Національна органічна програма (NOP), під наглядом Міністерства сільського господарства США, акредитує приватні підприємства, організації та державні установи, які будуть сертифікувати органічних виробників та обробники.
Чому вам потрібна сертифікація
У багатьох випадках сертифікація є законом, якщо ви плануєте вирощувати, переробляти або продавати власні органічні продукти. Зазвичай це обов’язково, якщо ваш валовий обсяг продажів перевищує 5000 доларів США на рік. Усі онлайн-постачальники органічних товарів також повинні бути сертифіковані, незалежно від доходів.
Крім юридичних вимог, сертифікація просто надає вам довіри. Будь-хто може стверджувати, що його гарбуз органічний, але сьогодні споживачі розумні й хочуть певної впевненості. Однак сертифікація менш важлива для деяких підприємств, ніж для інших. Це може бути вирішальним для ферм, але це менш важливо для роздрібних магазинів, які продають органічні продукти, які пропонують ферми, і, насправді, сертифікація для цих підприємств не потрібна. Він також не потрібний для малих підприємств із обсягом продажів нижче 5000 доларів США, а також для дистриб’юторів чи торговців.
Незважаючи на те, що їм не потрібно проходити сертифікацію, вони, тим не менш, повинні відповідати певним органічним нормам USDA.
Наявність сертифікуючих агентів
Станом на 2017 рік у США налічується 48 внутрішніх органів із сертифікації органічної продукції, а також 32 закордонні акредитовані агенти з сертифікації. Ще 21 визнано угодами між США та їхніми країнами.
Майте на увазі, що кількість сертифікаційних агентств США може часто змінюватися. Деякі можуть втратити акредитацію сертифікації. Якщо ви розглядали сертифікацію минулого року та мали на увазі агентство, ще раз перевірте його статус USDA.
Що шукати в агенті
Якщо ви не плануєте продавати на зовнішніх ринках, краще ближче. Головною перевагою найближчого американського агентства є те, що воно може швидко допомогти вам отримати необхідну допомогу під час процесу сертифікації.
Ви також захочете взяти до уваги вартість. Структура гонорару може бути різною.
Як знайти правильне агентство
NOP забезпечує простий пошук перелік усіх агентств щоб допомогти вам знайти правильний для вас. Одна справа знайти агента, але зовсім інша справа – знайти відповідне агентство та агента, які б відповідали вашим унікальним потребам. Подумайте про те, щоб поговорити з іншими фермерами чи власниками бізнесу, які сертифікують продукти, тісно пов’язані з тим, що ви вирощуєте чи виробляєте. Подивіться, чи можете ви отримати чесну інформацію про найближчі агентства від своїх колег.
