Vi besökte mina morföräldrar på helgerna, tog kakor från en smörbehållare i plast som de förvarade i kylskåpet och lekte med leksaker som var decennier äldre än jag var. De blev aldrig av med något – jag kan fortfarande se den vit- och rosarandiga pikétröja som min mormor bar från mina första minnen av henne till de sista. De slösade aldrig bort något heller. Doften av det andra genomkörda kaffet genomsyrade huset. Mina morföräldrar, som de flesta morföräldrar som upplevde eller växte upp i familjer från depressionstiden, var minimalister innan jag ens visste vad det ordet betydde.
Och för alla framsteg som elbilar och solkraft, att skapa en hållbar framtid beror till stor del på hur vi bevarar de lärdomar vi har lärt oss tidigare. Visst, vissa av oss har ett överflöd av valmöjligheter, men många av oss upplever också snävare budgetar och mer begränsad tillgång till resurser som vi behöver mest. Så vi har fått råd från våra egna morföräldrar och från läsare av The Daily Good, att fortsätta dela med oss av den rikedom av kunskap vi ärvt från våra familjer och andra medlemmar av generationer som kom före oss.
"Mina morföräldrar, liksom de flesta morföräldrar som upplevde eller växte upp i familjer från depressionstiden, var minimalister innan jag ens visste vad det ordet betydde."
Förslag från våra läsare finns i citat i listan nedan. Se till att lägga till dina lektioner i kommentarerna nedan!
1. Återanvänd solokoppar och bestick av plast – vår redaktörs familj har några solokoppar som de har använt i mer än 20 år.
2. Återanvänd trädgårdsbehållare av plast (och återuppliva gamla behållare till planteringskärl!) Här är fler plastfria trädgårdstips.
3. När du behöver en drink, ta inte ett nytt glas från skåpet – förvara ditt glas på en bekant plats så att du kommer att använda det hela dagen.
4. Undvik plastmatkassar i allmänhet, om möjligt, och välj återanvändbara. Om du har dem, använd matkassar istället för att köpa nya sopsäckar.
5. Tvätta aluminiumfolie noggrant för att undvika att de går sönder, och stapla dem i din låda för att återanvända om och om igen.
6. Detsamma gäller ziploc-väskor, särskilt de dyrare gallonstorlekarna - du kan till och med lägg dem i diskmaskinen. När de går sönder, ersätt dem med återanvändbara silikoner.
7. Hitta din favoritfärgpalett för garderobshäftklamrar och håll dig till den. Att ha en tydlig uppfattning om vad du mår bäst av innebär att du minskar onödiga utgifter!
8. Om du inte är alltför kräsen med ditt kaffe, överväg att rinna vatten genom underlaget en andra gång för en ny sats (svagare) kaffe.
9. Syltburkar kan bli utmärkta dricksbägare!
10. Eller ha glasburkar och lock till hands så att dina gäster kan ta hem resterna efter en middag.
11. Packa din lunch – det är så enkelt, men det kan spara pengar, plastförpackningar och hålla dig friskare i det långa loppet.
12. Skölj ditt ris och fånga upp vattnet i en skål. Använd den för hälsosammare hår, hud, växter med mera.
13. Om du har lagat ett plagg så mycket du kan (eller om det är fläckigt bortom reparation), klipp upp det för att använda som trasor istället för pappershanddukar.
14. "Min mormor lät oss inte skala grönsaker med en skalare eftersom det tog bort för mycket av grönsak, och hon skulle få dig att skala med ett knivblad i 90 graders vinkel för att bevara så mycket som möjlig. Skalare försvann magiskt från vårt hus när hon kom över. Efter att hon dog grät vi när vi insåg att skalaren aldrig försvann.” – Mariam M
15. Kan du inte bli av med en fläck? Färga hela plagget istället.
16. Hitta ett nytt sätt att säga "jag älskar dig" istället för kort eller billiga presenter. Telefonsamtal, umgås tillsammans och laga mat tillsammans är alla meningsfulla sätt att visa att du bryr dig.
