Zemědělství se týká odvětví, která se zabývají zemědělstvím nebo produkují zemědělské vstupy. Příklady agrobyznysu zahrnují výrobu zemědělských strojů, dodávky semen a agrochemikálie.
V běžném zvyku termín „agrobyznys“ obvykle označuje velké zemědělské společnosti ve srovnání s malými nezávislými farmami. Agropodnikatelské společnosti však mohou být velké nebo malé, korporátní nebo nezávislé. Zjistěte více o agrobyznysu, abyste pochopili činnost výroby, zpracování a distribuce potravin.
Co je agrobyznys?
Agrobyznys je způsob, jak popsat společnosti a podniky, které souvisejí s pěstováním a zpracováním potravin a dalších zemědělských produktů.
Agrobyznys se také používá k popisu podniků, které se podílejí na marketingu a distribuci zemědělských produktů. Mezi tyto podniky patří sklady, velkoobchody, zpracovatelé, maloobchodníci a další. Každá společnost, která se podílí na výrobě, marketingu, bezpečnosti a distribuci potravin, je zapojena do agrobyznysu.
Použití termínu „agrobyznys“ kritiky podnikového zemědělství vytvořilo kolem tohoto konceptu auru negativity, která ho spojuje s velké korporace a společnosti, které produkují ekologicky pochybné, neekologické produkty a zároveň zajišťují, že menší, potenciálně
V agrobyznysu je možné studovat hlavní nebo vedlejší obor na různých vysokých školách a univerzitách po celých USA, včetně Cornell University v Ithace, NY, a Státní univerzita v Iowě. Tituly se zaměřují na ekonomiku hospodaření na farmě a nauku o hospodaření v zemědělství. Absolventi mohou pokračovat v kariéře v zemědělských financích, zásobování, merchandizingu a farmářských operacích, mimo jiné v odborných oblastech.
Typy zemědělských společností
Ne všechny agropodniky se přímo zabývají výrobou potravin. Vezměte si společnost Deere & Company, která vyrábí zařízení John Deere a může být jedním z nejznámějších příkladů klasické zemědělské společnosti.
Deere & Company nevlastní farmy ani nevyrábí potravinářské produkty, ale téměř každý farmář vlastní traktor John Deere, lis nebo nějaký jiný kus ikonického zeleného a zlatého zemědělského vybavení.
Bayer, který v roce 2018 získal The Monsanto Company a vyrábí herbicid Roundup (glyfosát) a různá geneticky modifikovaná semena Roundup Ready, je dalším příkladem společnosti, která se zabývá agrobyznysu.Další agropodnikatelská společnost, Corteva Agriscience, nezávislá společnost, která byla dříve stoprocentně vlastněnou dceřinou společností Dow AgroSciences LLC, vyrábí pesticidy, herbicidy a fungicidy, kromě marketingu semen.
Společnost Archer-Daniels-Midland Company neboli ADM zpracovává olejnatá semena, jako je řepka a sója; zpracovává kukuřici na přísady, jako je kukuřičný sirup, dextróza a škrob; a přepravuje plodiny na vnitrostátní i mezinárodní úrovni.
Termín agropodnikání se obecně nepoužívá k označení jednotlivých farem, ačkoli Smithfield Foods Inc., největší americký producent vepřového masa, vlastní a provozuje své farmy. Smithfield je vlastněn čínskou společností WH Group (dříve Shuanghui International), která je největším producentem vepřového masa na světě a největším producentem masa v Číně.
Agrobyznys vs. Bio zemědělství
Ve Spojených státech často uslyšíte použití agrobyznysu na rozdíl od ekologických zemědělských podniků. Například mnoho lidí, když mluví o velkých komerčních zemědělských provozech, použije termagrobyznys, ale neuslyšíte termín používaný ve vztahu k malým ekologickým farmám.
Malé rodinné farmy, menší podniky ekologického zemědělství a ekologických zemědělců často mají pocit, že musí soutěžit s obřími zemědělskými společnostmi, když chtějí získat místo na zemědělském trhu. Mezi rodinnými farmáři přetrvává pocit, že jsou ohroženým druhem kvůli zásahům agrobyznysu a podnikových farem.
Drobné farmy jsou však také obchodními záležitostmi. Například, Ministerstvo zemědělství USA (USDA) doporučuje novým zemědělcům, aby začali psaním a podnikatelský plán. USDA také doporučuje, aby noví farmáři určili obchodní strukturu své farmy, např. společnost s ručením omezeným (LLC), korporace, družstvo atd.
Malý ekologické farmy často používají zemědělské produkty, jako jsou traktory John Deere. Malé ekologické farmy také nemusí nutně soutěžit s většími farmami vlastněnými společnostmi na stejném trhu. Například zákazník, který upřednostňuje nákup vepřového masa na pastvě, protože je vyrobeno humánně, pravděpodobně nebude považovat konvenčně vyrobené vepřové maso z obchodu za přijatelnou náhradu.
Klíčové věci
- Agrobyznys souvisí se zemědělstvím. Agropodnikatelské společnosti vyrábějí, uvádějí na trh a distribuují zemědělské produkty a podpory.
- Některé agropodnikové společnosti vyrábějí zemědělské vybavení, agrochemikálie nebo jiné zemědělské produkty.
- V USA je termín agrobyznys nejčastěji používán v protikladu k malým, ekologickým farmám. Nicméně i malé farmy jsou podniky.
