En försörjningskedja består av alla företag och enskilda bidragsgivare som är involverade i att skapa en produkt, från råvaror till färdiga varor.
Logistik är ett eget specialiserat område som består av frakt, lager, budtjänster, väg-/järnvägstransporter och flygfrakt. Detaljhandelsföretag blir involverade i supply chain management för att kontrollera produktkvalitet, lagernivåer, timing och utgifter. I en global ekonomi, supply chain management inkluderar ofta kontakter med företag och enskilda bidragsgivare i andra länder, vilket kräver engagemang i politik, handel och tulllagar, kvalitetskontroll och internationellt relationer.
Exempel på aktiviteter i försörjningskedjan inkluderar jordbruk, raffinering, design, tillverkning, förpackning och transport. Eftersom globala leveranskedjor är både logistiskt och tekniskt komplicerade, finns det nu globala Supply Chain Management specialister och företag som övervakar processen för många olika detaljhandeln företag.
Allt eftersom konsumerande trender går mot digitala inköp som skickas direkt från ett centrallager för konsumenten kommer de största detaljhandelsföretagen att i allt större utsträckning engagera sig i supply chain management och
Logistikens roll i Supply Chain Management
Uppskattningar av storleken på den globala logistikbranschen 2019 sträcker sig från 4,96 biljoner dollar till 9,30 biljoner dollar. Det betyder att flyttning och lagring av varor runt planeten står för allt från 5,6 % till 10,6 % av den globala BNP.
Början av försörjningskedjan och logistik
"Supply chain" användes först som en militär term i början av 1900-talet för att beskriva processen att skaffa mat, vapen, ammunition, etc. till stridernas frontlinje. Det innebar att skapa "försörjningspunkter" mellan militärbasen och slagfälten.
"Logistik" var också ett militärrelaterat ord, som användes första gången 1838 i boken "Krigets konst", som skrevs av en fransk general i Napoleons armé.
Försörjningskedja och logistik roliga fakta och statistik
- Streckkoder användes först för att spåra och märka järnvägsvagnar. Den första produkten som använde en streckkod var ett paket Wrigleys tuggummi som skannades i en stormarknad 1974.
- Ungefär 62,7 % av all gods i USA transporterades med lastbilar 2018.
- Elektronik, motordrivna fordon och blandad gods (varor på väg till restauranger, livsmedelsbutiker och butiker) är de mest värdefulla produktkategorierna som skickas i USA.
Aktuell statistik och roliga fakta om logistik - efter siffror
14,8 miljoner - Det totala antalet anställda inom transport och lager i USA under 2019.
102,4 miljarder dollar - Det globala belopp som spenderades på flygfrakt 2019.
73% – Andelen gods som transporteras via flygfrakt mellan Europa och Asien.
1% - Andelen av den totala världshandeln som transporteras med flygfrakt, mätt i tonnage.
35% - Andelen av den totala världshandeln som transporteras med flygfrakt mätt med fraktens värde.
11,9 miljarder - Totalt tonnage av gods som transporteras via sjöfraktfartyg 2019, jämfört med 60,9 miljoner ton gods som transporteras med flyg.
9,8 miljoner - Det totala antalet anställda i transportrelaterade branscher i USA under 2019.
10,8 biljoner dollar - Totalt värde på gods som transporterades med lastbil i USA under 2018.
11,5 miljarder - Det totala tonnaget av gods som transporterades med lastbil i USA under 2018.
Supply Chain Best Practices och deras fördelar
Enligt Supply Chain Quarterly är detta de 10 bästa praxis som företag inom detaljhandeln (och alla branscher) behöver för att se till att deras supply chain management är så effektiv som möjligt och bidrar så mycket som möjligt till företagets botten linje.
- Identifiera försörjningskedjans intressenter och inrätta en kommitté för att engagera intressenter i försörjningskedjans frågor och upprätta en arbetsgrupp bestående av avdelningar.
- Se till att själva leveranskedjan har lämplig personal.
- Teknologi är din vän.
- Etablera synergistiska relationer med nyckelleverantörer.
- Engagera dig i samarbetande strategisk inköp.
- Tänk inte bara på priset när du fattar beslut i leveranskedjan. Tänk på den "totala ägandekostnaden".
- Ledare i försörjningskedjan bör ha ett visst bidrag och kontroll med kontrakt.
- Lageroptimering är viktigt.
- Upprätta lämpliga kontroller genom hela försörjningskedjan för att minimera risken.
- Håll leverantörskedjan hållbar med socialt ansvar och gröna initiativ.
