Mejeriinspektörer säkerställer att mjölkgårdar följer statliga standarder relaterade till anläggningssanering och besättningshälsa. Detta jobb faller under den mer allmänna kategorin jordbruksinspektör.
Mejeriinspektörens arbetsuppgifter och ansvar
Tjänsten kräver generellt förmåga att utföra följande arbetsuppgifter:
- Inspektera mjölkgårdar för att säkerställa att de följer olika lagar och livsmedelssäkerhetskrav
- Samla prover och ta dem till labbet för testning
- Utfärda licenser till mjölkproducenter
- Dokumentera överträdelser och utfärda böter
- Ge rekommendationer till anläggningschefer för att förbättra biosäkerheten och minska förekomsten av sjukdomar
- Sammanställ omfattande rapporter som beskriver förhållandena vid mejerianläggningar
Inspektörer tilldelas vanligtvis ett specifikt territorium och genomför oanmälda inspektioner av varje gård var sjätte månad (den federala Förordningen om pastöriserad mjölk kräver att mjölkgårdar av grad A inspekteras två gånger per år).
Mejeriinspektörer granskar hela anläggningen under sitt besök. De kontrollerar att mjölkningsbåsutrustningen är ren, undersöker mjölkbesättningens hälsa och samlar in mjölk- och vattenprover för utvärdering.
Mejeriinspektionens lön
U.S. Bureau of Labor Statistics (BLS) samlar inte in lönedata för kategorin mejeriinspektörer men inkluderar dem i den mer allmänna kategorin jordbruksinspektörer. De senaste löneuppgifterna samlades in för maj 2018:
- Median årslön: $44 140 ($21,22 per timme)
- Topp 10 % årslön: 67 400 USD (32,40 USD per timme)
- Minsta 10 % årslön: 27 930 USD (13,43 USD per timme)
Utbildning, utbildning och certifiering
Utbildningskrav för mejeriinspektörer kan variera från en stat till nästa, men en kandidatexamen i ett djurrelaterat område är i allmänhet att föredra. Mejerivetenskap är ett populärt huvudämne för dem som planerar att fortsätta denna karriärväg.
- Utbildning:Mejerivetenskap huvudämne måste slutföra kurser inom områden som anatomi och fysiologi, genetik, reproduktion, näring, beteende, mejeri produktion, besättningsförvaltning, laktationsfysiologi, boskapsutvärdering, jordbruksmarknadsföring och affärer förvaltning. Många program innehåller en betydande mängd praktisk erfarenhet och kräver slutförande av nötkreaturspraktik.
- Erfarenhet: Aspirerande inspektörer bör också ha en viss grad av praktisk erfarenhet av förvaltning av mjölkbesättningar, mjölkningsutrustning, tillverkningsprocedurer och kvalitetskontrollåtgärder. De måste också bekanta sig med en mängd olika lokala, statliga och federala bestämmelser relaterade till deras inspektionsuppgifter.
- Certifiering: Certifieringskraven för mejeriinspektörer varierar beroende på stat. Kalifornien, till exempel, kräver ett skriftligt och muntligt prov för att en kandidat ska bli en Registrerad mejeriinspektör. Efter att ha klarat provet kan inspektören bli licensierad att utföra regulatoriska uppgifter i sin stat.
Mejeriinspektörens färdigheter och kompetenser
För att lyckas i denna roll behöver du i allmänhet följande färdigheter och egenskaper:
- Interpersonella färdigheter: Ininspektioner kräver positiv interaktion med ägare och personal på mjölkgårdar.
- Kommunikationsfärdigheter: Mjölkinspektörer ska kunna diskutera eventuella frågor som uppstår under deras inspektioner med ägarna till de mjölkgårdar som de kontrollerar och kunna skriva om dem på ett effektivt sätt i rapporter.
- Uppmärksamhet på detaljer: Inspektörer måste kunna upptäcka även de minsta överträdelser av regler och föreskrifter under sina inspektioner.
Job Outlook
De BLS-projekt att sysselsättningen inom det allmänna området lantbrukstillsyn kommer att växa med cirka 5 procent genom 2026, vilket är långsammare än den totala sysselsättningstillväxten på 7 procent för alla yrken i landet Land.
Kvalificerade kandidater med en kombination av utbildning och praktisk erfarenhet kommer att fortsätta att njuta av de bästa utsikterna inom området.
Arbetsmiljö
Arbetet som mejeriinspektör kräver vanligtvis omfattande resor. Kandidater måste vara villiga att resa genom sitt utsedda territorium för att undersöka många mejerianläggningar. De måste också vara bekväma med att vara runt kor och andra husdjur.
Arbetsschema
Mejeriinspektörer kan arbeta heltid eller deltid. Karriären hos en försöksdjurskarriär kräver ofta att inspektören är tillgänglig för att arbeta vissa kvälls-, helg- och semestertimmar vid behov.
Jämföra liknande jobb
Mejeriinspektörer kan också hitta reglerande anställning inom en närbesläktad karriärväg som t.ex djurhälsoinspektör. Utanför regulatoriska roller kan inspektörer också övergå till en mängd olika mejerirelaterade karriärvägar som t.ex. mjölkgårdsägare eller förvaltare, nutritionist, jordbruksförlängningsagent, eller nötkreatursveterinär.
Hur man får jobbet
Bli certifierad
Besök din delstats jordbruksdepartements webbplats för att få information om de specifika certifieringskraven för den staten.
Tillämpa
Sök efter lediga jobb på det amerikanska jordbruksdepartementet Webbplats för livsmedelssäkerhet och inspektionstjänst eller jobblistningsaggregatorer som t.ex Verkligen.