17. Om du dricker kaffe eller te, ha en stor termos med kokt vatten till hands. Detta håller det varmt så att du bara behöver koka vattnet en gång på morgonen, vilket sparar tid och el.
18. När ditt kokta vattenkokare svalnar, använd det för att vattna dina växter eller skölja disken.
"Hitta ett nytt sätt att säga "jag älskar dig" istället för kort eller billiga presenter. Telefonsamtal, spendera tid tillsammans och laga måltider tillsammans är alla meningsfulla sätt att visa att du bryr dig.”
19. Slå in presenter i tyg eller tidning (vi älskade att få presenter inslagna i serierna, någon annan?).
20. ”Min mormor hade 18 barn och jag är ett av över 100 barnbarn. Mina morföräldrar var familjebönder så att leva hållbart var en nödvändighet, men julklappar gavs alltid till vart och ett av hennes barn och varje barnbarn. Dessa gåvor var alltid något mycket omtänksamt eller praktiskt – något som skulle användas, aldrig något som skulle kasseras strax efter semestern. Vi skulle kunna se fram emot praktiska, men roliga nya strumpor eller bomullslakan eller handgjorda örngott. Jag har fortfarande de broderade örngott jag fick av henne innan hon dog.”- Marie B
21. Hitta prisvärda proteinbyten för kött när priserna är höga. Linser, bönor, havre och nötter kan alla vara bra alternativ, se bara till att lägga till en mängd olika till din kost för komplett näring.
22. Reparera dina möbler i stället för att byta ut dem – och om du inte har råd att tapetsera om den gamla soffan, kanske överväga ett överdrag!
23. Smält ner ändarna på dina gamla ljus och kombinera dem med en veke i en ny behållare; du har ett helt nytt ljus i flera lager när du är klar.
24. Ta ditt eget sopor till soptippen om det är i närheten, på så sätt kan du bli mer medveten om det avfall du genererar regelbundet. (Och du vill slösa mindre för att undvika en ny sopresa).
25. ”Min mormor bodde på en ö, i ett hus utan el (i många år) och en utedass. Av henne lärde vi oss att spara vatten genom att samla dusch-/badvatten och slänga papper i en soptunna och inte ner på toaletten.” – Romina O. T.
26. Håll dig uppdaterad om nationell politik, men glöm inte att hålla ett öga på lokal politik också. Vi kan ha stor inverkan på våra samhällen genom att lägga tid på de små sakerna.
27. Alltid ha vinäger och bakpulver till hands att kombinera som en snabb och enkel rengöringslösning. (Blanda dem bara långsamt, de kommer att få en bubblig reaktion).
28. Prova att göra din egen Tvättmedel.
29. Du kan till och med pyssla naturlig deodorant och tandkräm. Se bara till att testa långsamt först och chatta med din tandläkare för att se till att ingredienserna är rätt för dig.
30. Kompostera eventuella rester som du inte använder och lämna tillbaka dem till jorden.
31. Om en växt börjar växa i din komposthög (tack vare fröna i de överblivna produkterna som tomater och pumpor), låt den antingen växa där eller flytta den till ett annat utrymme i din trädgård. Gratis och enkelt!
32. Lagra överblivet baconfett för stekning och bakning av annan mat.
33. "[Min mormor] skulle återvinna presentpapper och se till att när vi öppnade presenter så att vi inte rev sönder papperet, öppnade vi försiktigt så att vi kunde återanvända om och om igen. Nu sparar jag alla kartonger, små påsar etc som följer med vid köp och återanvänder dem som presentförpackningar.”- Romina O. T.
34. Använd biblioteket så mycket som möjligt istället för att köpa nya böcker. Många bibliotek har till och med ett stort utbud av filmer och program, så du kan minska ditt beroende av strömmande program.
