The Франшиза Pizza Hut Мережа була заснована в 1958 році парою братів з Вічіти, штат Канзас, Френком і Деном Карні. Почавши в харчовому бізнесі, працюючи на свого батька, місцевого бакалійника, вони позичили 600 доларів у матері, щоб перетворити бар площею 600 квадратних футів на піцерію. «Тоді гроші були іншими, — сказав Ден.
Початок братів Карні
Обидва брати вивчали бізнес в університеті штату Вічіта в своєму рідному місті. Перервавши навчання, щоб служити у ВПС США, Ден вивчав ранні успіхи піонерів швидкого харчування Макдональдс і Kentucky Fried Chicken, і відзначив зростання популярності піци, перш ніж повернутися до штату Вічіта, щоб отримати ступінь.
«У той час, - сказав Ден, - не було курсів з франчайзингу. Насправді франчайзинг у той час був значною мірою віднесений до автомобільного бізнесу. Тим не менш, це дало мені підґрунтя для створення власної компанії та, по суті, нашої власної франчайзингової угоди, яка з часом розвивалася. Сьогодні у вас є заняття з підприємництва та всілякі різні курси, які майже дадуть вам базову підготовку для самостійного ведення бізнесу».
Всупереч пораді одного зі своїх професорів, який припустив, що колективні переговори важливіші, Ден (який вважав це нудним предметом) хотів написати свою магістерську дисертацію в штаті Вічіта на тему франчайзингу, правильно побачивши, що це буде майбутнє громадське харчування. Але професор не прийняв цього, і Ден покинув школу, не отримавши ступеня магістра. Кілька років потому він спробував повернутися й отримати ступінь магістра, і йому сказали, що через його успіх йому буде краще викладати курс.
Неймінг Pizza Hut
Існує дві історії про те, як брати вибрали назву «Pizza Hut». Одна з версій свідчить, що на купленому знаку було достатньо місця лише для дев’яти символів, включаючи пробіли. Інша полягає в тому, що будівля, яку вони використовували, колишній бар, мала форму, яка колишньому авіатору Дену Карні нагадувала хатину.
Відкривши свій офіс у Вічіті, використовуючи вживане обладнання, вони почали франчайзинг у 1959 році з першим франчайзинговим закладом у Топеці, штат Канзас. Наступного року відбулося відкриття ресторану Pizza Hut в Аггівілі, штат Канзас — першого Pizza Hit, який пропонував доставку (для початку на триколісному скутері).
Ден і Френк керували компанією за допомогою Джона Бендера, приятеля Дена з військово-повітряних сил, який працював у піцерії в Індіані, поки вони не викупили його в 1963 році. Протягом 10 років після заснування компанії брати Карні розширили свою єдину торгову точку до понад 300 магазинів, причому червоний дах магазинів став логотипом і, зрештою, іконою.
Міжнародна експансія
Pizza Hut вийшла на міжнародний рівень у 1970 році, і за рік вона стала найбільшою мережею піцерій у світі. Лише за один рік вони перетнули позначку в мільйон доларів на ринку США, були зареєстровані на Нью-Йоркській фондовій біржі та зробили першу пропозицію звичайних акцій.
У 1977 році брати продали Pizza Hut компанії PepsiCo, яка також купила компанію Kentucky Fried Chicken а також купив би Taco Bell. Хоча PepsiCo продала всі три мережі, вони залишаються під єдиною парасолькою під назвою Yum! Бренди. Френк залишався членом правління та президентом Pizza Hut до 1980 року.
Поза Pizza Hut
З тих пір Ден був венчурним капіталістом і бере участь у канзаських філіях різних благодійних організацій, у тому числі голові правління Канзаського фонду дослідження церебрального паралічу. Він також входить до правління різних компаній, зареєстрованих на біржі.
Френк залишився в бізнесі з виробництва піци, допомагаючи Джону Шнаттеру заснувати та керувати Papa John's і ставши франчайзі Papa John's у 1994 році. До 2001 року Френк володів 133 закладами Papa John, зрештою продавши свою франшизу Террі Ньюману. Френк є колишнім президентом Міжнародної асоціації франчайзингу (IFA).
Обидва брати також були головними донорами стипендійних фондів у штаті Вічіта. Френк Карні та його колишня дружина Зенда також заснували стипендію з підприємництва в університеті.
