Restoran Sahibi Olmaya İlişkin Yaygın Mitler

click fraud protection

Birçok kişi restoran sahibi olmanın para kazanmanın ve hatta ünlü olmanın eğlenceli ve heyecan verici bir yolu olduğunu varsayar. Aslında restoran sahibi olmak, bir işi yürütmeye saatlerce vakit ayırmak anlamına geliyor. Kendi işinin patronu olmanın kesin faydaları olsa da dezavantajları da vardır. Eğer sen restoran sahibi olmayı düşünüyorumBazı mitleri ortadan kaldırmak ve bu işin tam olarak neleri içerdiğini anlamak önemlidir.

Eğleneceksin

Yaptığınız şey eğlence olsa da, restoran işinin tamamen eğlence ve oyundan ibaret olduğunu varsaymak biraz abartı olur. Gerçekte, bu çok fazla sıkı çalışma ve baskıdır. Restoran sahibi olmak özellikle başlangıçta çoğu zaman işte olacağınız anlamına gelir. Buna hafta sonları, tatiller ve aile etkinlikleri dahildir.

Zengin olacaksın

Restoranlar çok para kazanabilir, ancak işin devamını sağlamak için gelirin çoğunun işletmeye aktarılması gerekecektir. Giderler maaş bordrosu, satış vergisi, sigorta, kira, ipotek, yiyecek ve malzeme, içki, kamu hizmetleri ve onarım gibi kalemleri içerir.

Bir restoran sahibi İyi bir hayat kazanabilirler ama sadece restoranda çalışmayı düşünüyorlarsa. Birçok kişi, yönetici personeli veya bekleme masalarını pişirmeden bir restoran açıp maaş çeki alacaklarını düşünüyor. Bu başlangıçta işe yarayabilir ancak restoranlar çalışmayanları destekleyemez.

Daha Çok Çalışmak İçin İlham Alacaksınız

Favori bir hobinizi mahvetmenin en hızlı yolu onu geçiminiz haline getirmektir. Elbette gerçekten sevdiğiniz bir şeyi yapmak size daha çok çalışma konusunda ilham verebilir. Ancak yakın arkadaşlarınız ve aileniz için yemek pişirmenin, yemeğiniz için zar zor kazanılan parayı saçan yabancılar için yemek pişirmekle aynı şey olmadığını unutmayın. Arkadaşlarınız ve aileniz bir restoran açmanız gerektiğini söyleseler bile, onların sizin arkadaşlarınız ve aileniz olduğunu ve en tarafsız yargıçlar olmadığını unutmayın. Kendi restoranınızı açmadan önce, yemek işinin küçük bir tadına varmak için arkadaşlarınız ve aileniz için birkaç küçük partiye yemek hazırlamayı deneyin.

Arkadaşlarınızla Vakit Geçirebileceğiniz Bir Yeriniz Olacak

Amacınız arkadaşlarınızla vakit geçirmek için bir restoran satın almaksa, bodrum katınıza bir bar inşa edin veya bir parti verin. Arkadaşlarınızla içki içerek, yemek yiyerek ve futbol izleyerek vakit geçirdiğiniz için denetlemeyeceğiniz bir işe binlerce dolar yatırım yapmayın. Ayrıca siz restoranınızı umursamıyormuş gibi davranırsanız personeliniz de umursamaz.

Ünlü Olacaksın

Bir restoran sahibiyseniz ünlü olacağınıza inanmak gerçekçi değildir. Restoran sahipleri ünlü olmak için değil geçimlerini sağlamak için bu işte çalışıyorlar. Ancak günümüzde ünlü şeflerin her yerde olması nedeniyle restoran işinde olmanın heyecanına kapılmak çok kolay. Popüler restoranların yanı sıra iki veya üç ağ şovu, tencere seti, reklam, yemek serisi var. Ancak herkes gibi onlar da kariyerlerine uzun saatler çalışarak başladılar. Ancak büyük başarıya ulaşamasanız bile, yeterince sıkı çalışma ve iyi yönetimle personeliniz ve müşterilerinizin gözünde ünlü olabilirsiniz.

Proje Belgelerini CSI MasterFormat Başlıkları ve Numaralarıyla Düzenleyin

MasterFormat düzenlemeye yönelik bir kodlama sistemidir inşaat belgeleri, sözleşmeler, tasarım özellikleri ve kullanım kılavuzları. Evrensel bir indeksleme sistemi oluşturan belirli sayıları ve ilgili başlıkları kullanır. MasterFormat aynı zamand...

Devamını oku

Yiyecek Kamyonu İşine Nasıl Başlanır?

Çalıştığım şirket yakın zamanda küçüldü ve şimdi yeni bir iş arıyorum. Bir gıda kamyonu işi kurmayı düşünüyordum. Her zaman kendi restoranıma sahip olmak istemiştim ve bu doğru yönde atılmış bir adım gibi görünüyor. Sandviç ve çorba satmak için ku...

Devamını oku

İnternet Araştırma İşi Kurmanın Artıları ve Eksileri

İnternet çok miktarda bilgi sağlar. Samanlıktaki iğneyi bulmak için bu bilgi zenginliğinde hızlı ve etkili bir şekilde gezinebilirseniz, bir internet araştırmacısı olarak çok başarılı bir iş yaratabilirsiniz. Bir internet araştırmacısı olarak bi...

Devamını oku