Y kuşağının gıda tüketen nüfusun büyük kısmını kontrol altına aldığı yüzyılın başında organik, tüm moda haline geldi. Sağlıklı süpermarket zinciri Whole Foods'un popülaritesi "organik sağlıklıdır" ateşini körükledi. Mahsuller ve diğer organik tarımsal kullanımlar için sertifikalı organik tohumlar, organik endüstride uzun süredir devam eden bir sorun olmuştur. Hem tohum mevcudiyeti hem de organik ve organik tohum tartışmaları. organik olmayan tohum üretim sistemleri de eşit derecede rol oynamaktadır.
Sertifikalı Olmak Ne Demektir?
Ulusal Organik Program (NOP), mahsul ve bitki üreticilerinin, operasyonlarında organik tohum, yıllık fide ve ekim stoğu kullanmasını zorunlu kılmaktadır. Tanım gereği organik tohumlar, işlenmemiş veya yalnızca Ulusal İzin Verilen ve Yasaklı Maddeler Listesi'nde bulunan izin verilen maddelerle işlenen tohumları ifade eder.
Yetiştiriciler yasaklı bir maddeyle işlenmiş tohum ekerse, arazinin sertifika alabilmesi için üç yıl beklemesi gerekiyor. NOP, işlenmiş tohumların ekimini, yasaklı maddenin doğrudan toprağa uygulanmasıyla aynı kabul eder.
NOP Tohum Politikasının İstisnaları
NOP'un getirdiği kısıtlamalara rağmen, Ulusal Organik Programın gerekliliklerinin göz ardı edilebileceği çok özel durumlar vardır:
- Bir organik üretici Kendi bölgelerinde ticari olarak organik tohum çeşidi yoksa, organik olmayan, işlenmemiş tohumları ve ekim stoklarını organik ürün üretmek için kullanmalarına izin verilir.
- Söz konusu ürünün yenilebilir bir filiz veya yıllık bir nakil olması durumunda, istisnasız olarak organik olarak üretilmiş bir tohum kullanılmalıdır.
Münazara
Çünkü NOP yönergeleri, organik çeşitlilik olmadığı sürece organik tohum kullanmanız gerektiğini belirtir. mevcut değilse, yetiştiricinin organik tohumu bulmak için iyi niyetli çaba göstermesi gerekir. Onların kullanımı. Organik tohumlar her zaman mevcut olmadığından organik yetiştiricilerin çoğunluğu istisna politikalarının adil olduğu konusunda hemfikirdir. Ancak organik tohum bulmak için çok çalışan bazı yetiştiriciler ve topraktan yukarıya doğru "organik olma" konusunda güçlü duygular besleyen tüketiciler bu istisnaları kabul etmiyor.
Ulusal Organik Standartlar Kurulu (NOSB), organik tohum endüstrisinin gelişiminin, Organik olarak yetiştirilen tohumların ticari bulunabilirliğinin artmasıyla birlikte, organik tohum kullanımının sağlanmasının anahtarıdır. Yetiştiriciler.
Ya Organik Tohum Bulamazsan?
Bir organik sertifikasyon acentesi Organik olarak yetiştirilen bir çeşidin ticari olarak temin edilememesi durumunda alternatif tohum kullanma hakkını verebilir. Ancak yetiştiricinin organik olmayan tohum kullanabilmesi için bazı kurallara uyması gerekir.
- Bir yetiştiricinin organik olmayan tohuma yönelmeden önce organik tohumu bulma ve kullanma konusunda iyi niyetle çaba göstermesi gerekir. Organik tohumların mevcut olup olmadığını görmek için en az üç organik tohum tedarikçisiyle iletişime geçmeyi içerir. Tedarikçilerle iletişimin yazılı kanıtı gereklidir ve mektuplar, fakslar, e-posta yazışmaları ve telefon kayıtlarını içerebilir.
- Organik olmayan tohum kullanan yetiştiriciler, sertifikasyon acentelerine organik tohum ve organik tohum yüzdesi hakkında bilgi vermelidir. dönüm arazi başına kullanılan toplam tohum.
- Yetiştiriciler, organik sertifikasyon acentelerine, organik olmayan tohum kullanımının gerekçelerini içeren kayıtları sağlamalıdır.
