Пчеларите, известни също като пчелари, управляват и поддържат колонии от медоносни пчели, които произвеждат мед и предоставят услуги по опрашване. Основното задължение на пчеларя е да поддържа кошерите здрави и продуктивни, така че те да могат да дават мед и свързани странични продукти като пчелен восък.
Задължения на пчеларя
Пчеларят е отговорен за оценката на здравето на кошера, проверката за заразяване с акари, наблюдението и лечението на кошер, когато възникнат здравословни проблеми и поддържане на подробни записи за здравето, прилагането на лекарства и производството на мед.
Пчеларят може също така да отговаря за подготовката на пчелите и оборудването за дейности по опрашване, хранене на пчели, почистване и изграждане на кошери, отглеждане и подмяна на пчелни майки, разделяне на колонии, когато е необходимо, и подмяна гребени. Някои пчелари могат да работят директно с оборудване за обработка и бутилиране на мед.
Пчеларите трябва да работят дълги часове през по-топлите месеци, прекарвайки по-голямата част от времето си на открито при променливи метеорологични условия. Може да се наложи работа през нощта, почивните дни и празниците. Пчеларите трябва да носят специално защитно облекло като воал, ръкавици и костюми. Те също така трябва правилно да използват опушвачи за пчели и други инструменти за кошера, за да имат безопасен достъп до кошера.
Опции за кариера
Пчеларите могат да имат малки дейности като любители или да бъдат част от големи стопанства за търговско производство. Пчеларите могат също така да се специализират в конкретна област на интерес като производство на мед, услуги за опрашване за производители на плодове и зеленчуци или развъждане на пчели.
Пчеларите също могат да намерят работа в някои начални училища или програми 4-H, където децата имат шанса да научат пчеларски умения. Има допълнителни възможности в образованието на ниво колеж, като заетостта е достъпна чрез факултети по животновъдни науки и университетски агенции за разширяване.
Пчелната индустрия е особено силна в страни като Китай, Аржентина, Турция и Съединените щати, според Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO). Има много международни възможности с големи търговски операции, ако един пчелар желае да пътува и работи в чужбина.
Образованието и обучението
Новите пчеларски ентусиасти могат да придобият ценен опит, като чиракуват с опитни пчелари, преди да се осмелят сами. Големите търговски пчелни ферми също могат да предлагат вечерни или уикенд класове по пчеларство, които са отворени за обществеността.
Има редица пчеларски събития в цялата страна, но едно от най-големите образователни събития е конференцията и търговското изложение на Северноамериканската пчеларска федерация, организирано от Американска пчеларска федерация (ABF). Това популярно национално събитие се провежда всеки януари и се гордее с редовното присъствие на над 600 ентусиасти на пчеларството. Конференцията включва разнообразие от образователни сесии за начинаещи и професионалисти, търговско изложение и American Honey Show.
Много колежи и университети предлагат кратки семинари по пчеларство за начинаещи или майсторски курсове за професионалисти. Две такива програми могат да бъдат намерени в университета Корнел и университета на Флорида. Университетът Корнел предлага семинари по пчеларство на ниво чирак, калфа и майстор. Университетът на Флорида предлага двудневен семинар „Bee College“, както и магистърската програма за пчелари във Флорида (MBP) като част от тяхната лаборатория за изследване и разширяване на медоносните пчели. MBP се състои от четири нива, като най-високото е Master Craftsman Beekeeper. Има и различни стажове, свързани с насекоми, които могат да бъдат полезни.
Въпреки че не се изисква диплома за работа в тази професия, много пчелари имат бакалавърска степен по животновъдство или биологична област. Също така е възможно да се следва висше ниво, свързано с пчеларството. Групи като Фондацията за опазване на медоносните пчели предлагат стипендии за висшисти, които да бъдат приложени към изследване на пчелите на студенти. Магистърска или докторска степен. степен, свързана с пчеларството, може да се преследва в области като управление на селското стопанство и ентомология.
Заплата
Доходът на един пчелар може да варира в широки граници в зависимост от опита, образованието и вида на заетостта (напр. любител или търговски производител). Сокану цитира средна заплата от 25 000 долара. Има и възможност за пчелари на непълно работно време или любители да правят пари, като обикновено се грижат за своите пчели през нощта и през уикендите, като същевременно работят основно в друга област.
Допълнителен доход може да бъде спечелен, ако пчелар произвежда и продава мед или продукти от пчелен восък. Друга възможност за печалба е продажбата на стартови или заместващи пчели на други пчеларски дейности.
Перспективи за работа
Очаква се броят на пчеларите да покаже непрекъснат растеж през следващото десетилетие, тъй като се очаква все повече и повече пчелари в задния двор да навлязат на полето или да увеличат размера на операциите си. Докато индустрията трябва да продължи да се справя със заплахи като африканизирани пчели, акари и колонии Колапсното разстройство (CCD), интересът към пчеларството и вторичните продукти като мед и восък трябва да останат силен.
