Алати за кухињу без отпада
Ако тек започињете своје путовање без пластике, без отпада-или сте негде усред ствари-кухиња је далеко једно од најлакших места за значајне промене. Већина нас би само требала отворити своју горњу ладицу како би открила огромну количину пластике за једнократну употребу за једнократну употребу предмети (врећице, пластични омоти, прехрамбени производи и друго) који су постали кухиња неопходна у готово сваком домаћинство. Ипак, док почињемо да се извлачимо из штетних ефеката пластике на наше тело и наш свет, можда ћемо остати запитани шта најважније може заузети његово место?
Најбоље кухињске потрепштине без пластике су лепе, вишенаменске и приступачне за покретање. То је зато што комбинују много старе школске мудрости са новим и промишљеним иновацијама ваша кухиња без пластике савршено место за креативна решења и, наравно, мали лакат маст.
Упамтите, циљ је радити на нултом отпаду и одбацити тај менталитет све или ништа који може брзо саботирати чак и најбоље постављене планове. Предузмите ове мале и практичне кораке ка одрживијој будућности и прихватите једноставне замене које се временом сабирају.
Спремни за почетак? Ево 10 основних ствари у кухињи које ће вам помоћи да немате пластику уз буџет.
1. Масон Јарс
Овај кухињски резач без пластике годинама и с добрим разлогом и даље добија своју пажњу. Зидарска тегла је функционална, лепа, преносива и свестрана. Тврдио бих да је то најбоља ставка која ће вам помоћи да се заувек пребаците из пластичног складишта у кухињи због ниске цене и безброј употреба. Олакшавају уочавање остатака у фрижидеру како бисте смањили отпад хране, а то је крајњи начин нултог отпада за куповину и складиштење хране на велико. Зато само напријед и опскрбите се комплети од 16 оз. тегле.
2. Облог од пчелињег воска
Очување хране у једнократној пластичној фолији за једнократну употребу је за птице, док је омот за вишекратну употребу отишао пчелама (схватате?). Храна умотана у пластику има веома високу концентрацију БПА - синтетичке хемикалије која правилно омета ћелијске функције - и могу допринети трилионима микропластичних комада пронађених у нашим океанима и пловних путева. Али а паковање пчелињег воска за вишекратну употребу неће укључивати ту гадну функцију БПА. Делују једнако добро као и други омоти за храну и могу се поново користити изнова. Само запамтите да перете са биоразградивим сапуном под хладном водом како се восак не би истопио!
3. Крпе за салвете
Не будите нервозни због ове једноставне замене. Можете купити комплет 12 платнених салвета и прескочите замене умотане у пластику да бисте уштедели новац. Поновно их користите док не буду довољно прљави да их убаците са остатком веша, а затим пригрлите боре и мрље! Несавршености додају најбољи карактер и у овом случају то је свестан избор који вреди направити. Беле платнене салвете су свакако лепе, али тамније боје и узорци одвлаче вам поглед од трагова и мрља.
4. Четке за посуђе
Мењање вашег сунђера за четку за судове је промена коју можете направити једном и која ће трајати дуго. Већина сунђера који се купују у продавницама су за једнократну употребу, имају тенденцију да држе више бактерија и умотани су у пластику. (Ако можете пронаћи једну без омота, крените!) Четке са чекињама лако избацују храну без претварања у замршен и смеђи неред. Волим своје дрвене четке и компостирам их кад се распадну. Ево а сет више величина то је одлично за рибање лонаца, тигања, воћа и поврћа.
5. Вреће за складиштење хране за вишекратну употребу
Од држања векне хлеба у пекари до места трговања врећицама од пластичних производа у продавници, кесе за храну за вишекратну употребу могу се упоредити са платненом верзијом зидара. Свестрано и приступачно, складиштење платнених кеса може вам помоћи да направите велики корак ка кухињи без пластике. Они су такође лагани покретачи разговора у продавници и никада не пропуштам прилику да (пре) делим са странцима. Потражите а сет више величина који може носити и лиснато зеленило и гломазне предмете попут пасуља.
6. Стаклене боце са распршивачем
Након што сте одбацили отровне спрејеве за чишћење и одлучили сами да урадите сами, видећете да су вам ове стаклене боце у спреју добро дошле. Волим да имам један при руци за домаће растворе за чишћење, а један напуњен водом за брзо брисање или одржавање биљака срећним. Набавите пакет са различите величине и подешавања спреја!
7. Сет левка
Када почнете да купујете храну на велико, кухињски левак ће вам помоћи да лако пребаците садржај из платнених кеса у зидане тегле. Ако се питате да ли је ово битно или не, јесте! Једина ствар гора од чишћења пола вреће зоби са пода је бацање. Уложите у сет левка без пластике који ће вам помоћи да смањите ненамерно бацање хране. Потражите а сет који ради и за течне и за суве производе.
8. Филтери за кафу за вишекратну употребу
Јутарња шоља кафе је неопходна. Филтери за кафу умотани у пластику? Не баш. У настојању да будем заиста нулти отпад, прешао сам на филтери за кафу за вишекратну употребу који се лако чисте и раде исто као и верзије купљене у продавници. Скувајте шољу омиљене капљице или прелијте као и обично, компостирајте талог, а затим исперите филтер.
9. Сендвич кесе које се могу поново затворити
За спречавање једнократних пластичних врећица за једнократну употребу заувек је потребна одлична еко-алтернатива, попут сендвич кеса које се могу поново затворити. Ако често пакујете ручак или путујете и са собом носите храну, подижите своје навике нултог отпада тако што ћете их одложити у врећицу за вишекратну употребу. Многи имају ентеријере који се лако чисте и који се могу прати у машини за прање судова и довољно су издржљиви да вам се храна не згњечи. Имао сам много среће док сам водио своју на недавно путовање са руксаком! Пробајте а вишебојни сет да ваша кухиња остане светла!
10. Марамице, бандане и крпе
Ови једноставни предмети имају бесконачан потенцијал и постоји толико начина да их користите у кухињи без пластике. Ставите мали контејнер пун бандана или крпа на лако доступно место и употребите их да обришете а неред, замотајте храну за ужину у покрету и испуните друге мале кухињске задатке-без губљења папира пешкири.
