Průvodce udržitelným městem: 10 míst, kde se ubytovat, najíst a nakoupit v New Yorku – dobrý obchod

click fraud protection

Udržitelný cestovatelský průvodce po Velkém jablku

New York, spíše betonová džungle než přírodní oáza, není nutně prvním městem, které vás napadne, když přemýšlíte o udržitelných turistických destinacích. Podívejte se znovu a najdete spoustu ekologicky smýšlejících míst, kde se můžete ubytovat, nakupovat a jíst po městě. Nemluvě o tom, že veřejná doprava vás doveze kamkoli a stanice Citi Bike jsou rozmístěny po celém městě, takže se snadno projedete po vaší oblíbené čtvrti. Nemysleli jste si, že jídlo z místních zdrojů je možné v tak městském městě? Prosíme o odlišnost. Ať už hledáte útulné místo k pobytu nebo jídlo s nulovým odpadem, sepsali jsme deset našich oblíbených míst v pěti městských částech.

Proč to milujeme | Tento hotel se nachází v blízkosti parku Brooklyn Bridge a může se pochlubit úžasným výhledem na East River a Dolní Manhattan. S vážným závazkem k udržitelnosti je dopad na životní prostředí zvažován v každém detailu tohoto hotelu, od rekultivovaných dřevěných podlah ve vstupní hale až po konopné matrace v ložnicích. Tento hotel je provozován výhradně na větrnou energii a byl postaven v souladu s normami Leadership in Energy and Environmental Design (LEED). Poloha nemůže být lepší, se spoustou obchodů a restaurací v docházkové a cyklistické vzdálenosti. Pokud hledáte ubytování na Manhattanu, podívejte se na jejich polohu v centru města, která se pohodlně nachází blok od Central Parku.

Kde to najít |Brooklyn Heights

Proč to milujeme | Díky pobytu v tomto nově otevřeném hotelu v srdci Williamsburgu budete snít o prodloužení cesty jen o několik dní. Okna od podlahy ke stropu rozzáří každý pokoj a sníží nutnost rozsvěcování noční lampičky. Prozkoumejte město na kole pomocí bezplatných kol, která jsou hostům k dispozici během dne, což je nejlepší způsob udržitelné dopravy. Na poličkách v koupelně najdete místně vyrobené koupelové výrobky od Apotheke, které jsou tak krásné, že si budete lahve strkat do kufru a přijít se podívat.

Kde to najít |Williamsburg, Brooklyn

Proč to milujeme | Nepříliš tajný klenot Brooklynu, Newyorčané ze všech čtvrtí míří o víkendu do Brooklyn Flea. Podpořte místní designéry a řemeslníky nebo si prohlédněte starožitné stánky s nábytkem, vintage oblečení, sběratelské předměty a starožitnosti, stejně jako pečlivě vybraný výběr šperků, umění a řemesel od místních řemeslníků a návrhářů. Flea také provozuje Smorgasburg, obří trh se všemi potravinami, který předvádí to nejlepší z brooklynské umělecké scény se 100 místními a regionálními prodejci v krásném venkovním prostředí.

Kde to najít |Fort Greene, Brooklyn

Proč to milujeme | Projděte nenápadnými dveřmi do této čajovny a vstupte do světa božských pohledů a vůní. Stěny lemují zlaté kanystry na čaj, ve kterých se nacházejí jemné čaje z celého světa, z nichž většina je organických. Posaďte se na jejich všívané zaprášené růžové pohovky, ochutnejte jeden nebo dva čaje a odpočiňte si v této městské oáze.

Kde to najít |Greenpoint, Brooklyn

Proč to milujeme | Pokud chcete narazit na skvělé čtení nebo na to, co tito knihkupci raději nazývají „knihkupecká pohoda“, zamiřte do tohoto knihkupectví ve Williamsburgu. Zaměřeno na design, filozofii, literaturu a současné umění, police plné jedinečných použitých a vzácných knih.

Kde to najít |Williamsburg, Brooklyn

Proč to milujeme | Tento obchod s domácími potřebami fungující pod heslem „jednoduchý, udržitelný, styl“ se specializuje na spravedlivé a ekologické domácí zboží. 10 % jejich zisku jde na řemeslnické skupiny a organizace, které podporují řemeslníky v rozvojových zemích po celém světě.

Kde to najít |Soho

Proč to milujeme | Budete muset plánovat dopředu, abyste si urvali místo na tolik očekávaných večeřích v Brooklyn Grange. Pochutnejte si na lahodných sezónních produktech, které umně připravují nejinovativnější newyorští kuchaři. Spojte se s přáteli a jídlem u rekultivovaného dubového společného stolu na této střešní farmě pro noc, na kterou nezapomenete. Jídlo se podává přímo na řeznický papír, který pokrývá stůl, takže na konci noci je vše srolováno a kompostováno pro dokonalý zážitek ze stolování bez odpadu.

Kde to najít |Long Island City

Proč to milujeme | Kuchaři v Sunday v Brooklynu se zavázali k udržitelnému vaření za použití místních surovin a produkování minimálního odpadu. Nakládání zeleninových odřezků je pouze jedním z kreativních způsobů týmu této restaurace ve Williamsburgu přeměňuje zbytky jídla a také si berou k srdci přístup od hlavy k ocasu s jejich masem nádobí. Jejich menu obsahuje to, co je v sezóně na místních farmách, a říká se, že existuje dokonce tajné veganské menu, pokud se zeptáte...

Kde to najít |Williamsburg, Brooklyn

Proč to milujeme | Tato sezónně inspirovaná restaurace z místních zdrojů nabízí sortiment jídel, která chutnají lahodně a jsou pro vás dobrá. Vezměte si růžové chai latte (nebo cokoli, co je tento měsíc v sezóně) a posaďte se venku, kde se budou dívat skvělí lidé.

Kde to najít |West Village

Proč to milujeme | Jediný pohled na menu v Cafe Clover vás nechá debatovat, z jakého delikátní pokrmu si vybrat. Tato restaurace, zaměřená na místní a organické produkty a maso, nabízí chutná jídla pro vegetariány i masožravce. Zastavte se u nás na oběd v teplém dni a posaďte se na jejich terasu, abyste si užili sluníčka a stromy lemované ulice West Village.

Kde to najít |West Village

Nejlepší multivitamin pro ženy, abyste se cítili dobře ve svém těle

Není žádným překvapením, že potřeby našeho těla se rychle mění ze dne na den, mezi našimi cykly, životními fázemi a věkem. Je tedy těžké vždy získat veškerou výživu, kterou potřebujeme, prostřednictvím naší pravidelné stravy – a ještě těžší je naj...

Přečtěte si více

Svatební obchod s jezdeckým motivem je snem nevěsty milující koně

Pro nevěsty, které milují koně a všechno jezdecké, se na scénu cválá nový svatební obchod, který uspokojí jejich jedinečný vkus. Svatební obchod s jezdeckým motivem, jak ukazuje TikToker @charlotteguernsey0 je splněným snem pro ty, kteří chtějí d...

Přečtěte si více

Řešení svobodného otce, jak okamžitě zachránit problémové manželství, je skvělé

Mnoho lidí se snaží najít řešení, jak zachránit své manželství, ale jeden svobodný otec možná našel jednoduché, ale skvělé řešení, jak znovu zažehnout jiskru v problémovém vztahu.V tomto klipu TikToker @thebachelorslife sdílí myšlenku, která doka...

Přečtěte si více