När jag granskar ett företag som tappar försäljning är det nästan alltid kopplat till lagerkontroll. Butiken har antingen för mycket lager eller ännu värre för lite lager. De har inget system med kontroller och balanser för att hantera sitt lager så när de går till en mässa eller marknad för att köpa lager börjar de från en nackdel.
Här är 4 saker att hoppas att du har en framgångsrik marknad (köp)upplevelse.
1. Ta med din data
Alltför många tror att de kan arbeta inifrån sina huvuden. De har trots allt bara 1 butik, så hur svårt kan det vara? Gå aldrig till marknaden vissnar data. Du måste veta vad dina nuvarande lagernivåer är per kategori, vad din nuvarande försäljning är per kategori och hur dina lageromgångar presterar per kategori. Det bästa scenariot är att ha en öppen för att köpa systemet. Det är här ditt lager hanteras i mjukvara åt dig och det ger dig triggers för när du ska fylla på och när du ska minska. Även om inte alla butiker har råd med den typen av system, kan du spåra vissa grundläggande innovativa kontrolldata även i de enklaste POS-system.
2. Köp till din kund
Den här var alltid svår för mig och ärligt talat tog det ett tag innan jag fick kläm på det. Se om det här låter som du. Du sitter i försäljarens monter och han säger till dig "Dessa är bästsäljande stilar." Så vad gör du? Du beställer de stilarna. Kom alltid ihåg att det är din kund du köper för inte leverantören. Bara för att det är planerat att vara det bästa för säljaren betyder det inte att det hör hemma i din butik. Ibland gör det det, särskilt om de kommer att visa massor av nationell reklam runt den där varubutiken, men var försiktig.
3. Ta bilder på allt
Förmodligen det största misstaget vi gör när vi är meriterande är att våra ögon är större än våra plånböcker. Vi ser så mycket coola, nya varor som "vi bara måste ha" att vi slutar spendera mer än vi borde. den största följden av denna praxis är dubbelarbete. Det är svårt att komma ihåg från monter till monter vad man har sett och beställt. OM du har bilder med dig gör det det så mycket enklare. Med mina skobutiker brukade vi göra en stil innan vi gjorde vår slutliga beställning. Vi satte alla stilar på golvet framför oss (eller på bordet om vi bara hade bilder) och letade efter sätt att minska beställningen.
4. Skydda dina Fill-ins
Kom alltid ihåg att du har kärnprodukter som du aldrig får vara slut på, annars kommer du att missa försäljning. Alltför många människor använder alla sina möjligheter att köpa nya varor och har inte pengar över för att fylla i. Behandla marknaden som ett sätt att hålla din butik fräsch. Omge dina kärnprodukter med de senaste föremålen. Men håll tillbaka pengar för att fylla på dessa kärnartiklar.
5. Leta efter Closeouts
Varje försäljare har föremål som de vill bli av med. Objektet eller stilen rörde sig helt enkelt inte som de trodde och nu kan du köpa den hade en stor rabatt. Det bästa med dessa slutprodukter är att du kan märka dem till deras detaljhandelspris (IMU) och sedan sätta dem på rea dag ett i din butik. Om du tjänar 100 USD och du bara betalade 25 USD, kan du märka ned 25 % och fortfarande få hörnsten marginaler.