35. Tvätta håret mindre. Det tar troligen viss övergångstid när oljorna kommer tillbaka, men kommer att spara dig på schampo på lång sikt.
36. "Smörbaljor och Cool-Whip-behållare gör bra förvaring av rester." – Regina M
37. "Min mormor växte upp under depressionen. Hon brukade rädda allt. Allt skulle kunna tjäna mer än ett syfte. Jag minns att hon slet sönder pappersbitar (reklamblad som fanns i tidningen, etc.) till små rutor för skrotpapper.” – Jessica J
38. Återodla dina grönsaker som salladslök och sallad för att få lite mer valuta för pengarna. När de har nått slutet, kompostera eller frys dem för att förvandlas till lager.
39. "Häng dina kläder på en klädstreck istället för att torka dem." – Anonym
40. Handla från källan så ofta som möjligt genom att hitta bondens marknader och CSAs i ditt område.
41. "Om du handdiskar, kör bara vattnet när du sköljer." – Anonym
42. Tillsätt lite vatten i din tvålautomat för att sträcka den lite längre – och fyll alltid på igen istället för att köpa en ny handtvål. (Vi älskar att få Dr. Bronner's i bulk för detta). Eller hoppa över alla dispensrar och välj tvål i pappersförpackning.
43. Lär dig hur du gör din favorit såser och förband. Att ha ingredienser till hands för att göra precis tillräckligt för det du behöver är särskilt praktiskt om du är som vi och glömmer ofta vad vi har hemma.
44. Ta hand om dina leksaker och brädspel, så kommer de att hålla dig hela livet. Våra redaktörer har fina minnen av att spela på en Othello-tavla från 1970-talet.
45. Lär dig lite recept från den stora depressionen, från någon som levt igenom det.
46. Försäljning och kuponger kommer att tänja din dagligvarubudget ytterligare, och stämmer ofta överens med säsongsbetonade råvaror.
47. "Min Oma lärde mig att om vi efter en måltid staplar allt bredvid kylen tills hela bordet är klart, så behöver vi bara öppna kylskåp en gång för att lägga undan allt (det stressar henne när vi barnbarn kom förbi och bara tittade in i kylen ofta efter snacks)." – LZ
"Min Oma lärde mig att om vi efter en måltid staplar allt bredvid kylen tills hela bordet är klart, så behöver vi bara öppna kylskåpet en gång för att lägga undan allt."
—LZ
48. Sätt upp en regntunna och fånga vatten för att vattna dina växter inomhus och utomhus.
49. "Depressionstidens fras "Use it up, wear out, or gör utan" var en vi fortfarande hörde ständigt växa upp. När min gammelmormor gick bort hittade familjen travar och staplar av margarinbaljor och lock i hennes skåp istället för tallrikar och skålar.” – CB
50. Lär dig vilka bordsrester som kan matas till dina ankor (bröd är inget bra alternativ!)
51. Istället, förvandla ditt gamla bröd till krutonger till din nästa sallad.
52. Återanvänd brödpåsar och plastpåsar för mindre papperskorgar, som i badrummet.
53. "Kör aldrig någonstans där du kan ta tåget istället." – LZ
54. Byt engångständare av plast mot tändstickor (eller påfyllningsbara tändare) för att minska ditt avfall.
55. Använd snoddar för att hantera en oregerlig sladdsituation. Här är ännu fler tips!
56. Hitta nya sätt att få ut varenda bit ur din jordnötssmörburk, som att göra overnight oats eller kryddig jordnötsdressing.
57. Ha ett avsett utrymme för små tillbehör som hårslipsar, bobbynålar och gem. På så sätt vet du alltid var du kan hitta och returnera dem så att du inte behöver köpa fler.
