Мінімалістичні домашні продукти, які ви можете зробити самостійно
Будемо чесними хвилину. Органічні, натуральні, нетоксичні, нетоксичні продукти? Вони можуть бути дорогими. Особливо це стосується тих з нас, хто живе в місті. Сплата орендної плати та заробіток, достатній для покриття рахунків, може бути досить складним завданням, і рідко коли залишається гроші, щоб дозволити собі органічні продукти харчування та нетоксичні продукти.
Ця реальність може бути поразковою. І хоча Instagram каже нам, що ми можемо вирощувати їжу та виготовляти продукти, а також навчитися шити свій одяг, мало хто з нас має місце чи час для життя своїми руками. Моя квартира, наприклад, займає менше 300 квадратних футів, і більшість днів мені щастить, якщо я встигаю приготувати страву.
Ось чому я люблю ці прості і зрозумілі вироби своїми руками. На виготовлення більшості з них потрібно менше десяти хвилин, і вони настільки базові, що їх можна збити разом на найменшій кухні. Включення цих рецептів у моє насичене міське життя дає мені відчуття, ніби я роблю свою частину та творю екологічно свідомий вибір-навіть у ті сезони життя, коли я не можу дозволити собі купувати найзеленіші та найетичніші продуктів.
Тож для мешканця міста, студента, професіонала, який довго працює (і справді для тих, хто шукає рецепти своїми руками), це для вас.
1. Натуральний очищаючий спрей
Спреї для чищення своїми руками були першим, що я зробила, коли переїхала до міста. Провівши останні три роки, живучи в оренді, мені потрібні були нетоксичні і доступні спреї, щоб витерти кожен сантиметр моєї квартири перед тим, як заселитися. Виготовлення цих засобів для чищення з нуля було не тільки швидким і простим, але й доступним і корисним. Замість того, щоб у моєму домі пахло відбілювачем та хімікатами, ефірні олії та настояний оцет залишили після себе запахи, натхнені землею. Якщо ви новачок у створенні власних продуктів, раджу почати тут.
Мій улюблений рецепт | Очисний спрей з маслом лимона та чайного дерева автор: Компанія "Циганська суміш"
Інгредієнти | Скляна пляшка з розпилювачем, ефірні олії лимона та чайного дерева, білий оцет, вода
Зробіть це своїм | Як тільки ви зрозумієте базовий рецепт, спробуйте зробити власні варіації. Замініть інші ефірні олії, залийте оцет залишками цедри цитрусових, додайте столову ложку мила доктора Броннера або киньте кілька гілочок свіжої трави. Тоді, коли ви будете готові, спробуйте зробити нашу улюблену саморобку освіжувач повітря та спреї для білизни.
2. Домашній сироп з бузини
Якщо ти живеш у місті, то знаєш, що немає сезону застуди чи грипу - хвороба - це постійна боротьба. Завдяки громадському транспорту та перевантаженим тротуарам я можу що -небудь зловити в будь -який час року. Ось чому я люблю цей домашній сироп з бузини для боротьби з мікробами. Це дешево, його легко приготувати у вихідні дні і добре зберігати навіть у найменшому холодильнику. Якщо ви ще не знайомі з бузиною, почитайте про її магію, що стимулює імунітет тут.
Мій улюблений рецепт | Сироп з бузини простуди та грипу автор: Діви вміють готувати
Інгредієнти | Вода, палички кориці, сушена бузина, пакетики чаю, яблучний оцет, сирий мед
3. Овочевий бульйон з овочевих клаптиків
Я ще не придумав спосіб компостувати у своїй крихітній квартирі, тому мені подобається, що домашній бульйон дозволяє мені використовувати свої овочеві клаптики, перш ніж їх викидати. Це також економить мені гроші - органічний бульйон без усіх хімікатів та консервантів коштує дорого. Якщо ви любите такі супи, як я, цей DIY для вас. Просто зберігайте овочеві шматочки в пакеті для морозильної камери. Як тільки він наповниться, ви готові збити порцію ситного бульйону.
Мій улюблений рецепт | Овочевий бульйон в 1 горщику автор: Мінімалістський Бейкер
Інгредієнти | Овочеві клаптики (шкірки моркви, стебла капусти, болгарський перець тощо), вода, сіль і перець, зубчики часнику, лаврове листя, томатна паста
Зробіть це своїм | Рецепт мінімалістського пекаря гнучкий, що робить його ідеальним для використання того, що є у вас на кухні. Я також вирішую зробити свій овочевий бульйон у глиняному горщику, щоб я міг просидіти цілий день, поки я на роботі. Після того, як він закінчиться, я проціджую бульйон і поділяю його на скляні банки (я роблю це взимку, або коли я знаю, що буду витрачати його протягом тижня), або я заморожу бульйон у формах для льоду для майбутнього використання.
4. Домашня заправка для салату
Міське життя часто буває стрімким, тому важливо мати готові страви в холодильнику. Рідко я хочу готувати їжу після довгого дня, і, щоб не їсти на винос, важливо, щоб мене вдома чекала здорова їжа. Ніщо не надихає мене їсти свіжі продукти більше, ніж барвиста і смачна заправка для салату. Якщо я готую справжній салат або просто використовую заправку, щоб прикрасити тарілку смаженими овочами, наявність під рукою баночки гарантує, що я зроблю здоровий вибір їжі. Це також заощаджує мені багато грошей і зберігає одноразові заправні пляшки поза смітником.
Мої улюблені рецепти | Веганський одяг Цезаря автор: О, вона світиться; Заправка з авокадо автор: Джессіка на кухні
Інгредієнти | Заправка Цезар: кешью, вода, оливкова олія, лимонний сік, діжонська гірчиця, часник, каперси, вустерширський соус, сіль і перець; Заправка з авокадо: оливкова олія, часник, вода, лайм, авокадо, петрушка або кінза
Зробіть це своїм | Заправки для салатів-одна з найпростіших у приготуванні, і, правду кажучи, вони на смак набагато краще, ніж магазинні. Ви можете швидко погуглити, щоб знайти рецепти, або навіть поекспериментувати самостійно. Більшість вимагає оливкової олії та кислоти (цитрусові або яблучний оцет). Звідти ви можете пограти з інгредієнтами, щоб знайти улюблені смаки.
5. Натуральні свічки з ефірними маслами
Я переживаю багато свічок. Жити у місті, де холодно дев’ять місяців у році, означає тепле полум’я, яке піднімає мені настрій і надає затишну атмосферу моєму крихітному дому. Хоча свічки можуть бути дорогими - особливо натуральними, нетоксичними. Минулої зими я вирішив спробувати зробити свій власний. Це не найпростіший продукт DIY у цьому списку, але він один з моїх улюблених. Це також скорочує відходи контейнерів, тому що я можу використовувати свої банки зі свічками знову і знову.
Мій улюблений підручник | Природні та нетоксичні свічки своїми руками автор: його бліцзз (відеоурок)
Інгредієнти | Подвійний котел або глечик для розливу, ґноти, термометр, віск, ефірні олії, палички для їжі, ваги, ложка для змішування, скляна тара
Поради та хитрощі | Існує чимало підручників з виготовлення свічок в домашніх умовах, тому я рекомендую спочатку переглянути кілька, щоб побачити, що вам підходить найкраще. Наприклад, мені подобається цей підручник від itsblitzzz, але я відмовився купувати вагу та палички для їжі. Натомість я використовую ручки та олівці, які у мене вже є у квартирі, щоб утримувати гніти на місці, і я замість того, щоб відміряти, оцінюю кількість воску, яке мені потрібно. Зробивши кілька партій, ви також відкриєте свої власні методи.
