, ali, šta god da radite, obavezno iskoristite priliku za gurmanski obrok filetirate 15 do 20 funti i pecite ga na užarenom uglju dok ga kupate u rastopljenom puteru i zgnječite Бели лук.