58. Köp en återanvändbar rakhyvel så behöver du bara återvinna bladen!
59. På samma sätt, investera i och fyll på det istället för att köpa stora förpackningar från butiken.
60. Ta dina skor för att repareras och sulor om när de är slitna.
61. Ta med dina egna toalettartiklar när du reser eller fyll på schampo och tvål i resestorlek. Glöm inte att ta med dig tvålen hem också!
62. "Min mormor brukade skriva ner datumet då hon började sina hudvårdsprodukter så att hon kunde planera hur många hon skulle behöva för året och bara få det hon behövde." – Molly
63. Använd nät- eller tygpåsar istället för plastpåsarna i mataffären, eller avstå från påsar tillsammans och tvätta dina grönsaker extra väl. Glöm inte att förvara dem ordentligt för längre hållbarhet.
64. När du är osäker, sova ut. En av de bästa lösningarna för att känna sig dålig är helt enkelt att ta tid att vila och återhämta sig! (Gå självklart till din läkare om du inte mår bättre snart).
65. Om du inte har mycket utomhusyta kan du växa mikrogröna och groddar hemma. Spara pengar genom att köpa frön i lösvikt från en välrenommerat fröföretag!
66. Skräppost är fantastiskt skrotpapper – ha det till hands när du behöver göra en snabb anteckning eller lista. Du kan kompostera vissa typer av det när du är klar.
67. "Mitt minne från min farfar som gick bort när jag var sju är att han alltid köpte en Kinder till mig Ägg eller en KitKat så att han kunde behålla folien för att fodra sina askfat så att han inte behövde tvätta dem!” – Anonym
68. När du borstar dina husdjur, ställ ut deras utgjutna päls för fåglar att bygga bo med.
69. Håll din bil välskött. Fyll på olja och luft i däcken för bättre bensinkörning och livslängd för ditt fordon.
70. Skippa vattenkokarna och ställblandarna – om du väljer manuellt kan färre delar gå sönder och det är lättare att reparera. (Också hur roliga är dessa inte handmixare?)
71. Starta och underhåll en surdegsstartare så att du inte behöver köpa jäst.
72. "[Mina morföräldrar skulle] reparera allt i huset om det alls var möjligt, och de skulle insistera på att bara köpa saker som designades för att repareras (de hatade amerikanska tvättmaskiner där folk skulle få en helt ny maskin om en del gick sönder). – LZ
73. Byt mat, tjänster och verktyg med dina grannar för att se till att inget går till spillo eller står oanvänt.
74. Istället för att donera barnkläder till en secondhandbutik, värd för ett familje- eller grannskapsbyte. Hand-me-downs är vägen att gå!
75. "Frys dina Brillo-kuddar för att få dem att hålla längre och förhindra rost." – Mary Lou G
76. Om du äter kött, överväg att köpa hela kycklingar (eller till och med investera i en hel ko, du kan dela kostnaden med vänner och familj). Det betyder att du kan använda varje del av djuret, inklusive ben för buljong, och betyder ofta att du köper direkt från bonden så att du kan respektera hela livscykeln.
77. Skapa utomhusleksaker av hittade saker – en däckgunga, en pallträdhus, eller valfritt antal DIY bakgårdsspel.
78. Lära sig hur koka torra bönor så att du kan köpa i bulk till bättre priser (och minska på plastförpackningar medan du håller på).
79. När du får en ny skjorta med knappar på får du ofta en extra matchande knapp ifall en försvinner. Istället för att slänga den i pyssellådan (eller ännu värre, slänga den), ägna en stund åt att sy den på insidan av skjortan eller taggen så att du aldrig förlorar den.
80. Undvik att köra många elektriska apparater under dagen, inklusive ugnen på varma eftermiddagar, och släck lampan när du lämnar rummet. Detta kommer att hålla nere dina räkningar och minska belastningen på elnätet.
