10 srećnih namirnica za Novu godinu

click fraud protection

Svake Nove godine, veseljaci širom sveta jedu određenu hranu kako bi prizvali sreću u narednih 365 dana. Dok neke tradicije pozivaju na rezance, a druge na voće, sve jestivo označava kretanje napred, prosperitet i zdravlje. Bez obzira da li ste sujeverni ili ne, možda ćete na ovoj listi slavljeničke hrane pronaći omiljenu hranu. A ako vam ne bude sreće, bar ćete u novu godinu ući punog stomaka. Ова прича prvobitno se pojavio na Dan žena i ponovo je objavljen ovde uz dozvolu.

Dugi rezanci

Foto: MaraZe/Shutterstock

U Kini, Japanu i drugim azijskim zemljama uobičajeno je jesti dugačke rezance — koji označavaju dugovečnost — na Novu godinu. Pošto se rezanci nikada ne smeju lomiti ili skraćivati ​​tokom procesa kuvanja, tipična priprema za "Dugotrajni rezanci" je prženje.

Свињетина

foto: Ken's Oven [CC BY 2.0]/Flickr

U nekim zemljama, uključujući Kubu, Španiju, Portugal, Mađarsku i Austriju, svinje simbolizuju napredak. Neki kažu da je to zato što se ove životinje nikada ne pomeraju unazad, dok drugi veruju da je sve u njihovim navikama u ishrani (guraju njuške napred uz zemlju kada traže hranu). I nije ograničeno na svinjetinu – računaju se i hrana u obliku svinja (mislite na isečene kolačiće).

Okrugli plodovi

Foto: Milosz_G/Shutterstock

Iako se broj komada razlikuje u zavisnosti od regiona, jesti bilo koje okruglo voće je uobičajena novogodišnja tradicija. Na Filipinima običaj zahteva da se jede 13, što se smatra srećnim brojem; u Evropi i SAD zahteva 12, što predstavlja mesece u godini. U oba slučaja zajednički su imenioci njihov oblik, koji liči na novčić, i njihova slatkoća.

Cela riba

Fotografija: diamant24/Shutterstock

Prema Doris Lum, stručnjakinji za kinesku kuhinju, kineska reč za „ribu“ zvuči kao reč za „obilje“, jedan od mnogih razloga zašto je riba postala omiljena hrana za sreću. Takođe, Rosemary Gong piše u "Srećno život“, njene knjige o kineskim proslavama, da je važno da se riba servira netaknute glave i repa kako bi se osigurala dobra godina, od početka do kraja.

Шипак

Foto: Seva_blsv/Shutterstock

Nar predstavljaju sreću u Turskoj iz više razloga: Njihova crvena boja, koja predstavlja ljudsko srce, označava život i plodnost; njihova lekovita svojstva predstavljaju zdravlje; a njihova obilna, okrugla semena predstavljaju prosperitet — sve ono čemu se svi nadaju u svakom novom početku.

Zeleni

foto: Čarls Smit [CC BY-SA 2.0]/Flickr

Od priobalnog američkog juga do Evrope, ljudi jedu zeleno lisnato povrće — uključujući kelj, krastavce i kupus — na Novu godinu zbog njihove boje i izgleda, koji podseća na papirnu gotovinu. Veruje se da što više jedete, to ćete biti napredniji (i zdraviji).

sočivo

Foto: Anna Shepulova/Shutterstock

Popularan novogodišnji obrok u Italiji je cotechino con lenticchie (zeleno sočivo sa kobasicom) zbog zelenkaste boje mahunarki i izgleda poput novčića. Dublje u mit: kada se kuva, sočivo se napuni vodom, simbolizujući rastuće bogatstvo. Sočivo se takođe smatra srećom u Mađarskoj, gde se preferira u supi.

Ukiseljena haringa

Foto: Joerg Beuge/Shutterstock

U Nemačkoj, Poljskoj i Skandinaviji veruje se da će jedenje haringe u ponoć obezbediti godinu bogatstva — pošto je haringa u izobilju širom Zapadne Evrope. Takođe, njihova srebrna boja podseća na kovanice, dobar znak za buduću sreću.

Crnooki grašak

Fotografija: fokusna tačka/Shutterstock

Ovaj grašak, koji se smatra srećom zbog svog izgleda i obilja poput penija, u kojem se uživa u južnim Sjedinjenim Državama, tradicionalno se služi u jelu zvanom Hoppin' John. Dan posle Nove godine, ostatak „skačući Džon“ postaje „skippin' Jenny“, što je trebalo da pokaže štedljivost i promoviše prosperitet u novoj godini.

Kukuruzni hleb

Fotografija: Brent Hofacker/Shutterstock

Omiljeni tokom cele godine, kukuruzni hleb je posebno poštovan kao novogodišnja poslastica u južnim Sjedinjenim Državama. Зашто? Njegova boja podseća na zlatnu. Da bi osigurali dodatnu sreću, neki ljudi dodaju dodatna zrna kukuruza, koja su simbol zlatnih grumenova.

Забавни и јефтини састанци за тинејџере

Јулие ДеНеен је писац и мајка троје деце. Sa svojim sadašnjim mužem izlazila je većinu svojih tinejdžerskih godina. Она зна за састанке са буџетом!"Hoćeš li da izađeš sa mnom?" upitao je Erik nervozno."Па наравно, волео бих!" Цасси је узвикнула.„O...

Опширније

Пет савета како да имате савршен први састанак (према науци)

1. Нека им крв испумпаваРазмислите о томе како сте се осећали када сте се први пут заљубили. Ваше тело ради неке чудне ствари, попут прекомерног знојења, дрхтања и превише познатог синдрома „лептирића у стомаку“. И како бисмо могли да заборавимо н...

Опширније

10 начина на које ненамерно уништавате своју везу

Dženi je nezavisna žena koja zna šta želi i naporno radi da to postigne. Воли путовања, храну и животиње. Živi u Evropi.Лакше је уништити везу него је задржати. Ponekad, čak i bez namere, već rušimo vezu na kojoj smo se toliko trudili da održimo. ...

Опширније