Optimalizaci dodavatelského řetězce lze posoudit pomocí alespoň dvou měrných jednotek:
- Peněžní hodnota (dolary)
- Čas (hodiny, dny, týdny, měsíce)
Také musíte vzít v úvahu:
- Kolik stojí váš dodavatelský řetězec?
- Jak rychle je váš dodavatelský řetězec schopen zásobovat vaše zákazníky?
Jedním ze způsobů, jak zajistit, aby váš dodavatelský řetězec byl schopen dodávat zákazníkům, je držet co nejvíce zásob. Ale držet zásoby znamená utrácet peníze. Investice do zásob může pomoci vašemu dodavatelskému řetězci ušetřit čas – ale je držení těchto zásob aktivem dodavatelského řetězce nebo závazkem dodavatelského řetězce?
Jaké jsou náklady na držení zásob?
Náklady na váš inventář nelze spočítat pouhým zjištěním, kolik jste za tento inventář zaplatili. Pokud vás například produkt A stojí 15 USD a máte deset tisíc produktu A, znamená to, že vaše náklady na držení zásob jsou 15 000 USD? Ne. 15 000 USD, které jste utratili za získání těchto deseti tisíc kusů produktu A, je jen váš výchozí bod. Náklady na držení zásob zahrnují:
- Náklady na skladové prostory
- Náklady na energie tohoto skladového prostoru
- Pojištění
- Bezpečnostní
To jsou skutečné náklady spojené s držením těchto zásob.
Náklady na držení zásob vs. Včasné doručení zákazníka
Chcete-li zaručit, že budete moci odeslat to, co si vaši zákazníci objednají hned po objednání, držte zásoby. Spousta a spousta zásob.
Pokud se ujistíte, že máte připraveno vše, co by si vaši zákazníci mohli objednat – pro případ, že by si to zákazník objednal, pak pravděpodobně budete mít 100% včasné doručení.
Avšak utratit všechny ty peníze, abyste se ujistili, že máte tyto zásoby, nemusí být tím nejobezřetnějším krokem dodavatelského řetězce, který můžete udělat.
Náklady na držení zásob jsou tichým zabijákem dodavatelského řetězce. Když zvládnete držení optimalizované úrovně inventáře (ne příliš mnoho, ani příliš málo), můžete:
- Objednávejte od svých dodavatelů co nejmenší zásoby
- Snižte své závazky snížením nákupů zásob
- Zmenšete velikost svého skladu (čtvereční plocha, náklady na energie, personál/bezpečnost)
Náklady na držení zásob a obraty zásob
Obraty zásob jsou důležitou metrikou v rámci řízení dodavatelského řetězce a jsou nezbytným důsledkem otázky nákladů na držení zásob.
V řízení dodavatelského řetězce nelze příliš mnoho metrik popsat jako „čím vyšší, tím lepší“, ale to je případ obratů zásob. Dlouhé dodací lhůty a vysoké náklady na zboží jsou příklady, kdy neplatí „čím vyšší, tím lepší“.
Obraty zásob se obvykle měří jako „počet, kolikrát za rok doplníte zásoby“. Jedním z nich je špatné číslo tahu inventáře. To znamená, že v danou chvíli držíte zásoby za 12 měsíců.
Dvanáctka je mnohem lepší číslo tahu inventáře. To znamená, že držíte zásoby v hodnotě přibližně jednoho měsíce.
Dvanáct – nebo obecně méně – obratů zásob za rok znamená, že:
- Prodávejte své zásoby častěji
- Častější sběr od vašich zákazníků
- Utrácejte méně pokaždé, když potřebujete nakoupit zásoby
- V danou chvíli drží méně zásob
- Snížení nákladů na držení zásob
A to je způsob, jak to udělat. Snižte náklady na držení zásob zvýšením počtu obratů zásob.
Jak mohu optimalizovat svůj inventář?
Optimalizovaný dodavatelský řetězec vám pomůže dodat to, co váš zákazník chce, když to vaši zákazníci chtějí – a utratit za to co nejméně peněz.
Můžete držet více zásob, abyste maximalizovali včasné dodávky zákazníkům – ale tyto zvýšené úrovně zásob jsou spojeny se zvýšenými náklady na držení zásob. A co utratit více za skladové plochy, pojištění, služby a zabezpečení, než musíte?
Používejte nástroje pro řízení dodavatelského řetězce, které vám pomohou snížit úroveň zásob – a zároveň snížit náklady na držení zásob.
Svůj inventář můžete snížit pomocí:
- Vedení času řízení
- Řízení poptávky zákazníků
- Řízení vztahů s dodavateli
Pochopením a optimalizací dodacích lhůt svého dodavatele můžete tyto dodací lhůty sdělit svým zákazníkům. Pomocí robustního řízení poptávky můžete sladit objednávky svých zákazníků s dodacími lhůtami vašich dodavatelů a snížit úroveň zásob.
Další úroveň řízení vztahů s dodavateli může dokonce přimět vás a vaše dodavatele k vyvážení zásob mezi vlastnictvím dodavatele a vaším vlastním. Pokud můžete přimět své dodavatele, aby pro vás drželi zásoby, možná na ně budete moci přenést tyto náklady na držení zásob.