81. "Min mormor lärde mig att inte slänga mat så lätt. Hon lärde mig att bedöma genom utseende och lukt om ett livsmedel fortfarande är bra att äta, men också, även om vissa livsmedel som frukt eller chark är mögligt, att bara slänga den mögliga delen och äta resten eller sanera med lite sprit om det inte ska ätas genast. Det gör underverk!" – Chloe F
82. När du är klar med en tub tandkräm eller solkräm, skär av änden på den och ta ur resten. Det finns mer kvar än du tror!
83. Även om det inte är för svaga hjärtan, är tygblöjor ett beprövat sätt att minska ditt plastavfall med en nyfödd. Ingen skam om du inte kan få det här att hända, det är inte lätt.
84. Prioritera hela livsmedel och matlagning från grunden när du kan. Detta sparar på förpackningsavfall och kan ofta vara hälsosammare än bearbetade livsmedel.
85. Om du får förpackningar som du inte kan återanvända, tvätta och sortera dina återvinningsmaterial noggrant så att de kan bearbetas på rätt sätt.
86. Dekorera ditt bord med blommor från trädgården eller från det vilda istället för att köpa en bukett importerade blommor. Se bara till att du har tillåtelse att välja dem!
87. "Varje ätbar del av en växt (eller djur) ska användas och inte slösas bort - soppor och grytor kan göras med en mängd olika vegetabiliska delar som vi normalt kan slänga i papperskorgen." – Marie B
88. Spara med kreditkassor och betala med kontanter om möjligt. Detta kommer att hålla dina pengar investerade lokalt och du får en tydligare titt på dina utgifter.
"Varje ätbar del av en växt (eller djur) ska användas och inte slösas bort - soppor och grytor kan göras med en mängd olika vegetabiliska delar som vi normalt kan slänga i papperskorgen."
– Marie B
89. Om du har ett överflöd av gamla kläder eller strumpor, kan du återuppgradera resterna för ditt nästa hantverksprojekt. Överväg att använda den som stoppning för plyschleksaker eller valfritt antal nollavfallsprojekt som återanvändbara mensskydd med mera.
90. Om du har rätt verktyg och en förkärlek för gör-det-själv, kan du förvandla vilket överflöd från din trädgård till ättiksgurka eller sylt.
91. Medan du håller på, desinficera ett par burkar för att jäsa dina egna äppelskrotvinäger eller surkål.
92. Byt ut pappersservetter och pappershanddukar mot sina tygmotsvarigheter – en slöserivinst en budgetvinst!
93. Istället för att köpa nya växter, lär dig att sprida de du redan har. Du kan också göra detta med vilda växter, se bara till att du har tillstånd att klippa dem (eller ta en start som redan har fallit).
94. "Sätt bara på AC för att sova, lämna fönstren öppna under dagen om det inte är för varmt." - Anonym
95. Använd din eldstad istället för din elvärme när du kan göra det på ett säkert sätt! När det kommer till läggdags, slip a varmvattenflaska i din säng att ha det mysigt.
96. Lär dig alternativ till bekämpningsmedel för din trädgård för att hålla djuren ute. Till exempel, ringblommor håller en mängd skadedjur borta.
97. Lära sig handla som din mormor genom att prioritera kvalitetstyger, sömmar och plagg som kan skräddarsys för att passa år efter år.
98. Njut ofta av enkla och billiga nöjen, som att titta på folk, telefonsamtal med vänner och koppar te. Detta hjälper till att bevara mer påkostade nöjen för speciella tillfällen, samtidigt som du känner dig närdad, firad och utvilad.
99. Öva tacksamhet – jordens resurser är inte alla oändliga, och vi har tur för det överflöd vi har. Få ut det mesta av det du har och ta inte en enda gåva som livet ger oss för given.
"Öva tacksamhet - jordens resurser är inte alla oändliga, och vi har tur för allt överflöd som vi har. Få ut det mesta av det du har och ta inte en enda gåva detta livet ger oss för given.”
Emily Torres
