Нарастващите приходи от корпоративен кетъринг изискват професионални умения за продажба между бизнес (B2B), както и качествен продукт. Въпреки това, ако вашите клиенти не знаят, че сте в бизнес с кетъринг, те ще мислят само за вашите услуги такива, каквито са в момента, които може да са ограничени до хранене в магазина, вашата програма за храна за вкъщи или вашата операция с кола.
Разгласяване на вашата програма за кетъринг може да бъде трудна задача. Вашите служители може да имат малко, ако изобщо имат, опит в продажбата на кетъринг услуги. Но ако се направи правилно, вашата марка е специфична кетъринг съобщение може да се използва във всяка област на вашия бизнес, което улеснява служителите да комуникират ефективно тези услуги с клиентите.
10 Маркетингови тактики за кетъринг услуги
Ако 80 процента от вашата клиентска база живее или работи в рамките на 10 минути път с кола от вашето местоположение, физическата среда на вашия магазин може да служи като ключов маркетингов инструмент за вашия кетъринг бизнес. Освен това опитайте да включите тези 10 съвета в маркетинговия си план, за да помогнете за развитието на бизнеса си:
- Спечелете доверието на клиентите с предвидими и надеждни услуги във всички канали за обслужване за вашата марка. Клиентите очакват последователно обслужване от всички ваши местоположения.
- Съсредоточете се върху страхотно изживяване. Всички ваши точки на контакт с клиентите трябва да направят изживяването при поръчка предсказуемо и лесно за вашите клиенти.
- За операции на ресторант с няколко звена, установете централизирана точка за въвеждане на поръчки, което ще гарантира, че вашите клиенти получават последователно, контролирано и положително изживяване от членове на екипа, които познават тънкостите на вашите кетъринг предложения и услуги.
- Наемете "кетъринг специалисти" където е възможно. Ефективното и точно въвеждане на поръчки е на първа линия, когато става въпрос за поръчки за кетъринг.
- Проследяване след всяка поръчка за кетъринг с обаждане от вашия кетъринг ръководител. Всеки клиент ще почувства, че поръчката му е важна за вас и че получава персонализирано обслужване. Всички неразрешени проблеми могат да бъдат разгледани и бъдещият бизнес обсъден.
- Провеждайте проучвания и предоставяйте награди на клиентите, така че да участват в проучването, докато опитът е свеж в съзнанието им. Продължаващите проучвания могат да ви осигурят ценна представа защо определени бизнес области не се представят добре.
- Ангажирайте клиентите си редовно. Поддържането на редовна връзка с клиентите ви държи вашата услуга в предното им съзнание. Наемете екип за продажби на кетъринг, за да поддържате връзки и да търсите нови.
- Не забравяйте да се грижите за сънени клиенти. Тези клиенти поръчвайте по-малко от веднъж месечно. Може лесно да забравите да се докоснете до тях, но те могат да съставляват голяма част от приходите ви, особено около празниците. Можете да се свържете с тях със специални оферти, за да ги примамите да поръчват по-често.
- Наградете лоялността с програма за награди. B2B кетърингът е голям бизнес и компаниите харчат много пари за изхранването на своите гости. Наградите им позволяват да знаят, че са ценни клиенти, което може да им помогне да поддържат постоянна връзка с тях.
- Изпращайте ръкописни благодарствени бележки. Изпращането на благодарствена бележка на вашите клиенти показва колко ги цените. Уверете се, че бележката е персонализирана и съобразена с конкретния клиент, така че да не изглежда масово произведена. Личните щрихи са от ключово значение, за да накарате вашите кетъринг клиенти да се почувстват специални.
Тези маркетингови тактики за кетъринг могат да се приложат към всеки бизнес с хранителни услуги, като ресторант или деликатесен магазин, за да се осигури постоянно удовлетворение на клиентите. Осигуряването на храна с постоянно качество и персонализирани кетъринг услуги на вашите клиенти може да донесе допълнителни приходи и да допринесе за цялостния успех на вашия бизнес.
